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[私房料理] 黃金乳酪球

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發表於 2014-12-30 13:46:53 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 13:59 編輯 2 A. s7 {- h' H

+ I# f: G* e  m其實我並不是熱愛甜點的人......但是發現自製甜點送禮卻會讓對方非常的開心及愉悅
% {) I5 |& h9 p% q3 e上週同事問我會不會做這甜點, 我當下的反應是....什麼鬼, 聽都沒聽過 !!!   6 r8 v# K& z# \3 U
同事說熱門的團購甜點黃金乳酪球吔, 你怎麼不知道?   6 x4 ?- }: m+ V. z% J
是, 我不知道也沒吃過看過, 就說了我不是熱愛甜點的人嘛 (你想怎樣...你說啊~~~~哈)% h. Y. a# b8 ~! z

9 C* w/ C4 q3 r  q5 Q' `同事熱心的把團購的網頁找給我, 希望我能用熱情去研究它, 真是....... 把我當成哆拉A夢哦4 a# ?/ p+ L% O6 |7 x
總之....好加在有古哥大神, 很容易的找到了食譜, 就立馬試作了) L+ C+ n7 N& F# C& L
- S! G  [9 G0 C. X" T
但是, 啥米 !!! 要模型才能烤小小一顆 !!! 哇你咧..... 作法也超搞缸的, 真是很會找我麻煩吔
3 {7 k( k5 \4 M5 e  w嘴上邊碎碎唸手上拿起剪刀及厚紙板準備自製烤模, 一切就續就開工囉 !!!  # ^- e9 j) F# c  N- b
: g, a9 H, L4 N5 ?
成品出爐,它只是有點醜而已, 同事們說挺好吃的 (灑花, 偷笑中) : B4 p7 @  p  l0 x6 C& ?3 F
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-12-30 13:58:50 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 14:14 編輯 9 y6 V0 X6 D- C: ?
, T" e" W/ E8 X5 Y3 W
找不到可以插入照片的功能只好用回覆方式加囉
) o& G: \# J) }9 F: ]7 f( N7 G) S; P' {6 D, l) K
(這款是下層有餅干, 上層才是乳酪)

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