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昨天也去嘗鮮了 說實在蠻不錯的
0 P; `# C0 v- r. m4 q8 O大嬸婆御膳房) L0 P( f8 C* M6 C* I
2 U" Y% x4 k; _# ?7 a
: k) Q: J. y S0 V內部幾乎沒什麼更動，燈籠應該是新掛？
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0 {' b. \- U$ y# s5 A) T
據說是劉興欽老師與楊主廚共同打造; d: K* ?, `/ Q6 f8 M
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價位中等 比北大的一些餐廳價位還便宜$ X% B' D' R0 b: r0 D# z& X/ ]) S
3 d5 p2 E, ?; \# U: p& k( G+ G' m( J8 |
薑黃麵線
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炒粄條
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4 V. c+ B5 k9 g炒飯 菜脯蛋炒飯 推3 x4 u8 x/ c& g! T
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客家小炒
- `( q! ?. y) I) C6 [' ?# }
) h' f) c* S9 z
- i) X/ X3 g; ?0 b6 @. M; M& p紅糟土雞
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/ }! S* y( e+ X4 q2 O
! d7 u5 ?" ~. X- \ `1 X: ]2 b客家豆腐
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0 [0 A0 H, u! ?6 `/ ?青椒皮蛋捲
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' h I6 v$ Q" R! K. z. L小魚過貓
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! U" ?0 M& `! v s客家三寶
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酸菜竹筍肉片湯
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$ d9 i8 s; \7 b9 _# K清蒸魚( `( \8 G z( m1 C; ~
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7 n, ^7 ~, L7 x9 `9 q9 H3 Q以上約＄1800' Y$ I2 D6 ?" e# c9 E! w* l
菜的份量不算大盤 大概五、六個人剛好
$ w# b" ?# M0 N$ r- _, U1 i不過口味相當不錯 各種客家料理相當道地
0 I5 D1 g i- @: g5 j4 x9 F( |楊主廚很客氣 跟大家說明他們家的菜完全不用味精
3 j+ o3 ^3 E/ E+ a) z4 u8 L米則是宜蘭的原鴨米 食材相當講究養生
$ z% [. A+ G7 L0 K& K: k目前知名度尚未打開 所以人潮還不是很多
5 A& c. R( Y2 |, i8 k, }有興趣的朋友 不妨找個機會 來客家文化園區逛逛* ~ }+ s* H+ z( T/ z
順便吃個飯 相信是C/P值相當高的選擇 |
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總評分: 金幣 + 4
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發表於 2012-9-15 19:33:12
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發表於 2012-9-15 21:00:01
