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[其他] 鄉下寄上來的 紫山藥俗稱紅薯 整條賣

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發表於 2013-12-2 14:24:16 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 低於市價
數量: 8
原價: 80 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 自約
交貨時間: 自約
付款方式: 面交
有效期至: 12/7
本帖最後由 f982189 於 2013-12-2 14:27 編輯
3 r8 m' Q3 v: e3 e, ~
. i2 }9 Z* D8 A) H* s4 D; Y分購一些鄉下寄上來的紫山藥,在都市可是很少見的東西啊,爸爸說今年量很少,不好買,我可是眼巴巴的盼到這個季節才有的啊,別看它長的醜,它可是非常有營養價值的,媽媽說越粗大越漂亮的會有不肖商人打荷爾蒙,或用其他方式...就不多敘述了,讓它長的又直又大有賣相,不然它成長在土裡,都亂七八糟的長啦,以下是挑了長得還可以見人的出來分購,還po了幾種它的吃法希望鄰居們也吃吃不一樣的紫山藥料理^^
. n* n+ |; `6 p4 e  J% o不太曉得市場賣的是台斤價還是公斤價,這邊是一公斤60元,圖片上的依重量大小一條約在45-90元之間的價錢,需要的鄰居依序留言,分購完就沒了哦....
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分享山藥功效:
- o7 C7 _: g# c9 ?7 c% }( `$ I山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品,盛產於冬季,具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效,更能增加免疫功能,預防糖尿病、高血壓等疾病,所以很受大眾的歡迎。      
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分享紫山樂料理:
0 q. u, b+ a- _4 y& Z      紅薯發糕 取紅薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,蘇打8克及适量溫開水調拌均勻,發酵完全后放入蒸籠內用大火蒸熟。离火晾至溫熱程度時,在其表面适當涂抹香油,撒上青紅絲、芝麻,切塊食用。若配料時适量增加些食用色素、紅棗等,則成為花色發糕,或紅棗發糕,其色好看,松軟可口,口味獨特。 3 Z) M# K9 s. \. L7 Z2 B
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  紅薯蔥餅 將紅薯洗淨蒸熟,去皮后搗成糊狀,加等量的面粉和适量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻,成手掌大小圓餅,放進平底鍋,用油烙熟即成。該餅色澤金黃,蔥香扑鼻,口感甜美。 8 C1 y3 m0 \3 q9 A1 q, b

% [- G6 m" z2 ?8 ]  紅薯燒餅 用發酵好的紅薯面團,撒上少許油,做成餅狀,面上刷上飴糖水,沾上芝麻后置烘爐或炒鍋內烤熟即可。 " R5 ?% q$ C7 ~& \  b9 e6 ~
0 l. \' h, u( k: O1 i) d
  紅薯丁湯 紅薯适量洗淨,去粗皮切成小丁塊,鍋熱淋入植物油稍炒,傾入丁塊爆炒后,加水(高于薯面2厘米)煮熟紅薯。起鍋前加入鹽、味精、少量豬油并翻動小煮一開,撒上蔥花、淋上麻油即可。 2 l$ F- T! y: @1 o2 f& y. a
3 h  l/ j- M0 [( P% S
  油炸薯條 將紅薯洗淨,去皮放入清水浸泡1—2分鐘,接著切成截面約1× 1厘米的薯條,再入沸水內燙1分鐘,瀝干后在油鍋內炸1分鐘左右,待薯條浸足炸透,撈起瀝干,冷卻至室溫后迅即送冰箱冷凍,經冷凍處理便得到速凍油炸薯條,脆嫩爽口,清香甜潤,既可零食,也可与其他菜配制出美味佳肴。 % o4 {1 j2 x/ h0 o+ l: F3 E
( q# {% q. ]0 i* D
  紅薯粥 紅薯250克、粳米150克、白糖适量,將紅薯洗淨切小塊,粳米洗淨一同入鍋中,加清水大火煮沸后改用小火約煮30分鐘后,加白糖攪勻再煮一會即可食用。紅薯粥香甜可口、老幼皆宜,具有健脾胃、益气血之功效。 ! Z& @3 l+ R9 ]+ A& b9 i% ~

7 a2 `" |2 I& O8 e1 P! G$ I. {" D4 F0 d  紅薯玉米糊 紅薯干250克、玉米粉150克,先將薯干洗淨,玉米粉用冷水浸透和成稀糊后,將紅薯干放入鍋內加水适量煮至薯干熟爛,再將玉米粉糊徐徐下鍋內,并不斷攪動煮至熟出鍋即可食用。經常食用對胃癌、腸癌等癌腫有治療或輔助治療作用。
; k6 l* {4 }, ?# x; _; ?5 _
0 w  h  Y: `% n) J3 i  D  紅薯雞蛋飯 大米、紅薯250克、雞蛋4只,素鹽、素油各适量。先將大米一起放入鍋內,加入适量的水燒沸后改用文火燜熟,再將雞蛋打入鍋內加入少許精鹽,倒入熱油鍋內翻炒成塊,后將燜好的紅薯米飯拌均勻,即可食用。, S+ f* F3 b: s2 f. G
( C5 J2 ]. C" a0 A. D, r1 m/ A/ h
如果覺的不夠還有參考網址
* @" j. ]$ s: ^. ~$ Q7 k  D( i紫山藥餅( @% W% C$ q! Q) d# M" v1 z# c; w5 i
http://www.wretch.cc/blog/weRtogether/7742930" z) N* N7 `$ ^( j5 T$ w
紫山藥排骨湯
/ N4 ]8 `# P# [5 j0 G! p6 r6 R; u* Qhttp://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=2435479 J$ m/ m1 a" c- E/ J
連寶寶副食品都有了9 B+ x% x  N8 G  J
http://blog.yam.com/linda10160109/article/48057538
7 G1 G  b1 z% F! k- o4 X4 c/ |" s

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沙發
發表於 2013-12-3 12:46:34 |只看該作者
我要4條.......發短訊給你喔^.^

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發表於 2013-12-5 12:31:57 |只看該作者
老闆...請問可以拿貨了嗎????" g/ A. Q! _1 c" b8 g
我有發短訊給您喔.....您沒回???
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