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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵3/24~3/30

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樓主
發表於 2014-3-23 07:19:36 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
: `* E& }8 R3 _/ S8 u  d! j2 Q$ W5 \. E& L! T1 {6 v% @
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!  O$ o4 C  M0 ~8 h7 b3 y) u% m" U; x

+ b4 a3 B3 k. I麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉8 ~* A2 |! @& F/ h2 b
$ P% d% i1 F8 h3 `
/ L7 z$ g3 V5 I) ~+ ]# `6 H

5 {7 w* G; B0 i/ { 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~: N  N  u" D. l9 U7 h
價格
- K( A. o% X) ^9 Q% B 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元/ B6 `" i; A# h8 T( F
6 L; X# {4 B9 L( u0 E
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
" M+ c$ D1 J4 u: s
9 J: `7 x3 r+ x" v' t3 m+ o5 U 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元7 L. E6 y$ F7 f# t' X9 N2 Q
( organic糙米), i$ H" A$ e: a. X3 F7 }
% E& r6 u6 j+ v2 `* G7 g+ e3 r9 F
new 菠菜烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元5 s# {) H! B" p, z6 K$ ]7 i( K: P( L: c5 @
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
6 A2 v$ H; Z) A% w
- n% R& u; o0 b1 k5 @! D
* \: J/ G3 R- a. T" A" n3 m6 Y4 W
7 u% h# q& O* y& W1 D3 [# \% s& r
! n7 g# t/ B$ o! o5 n- v( i  R, [: P) s
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵- F$ X, D5 b3 x6 @0 U$ E
# d3 E  H/ g" f2 |) I* d* k$ s
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
1 n. ?) _  y) C9 o' r
# c8 O$ {6 y% q  P# A 不急的話請直接在HP上詢問
2 O) z6 t# b2 k7 ~9 P+ O; l% B) u! e. }8 B2 J. ]! t: x
如果能來我家拿就更好了 
, H- h$ a  t5 E9 W( z& o$ D3 G/ e; ?+ b9 F5 q
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
' B: F! }4 T' I( t% h: |% v
2 ?+ N1 o3 w$ K( F7 O
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
4 Y6 m. N0 p0 b, a5 ~
9 \1 i, p: l: B& r# [4 e 請自行調整煮麵時間
6 E' A6 \5 n8 N  {* E, z4 Z; r: N
; g: h: @: L. M* o$ U5 z% G8 V 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
5 J% ]% [# G+ I, U3 @3 X, B
, b* [' q- I6 l% m4 p7 q3 M# p( l* d6 Q2 q! }$ L8 ]5 m6 y

) i5 q2 X$ f5 B+ U# n  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況7 Q7 n; Q8 B* g$ h7 k& G* b
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產" V) z. X& V- n/ ~
. k/ t3 f/ S) _/ R: Z
波菜炒烏龍麵製作方法
8 o/ d4 u5 n& I7 Y( F
  L. A/ T8 y9 T0 O  E 材料:9 S0 d2 ~: `& J9 c( F! S/ G6 t8 K
% L* z4 ?% Y" l% n7 h
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)* P( N/ A" C/ l0 e
*洋蔥" W' q7 q& U5 ^% ]8 d8 Y6 Y9 Q
*青江菜" l0 T6 t7 v. Z& S" A9 p% R/ n
火腿( [; p4 \% G0 q, A0 W1 @5 I+ n
烘大師、醬油、奶油
* B: s' q  }9 j/ L! i" F' s/ @; G' s0 D. C% O, d
三島香鬆(沒有的可以去買)9 ^: t, }! G3 [& |3 x6 s- K
, X" f. n: K6 v
製作方法:
6 L  Q6 `- L$ C9 H
3 C- W7 b1 N  D0 d, w將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )0 A* z# Y* f' Z) [5 ^5 V' L+ M& v
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )7 \' h; i1 |" I2 \! i5 A, _  J
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
2 m' Q4 W8 I" Y  T 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔) & c" _/ h) B4 J9 }7 S# r, ]# d

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