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[日常閒聊] 推薦好用的磨刀器-德國雙人牌...非名刀也能變好刀~

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樓主
發表於 2014-6-18 16:09:42 |只看該作者 |新文章置後
好久沒有發小資歐巴桑文了...
/ l. E3 d3 e8 W3 r6 k* s這次要介紹的是刀具類的精品-德國雙人牌.不過是介紹便宜的磨刀器' p  ?# m. A5 q
原價約EUR15,打完折大概可以用EUR10買入,台灣HOLA有售單人牌  M8 P1 g8 [7 t" G& n
價位大概八百元左右,但我用的是雙人牌,不確定單人牌也有那麼好用~
& h; u+ i7 v- \9 |& f; K5 {% i8 \7 b  \) e4 b6 X' S
因為刀都很噗嚨共不好用,每次切鳳梨都很痛苦...
, K% J1 Y' p" N' Z直到它的出現,登登登,本尊出現了~) ~" o4 t) ?' S$ `; J
只要同向磨個四五次就很利了(不能回來磨哦)& M/ M1 f, v, ~

: V, l1 G- |) q2 f6 x+ ?, k( ]) C& X1 U- C1 X, P/ a
看到沒,雖不是削鐵如泥,但削鳳梨居然和削木瓜一樣輕鬆啊~
; [2 l+ L1 X; ^8 `, t, ~4 F# k) Q5 b5 G3 D) q& l. M2 G( Q3 G
$ K' t; A3 f/ b/ N* X, z4 O6 L
這是我最近削鳳梨最俐落的一次了,居然削的有菱有角~
1 s3 m, K1 }- a% [" b9 R4 B( w+ i. M1 V& m# T& Z6 q1 @2 C( x

9 N" l0 x, Z& @2 D, u& z; B差點把不好用的刀具全都丟了,幾乎都是大賣場貨,用一陣子就不利了...& ?# n3 \* G( q2 ]1 n
沒想到只要有個精品磨刀器,爛刀也能變好刀啊(環保才是王道)...
! f, H/ z& Y  u, h6 o  @" S不過要注意,像牛排刀那麼鋸齒狀的不能磨...& [8 Z; H* u) P" D+ v7 H2 o4 ?) s
且磨完感覺刀口處是[ㄎㄧˋ ][ㄎㄧˋ ]的有小缺角; ]0 m4 U( b. B" X1 |  A
我相機拍不出來就無法表達,十分愛惜的名品刀還是乖乖的拿去讓專業的磨吧~

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