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[医学] 狼吞虎嚥、高油食物,小心換來胰臟炎

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發表於 2014-2-23 08:05:33 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 tracytsao 於 2014-2-23 08:09 編輯
  O4 x' M7 x7 o# L' O& n% U! x
【狼吞虎嚥、高油食物 小心換來胰臟炎 】9 s% r9 V1 B/ q% F; J
胰臟是調節內外分泌的重要器官,一旦受傷除會造成胰臟炎,還可能惡化為胰臟癌。如果胰臟出問題長出癌細胞,其癌症相當惡性。國內一項統計指出,95%胰臟癌患者活不到5年。如果胰臟炎反覆發生,從急性進展到慢性胰臟炎,細胞不斷受損修補,長期下來恐致細胞變異、胰臟組織纖維化,引發胰臟癌發生。2 [' d( V0 \. _1 g+ B. c8 \
常見症狀>>3 {2 ]+ k2 i, @4 L
●急性胰臟炎:飯後噁心想吐腹脹,嚴重胰臟炎會造成上腹劇烈疼痛
% G9 `8 @7 W9 H% M' m+ F●慢性胰臟炎:食物無法消化、脂肪無法分解,吃什麼就拉什麼,還可能拉出食物原形,患者易解出輕飄飄且十分惡臭的脂肪糞,容易口渴多尿
3 T3 ~" r# `& F, G( K' B 如何照顧胰臟>>
3 ?! r' c; V. A; f4 w0 a* m沒有特效藥,改善飲食習慣為上策。避免狼吞虎嚥及高油脂食物。
; }" s1 B6 @0 W. A
* F2 V3 {/ @; q* _; Z0 y9 }8 {胰腺炎2 j6 Y6 a1 Y) M. ?
癥狀和體征
" M5 k/ T- j% Z' P2 `) N急性胰腺炎最常見的癥狀是嚴重的上腹部燒灼樣疼痛放射到背部。疼痛會有所不同,這取決於嚴重程度和內部出血。血壓升高或減少,心臟出血率和呼吸率也會升高。慢性胰腺炎可導致糖尿病或胰臟癌。不明原因的體重減輕,可能會出現胰腺酶的缺乏阻礙了消化。
# B% c$ l" k1 ]' h0 R! H原因( G1 k' h  V( `# ?
80%的胰腺炎是由於攝入酒精過多和膽結石,膽結石是一種最常見的急性胰腺炎的病因。酒精是一種最常見的慢性胰腺炎的病因。8 L% Y0 B6 Y& q* X
其他常見的原因包括外傷、腮腺炎、自身免疫性疾病、蠍子蜇傷、高血鈣、血中甘油三酯高、低溫。胰腺分裂的胰腺,可依據一些經常性的情況下,是一種常見的先天性畸形。懷孕可以是一個原因,可能是因為懷孕導致血中甘油三酯升高。 不太常見的原因包括胰腺癌和胰管結石。
# t  H( `5 M1 z3 E; p9 V感染的原因
( Y+ r9 D7 {- y4 p9 \1 L許多傳染性病原體已被確認為急性胰腺炎的原因。
; H3 o9 n( c$ [單純皰疹病毒0 U7 @' e6 h+ T/ t$ X- A7 ~
腮腺炎
/ ^; E- t* |9 \4 w水痘帶狀皰疹病毒& p, e( h2 P3 W8 B+ ?) t
軍團菌
/ t0 n3 E. U. a! h+ O鉤端螺旋體病
3 L$ v1 e, A; Y; v' q沙門氏菌( |& B$ z4 O5 i9 i: y
蛔蟲* U' K# K8 W; [
隱孢子蟲
7 q8 J2 P5 b% j弓形蟲
  y7 k" B. [2 T* U* b$ p4 C診斷
; R, l; }6 \; _( u# t- y' t% X診斷胰腺炎,可以用以下方式:
4 S' j- e& p$ s) D! w$ [5 P有胰腺炎特徵的腹痛+ e4 P# l1 R& v( l5 P; Z" q2 d- X
血澱粉酶或脂肪酶比正常水平4-6倍,但是這將取決於在實驗室測試的血液。  B. W4 I3 z! K6 k( {9 \; ~
腹部超聲一般是首先執行,胰腺的原因的診斷,這是有利的,例如,檢測膽結石,酒精性脂肪肝的診斷(結合飲酒史)。他們是急性胰腺炎的主要原因。腹部超聲檢查也顯示了發炎胰腺炎明確。這很方便、簡單,而且價格低廉。
+ Q8 ^# p2 p5 @; eCT掃描  h& _1 k+ x; k8 o# f
澱粉酶或脂肪酶是也是普遍性的診斷,脂肪酶通常被認為是一個更好的指標,但是這是有爭議的。" q1 L$ h* @4 W# C' v
治療
* @6 U5 J+ h" a8 y* T2 p嗎啡減緩疼痛通常被認為是合適的。但是有臨床研究表明,嗎啡能加重或引起胰腺炎或膽囊炎。4 ~  W+ E; H. a3 R
併發症
3 R; A6 r! }" t1 [! r早期的併發症有休克、低血鈣、高血糖、脫水。呼吸系統併發症往往是比較嚴重的。胰腺酶可以攻擊肺部,引起炎症。嚴重的炎症可以導致腹腔內高壓和腹腔室隔綜合征,進一步損害腎功能和呼吸功能。急性壞死性胰腺炎可導致胰腺膿腫和壞死。. n; H: S+ T7 A1 }9 i6 Y9 o2 R$ J, U3 F2 m
# p3 l7 s/ |5 ~  A# G$ m
胰臟癌
