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[分購] 自製麵包分售~天然酵母蔓越莓雜糧麵包

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發表於 2014-4-2 00:17:08 |只看該作者 |新文章置後
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照片:
團購目的: 分購
數量: 1
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 上閤築
交貨時間: 2014-04-02
付款方式: 面交
有效期至: 2014-04-03
本文章最後由 sn1033 於 2014-4-17 22:09 編輯
) k$ W, t% W& w; W0 _* w$ E5 b
+ O3 Q- X8 f. b+ Z8 Z4月2日出爐只有1條
! l: [, m& K' B& ]- w. G6 {材料: 水手牌法國粉,滿點德國雜糧粉,優鮮沛蔓越莓乾,阿羅利奶油,自製葡萄乾酵種
/ j' b( L% t0 }2 \" `, X
" r$ C0 y' \+ @減糖減油減鹽,重口味者不適合: G; Z0 }: ^5 j# _( B9 O
使用水果酵種甜度較以往手作麵包略甜
- T3 l$ E2 x6 z- B5 F2 S無添加物及香精無法久放
9 Y$ B& h7 ]2 L+ [2 G2 [3 C6 U3 H$ C9 p" ?& }$ |" ?% e
有興趣的鄰居請留訊息,謝謝

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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

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發表於 2014-4-16 18:42:17 |只看該作者
本文章最後由 sn1033 於 2014-4-17 22:11 編輯 $ @) q/ r( P5 X7 b# m' }
! }2 ]8 [, K3 x& P+ s8 f7 B  }
這週末會做此款麵包, 有興趣的鄰居請留訊息, 謝謝
$ o7 k. U5 `) w- x; n7 t( l- d& z
. h* u3 \$ b' E) d/ }自製天然酵母有限, 使用葡萄乾酵種或是蘋果酵種不一定哦 ~& {- x) T$ b: N5 @

# h4 o# L( L) u9 O( `1 x8 d$ F$ l4 ~/ C

$ Z9 J2 m8 ^5 ^9 N( S+ x
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