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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/17~2/ 23

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樓主
發表於 2014-2-15 10:56:11 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃) L* l! @! l0 O2 R4 E
" U- s+ R! i' H6 g' `
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
# Z: n& n. x( v( K9 q5 p5 c, d5 D: f! i9 B5 ]2 z7 p
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉; w4 C8 C: j. j% s

$ R: g- W( [. Q* @, ]9 x! Q4 v: a9 p+ s5 v

" ^" _. N$ d% e) b3 @* A 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
$ U! c0 h2 _7 `% l 價格
2 M4 F8 B$ C- U) a 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元' T8 }1 ~$ E4 I1 G% {& H

1 e) I& m1 s/ Z8 W( _/ x  |5 ` 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
! _3 A% C3 S9 ?0 o  X6 I# P- L2 V! m6 S: n& ]6 D0 J
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
  ^* l0 D; `) X$ e5 ] ( organic糙米)4 P' G8 X4 a( ?5 u$ S
2 Q* O8 L. n" e
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元/ W! x  X0 N4 J
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以+ }' Y( Z. u/ a  V
' s  g' D  K* A" [8 D& z

4 {3 E+ J$ O$ R$ d/ y% h
" C9 d+ n; i7 F1 g4 ?, x* T1 N: f' M" Z# c# y$ e* {  A

9 t1 j  {- ]6 V9 a3 ~" d) ] 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
" \: i1 }; h+ z8 Q$ `8 F% {6 I4 n+ g/ `
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號- G$ ^! R3 m: }. u0 w& `  B9 Z

2 }+ g! M( X" f# L/ p% @" U- T5 g 不急的話請直接在HP上詢問
) ^# I* e2 {7 @* \( K" r$ i" p# k' P/ r, x9 m, [
如果能來我家拿就更好了 * o( J8 x, Q% C$ ?! I, ~/ J" z" I% x

6 L0 s4 h( b2 v*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購

2 q; ?" y: f- V1 u
: _3 r* u0 Y& q! r- Q 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
- d7 t& a3 ~. C0 W* ^
2 M: p" D7 g+ F4 l# j 請自行調整煮麵時間" ]  {; x3 G' }; ~. v! V
5 n$ ]3 l# Q6 d0 B% ~" N
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮, h" h& U7 [$ {, a

7 a/ c! K) w" g7 b9 h& J2 V* C  K& \2 Z$ t
+ e' [- m( Q/ V- w. m7 U& I
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況9 K# _# `2 P2 A
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產$ O' F) z7 y& p
2 I1 M3 A* m/ ^$ ~
波菜炒烏龍麵製作方法" ]+ G$ y. V5 P' R  e
0 |$ K* S4 B2 ^) }2 V
材料:2 c, O, K. m: m8 X/ e) J

7 \/ d$ c9 Z" S# {+ M日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)0 v% O; P- V. H1 [) R# V" J+ [% @
*洋蔥
& n0 `) |& e% `6 V5 _* l. r*青江菜' m. {7 J/ g* G. J' N: N/ }
火腿4 S" o/ Z$ H' P
烘大師、醬油、奶油
8 ~& [; K$ \% Z1 c2 n. y) [( J5 F& O& `; ]/ @) ]/ h9 K
三島香鬆(沒有的可以去買)
  D! d1 Y- h. H5 o+ ^# g# ^' s" W1 d- V" Q
製作方法:' Y  S6 c: L6 d6 c: ~2 v# B) g. l; p. O2 L

1 _3 y: {' n* G( P. n將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )2 {8 ~& p: V8 U
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )! G! _. \& M$ `$ ?! V
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
" S& |0 T: H2 I# L4 j 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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