1 S: p/ u! G! `. ^根據世界衛生組織估計,胰臟癌在全世界發生率排名第十三個,在所有癌症死亡率排名第八,在2002年統計中全世界大約將近227,000位病人死於這一種高度惡性的疾病,其發病的速度與現行缺乏有效的療法,讓其發生率與死亡率幾乎相同。 胰臟癌在先進西方國家的流行率,約每十萬人有七到十人,去年2006年美國大約有32,000位,歐洲地區大約有60,000位病人罹患。在台灣,胰臟癌名列九十五年度癌症死亡原因第十位,約有一千兩百人死於胰臟癌,每十萬人口死亡率為5.5%;在中國大陸,胰腺癌也是造成人口死亡的十大惡性腫瘤之一,而且患者增加速度很快,並且有年輕化的趨勢:北京協和醫院近年來收住院的胰腺癌病人比50年代增加了5~6倍,並且據北京地區7家醫院354例病例分析,病人中41~70歲者佔80%。6 G, f- x# V: U5 _. V
胰臟癌是一個高度惡性的疾病,約90%的病人無法以手術根除治療,整體而言,五年的存活率低於5%。病理上胰臟癌的病人大約90%以上都是屬於腺癌(adenocarcinomas),另外少數是胰島細胞的神經內分泌腫瘤(NET, Neuroendocrine tumor)。臨床表現症狀則是上腹疼痛、體重減輕、進行性的黃疸(佔50%)。大部份診斷出胰臟癌的病人被發現時都已經是進行性疾病來呈現,統計發現只有10%的病人能進行手術,絕大多數的病人發現時已經是局部侵襲性疾病或已發生轉移。治療的目標通常是緩解症狀(palliative),治癒(cure)幾乎是不可能,緩和的化學療法目的是能提高存活率或末期生活品質。: N/ w, D; }4 t" }2 M% l6 v
癥狀
2 Y; _. r9 v* v: ^8 f3 {! b, b早期胰腺癌通常沒有明顯的癥狀,之後也缺乏顯著或者確定的癥狀。通常來說胰腺癌患者具有以下癥狀:
& a/ Z9 `8 Q# U5 e上腹部疼痛,並通常蔓延至背部疼痛,並且此疼痛在身體前傾時能得到減輕2 G9 M: r" L- V) v
無食慾,或者是噁心嘔吐
( ]1 @6 {+ F; T/ d9 F3 i8 k1 y) \體重明顯減輕9 X, P  T! s0 g0 u) \9 p3 D# `) R
與膽管梗阻相關的無痛黃疸1 Z0 D. w# Q" k/ z. q
所有這些癥狀都對應有其他多種病因,因此胰腺癌經常到晚期才能夠被確診。
& b8 z& P& ]- V& W/ S- z7 r7 `* i發病風險
7 F1 A9 L/ q% [2 R! W這種癌病的發病風險視乎以下的因素而定。, u" D" c. x6 W
年齡
; C* u) \% |# R$ c% x3 c5 }吸煙# ]3 d! \9 n4 v& t
飲食習慣! V6 e" P  k8 c9 J' v' f5 u
肥胖症
; j, H7 D0 P  J$ V糖尿病8 j% G" P9 `, F( r# z  x0 p
家族遺傳
$ N) s5 C7 k; n) c感染幽門螺桿菌
' d; ^. x1 z3 Q! S目前藥物治療選擇$ Y$ f3 i8 g( A5 ~) I6 d, ?
胰臟癌無有效治療的平均生存期3個月,做過膽繞道手術的是7個月,手術過的大約16個月,女性長過男性。$ D- F% ~3 \7 f4 v9 K1 V
傳統的化學治療對於胰臟癌的控制並無太大的幫助。過去常用的藥物5-氟尿嘧啶(5-FU, Fluorouracil),但其反應率很少超過25%。 目前侵襲性胰臟癌的第一線標準治療是使用單一藥物吉西他濱,建議劑量是1000 mg/m2。但吉西他濱並無特別突出的反應率,也不能根治胰臟癌,吉西他濱的主要影響只在於改善生活品質,顯示出它低毒性的特點及減輕疼痛,稍稍延長存活期。 目前,因為對胰臟癌並沒有真正有效的抗癌藥品可供使用,而吉西他濱在1998年被美國食品藥物管理局 (FDA)第一個核准用於治療胰臟癌的抗癌藥品。
/ O+ p+ r" T# j+ v在2005年11月美國食品藥物管理局核准使用標靶藥物埃羅替尼(特羅凱)與吉西他濱合併治療晚期胰臟癌第一線使用,雖然在存活期及反應率比較統計上有意義,但是臨床治療上並不能發現其帶來的明顯好處。 最近幾年,從一些重要臨床試驗發現吉西他濱與其他合併療法的藥物,並無法有意義證明其好處,包括在今年2007 ASCO meeting 最近所發表合併使用貝伐單抗及西妥昔單抗,都無法看到其治療好處。此外,今年2007 ASCO meeting 也發表兩項重要臨床研究,試圖找出除了吉西他濱以外合併療法第一線使用的藥物,包括伊立替康/多西他賽 及 FOLFIRINOX (5- fU/leucovorin,irinotecan and oxaliplatin) 。 至於第二線使用的藥物,更是缺乏有意義的結果及改善末期的生活品質。
- d9 F- N; r7 k( p! g5 @4 T, }8 y
+ v& D$ c) c1 t1 m' K& z
. a0 C6 O! b# @  M& U+ q
9 I1 f% n( Z# P2 _/ ^  w5 o/ ?& _! F
青山無所爭、福田用心耕

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