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本文章最後由 yaocen365 於 2013-12-16 21:11 編輯 ) V7 C3 `! D5 k% p
3 B9 @5 w/ \% t( @) B/ A由於自己本身茹素十多年,又很喜歡動手製作食物,覺得自己做比較健康也比較衛生,所以多年來都常常包水餃自己吃或將其分享給親友,吃過的親朋好友都說好吃,要我拿出來分享給大家提倡吃蔬食的好處,所以我便拿出來與大家分享。
" W, S% L/ c1 Y( J, v~~自製的手工香椿蔬食水餃~~水餃內餡:高麗菜、豆包、芹菜、薑、香椿7 T4 K' n6 o" g& G P6 z
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由於我都是看到有人訂購才製作這樣比較新鮮,所以需提前訂購好方便準備材料跟製作!
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H) }- g$ H! T: I
P.S. 1)爲了健康養生考量,水餃內餡的味道較淡,可自行沾醬調味。* p2 y( U" B# ^; o, o7 H; ]& A8 D
2)水餃不需久煮,浮上水面後,加一杯冷水,再次煮沸即可撈起食用喔!
2 F6 m6 t/ [9 l 3)我們的水餃也可以拿來煎成鍋貼哦,皮酥酥的,味道也非常美味哦!; t8 V5 ?7 x4 r6 t9 M
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