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[私房料理] 偽裝成牛角麵包的土司

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花鼠媽媽

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樓主
發表於 2013-12-29 17:31:28 |只看該作者 |新文章置後
前陣子出去玩,孩子迷上了飯店裡的牛角麵包.每天眼巴巴的等早餐,就為了大啃特啃香噴噴的牛角麵包.6 n! V9 r1 C  Q; {! D5 H2 Q8 f
回家後繼續念念不忘,媽媽我擔心這一路牛角下去,上面的酥皮會讓熱量破表,於是乎...9 Y3 U* G% ?$ W* l$ b
" e* p8 j( j. q+ ^# o  b1 L6 w
媽媽自製的偽牛角麵包出爐啦!
( S& c$ ^( }) Z
, W( L* ?5 R) d, r) X$ h: X用的還是原味牛奶吐司的配方:麵粉 雞蛋 牛奶...4 d; H- I9 G, Q) W$ u
但將麵團桿成三角形再捲好,一樣烤個18~20分鐘.
6 C; i' n  g( _' ^! P
; K) p$ d( y1 N嘿嘿嘿~ 有成功取代真牛角麵包喔!
7 K+ P9 n/ P9 m( m$ y- ^& b
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hf1234 + 1 讚！
兩個孩子媽 + 1 你不要這麼專業好不好！
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joeeyang + 3 太讚了
快活島 + 1 真厲害！

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沙發
發表於 2013-12-29 17:33:15 |只看該作者
偽牛角麵包長這個樣子 哈哈~+ d/ ?- o4 `  S% i0 R. E

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被咬咬 + 3 好好吃的樣子唷~~~
丫亮亮 + 3 很好～我喜歡！
nicoleshune + 1 你不要這麼專業好不好！
momoma0429 + 1 您真內行！
睿依依 + 1 讚！花鼠媽媽，你太強了!
Haungs108 + 3 很好～我喜歡！
trick88 + 1 讚！

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發表於 2013-12-29 19:53:25 |只看該作者
太利害了...& w6 _) [' L8 g& D" [  o  u
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kitty5541

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發表於 2013-12-29 22:26:48 |只看該作者
為母則強
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simonw007

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發表於 2013-12-29 23:43:54 |只看該作者
阿基師的一個節目好像有教過。讚喔。
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家的愛

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發表於 2013-12-30 02:00:20 |只看該作者
哇~巧手媽媽天下無敵
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發表於 2013-12-30 08:53:10 |只看該作者
家的愛 發表於 2013-12-30 02:00 ) v, e5 l' h# f% A3 [
哇~巧手媽媽天下無敵
, a" |& n: X! e; T( z4 y+ P
早安. 今早切片吃了他, 其實就是吐司啦~ (幸好小孩兒對於外型已經很滿意 沒有太追究口感差異)
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發表於 2013-12-30 08:53:45 |只看該作者
simonw007 發表於 2013-12-29 23:43
$ P, s8 N+ E1 r% o阿基師的一個節目好像有教過。讚喔。

4 |2 _6 q8 G8 }真的嗎? 我來上網查查歷史影片 學學真功夫
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發表於 2013-12-30 09:01:16 |只看該作者
早上把麵包切片,在平底鍋稍微加熱,再蓋上芥末鮭魚炒蛋,還不賴
% J/ Q9 I) M# \

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simonw007

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發表於 2013-12-30 14:56:49 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-12-30 08:53
! i( H4 `% }; [) D真的嗎? 我來上網查查歷史影片 學學真功夫
' H2 U! \# M7 [% \  r
- k+ o* V7 h7 E& a2 o8 E3 w
影片位置:快速製作牛角麵包_甜甜蜜蜜* P7 B  E  c3 r7 l
+ P1 H2 T7 c2 n7 q( [
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