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[私房料理] 黃金乳酪球

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發表於 2014-12-30 13:46:53 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 13:59 編輯 ) {( B9 Z% o* l- f' U

# W! H" G  X' I7 J( |& g* `8 D其實我並不是熱愛甜點的人......但是發現自製甜點送禮卻會讓對方非常的開心及愉悅  j; i! J% h: y6 J0 q/ J
上週同事問我會不會做這甜點, 我當下的反應是....什麼鬼, 聽都沒聽過 !!!   3 g1 a) p6 A2 F! l
同事說熱門的團購甜點黃金乳酪球吔, 你怎麼不知道?   
; H" O+ N- D2 d' o' h: ^是, 我不知道也沒吃過看過, 就說了我不是熱愛甜點的人嘛 (你想怎樣...你說啊~~~~哈)& k6 ]8 o3 o/ ]  M7 W) A- }
, d1 [% m. P8 y" t1 Z9 C
同事熱心的把團購的網頁找給我, 希望我能用熱情去研究它, 真是....... 把我當成哆拉A夢哦9 f& M/ q2 o+ `; }* ?+ a* D. \
總之....好加在有古哥大神, 很容易的找到了食譜, 就立馬試作了
0 [: C* g% @: s+ s' O6 {: t5 B( J& {4 ^, M* R' m
但是, 啥米 !!! 要模型才能烤小小一顆 !!! 哇你咧..... 作法也超搞缸的, 真是很會找我麻煩吔
% Y) V6 {7 E9 ~0 ]; ^: T嘴上邊碎碎唸手上拿起剪刀及厚紙板準備自製烤模, 一切就續就開工囉 !!!  
2 o& p) T. d" N# L" K8 t( S8 _* M! c5 @0 a* W
成品出爐,它只是有點醜而已, 同事們說挺好吃的 (灑花, 偷笑中)
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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-12-30 13:58:50 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 14:14 編輯
" _; I$ ~2 c# n
2 R' Z# V- Y  L找不到可以插入照片的功能只好用回覆方式加囉
) r+ W4 [+ p( J( H1 K5 t6 w1 x% a' y1 z) {6 D0 G1 e  a: [
(這款是下層有餅干, 上層才是乳酪)

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