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[私房料理] 黃金乳酪球

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發表於 2014-12-30 13:46:53 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 13:59 編輯 , |& H: V2 _' t: W: t+ J7 y, N( _0 ~2 _

0 g2 R1 B5 t/ V3 U/ m# A其實我並不是熱愛甜點的人......但是發現自製甜點送禮卻會讓對方非常的開心及愉悅  _" x5 M; ~: T
上週同事問我會不會做這甜點, 我當下的反應是....什麼鬼, 聽都沒聽過 !!!   
. r2 w! H5 Z+ i6 u. Q) p/ b: o同事說熱門的團購甜點黃金乳酪球吔, 你怎麼不知道?   
! e$ [% }/ }( V  v6 M8 `8 b1 d0 Z是, 我不知道也沒吃過看過, 就說了我不是熱愛甜點的人嘛 (你想怎樣...你說啊~~~~哈)
4 B1 L& x4 n! e% o! M
! H7 D0 |2 w0 R. z" ?同事熱心的把團購的網頁找給我, 希望我能用熱情去研究它, 真是....... 把我當成哆拉A夢哦
7 x& m/ C; t* D  G" F" c( |# u6 a' u總之....好加在有古哥大神, 很容易的找到了食譜, 就立馬試作了
6 p- |& {! j; H; R/ h; _  t0 d8 L9 w  }3 `& l
但是, 啥米 !!! 要模型才能烤小小一顆 !!! 哇你咧..... 作法也超搞缸的, 真是很會找我麻煩吔
9 G. ~$ }. ^; N7 T嘴上邊碎碎唸手上拿起剪刀及厚紙板準備自製烤模, 一切就續就開工囉 !!!  * K; N5 l+ P- a7 q$ N0 s4 Q
8 ~1 ~, c9 S; L5 g( |5 w
成品出爐,它只是有點醜而已, 同事們說挺好吃的 (灑花, 偷笑中) & i6 z/ Z' M9 A  k$ z! U
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-12-30 13:58:50 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-12-30 14:14 編輯 3 f; I" c9 q" [7 c

- i) ^# x# O, B& m$ t: E找不到可以插入照片的功能只好用回覆方式加囉
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(這款是下層有餅干, 上層才是乳酪)

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