- UID
- 2112
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 5044
- 活力
- 1240
- 金幣
- 9158
- 日誌
- 0
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2016-5-10
- 文章
- 10861
- 在線時間
- 2994 小時
|
團購專區
| 照片: |
 |
| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
0 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
400 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯
# A0 ^8 N9 T, r; B7 `( ^' C! \4 i2 c1 U- [) B: l ~! Q
花彫雞煲（大份4~6人）$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克（±100） 重約800公克的高湯一包
* o! I% ?/ a0 |! ]9 w8 F- o* ?6 q* q. k' C8 S) ?6 t+ p3 x
花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600～700公克（±100） 重約800公克的高湯一包 & {. U% X/ I* t3 [
0 X2 M8 M* M$ r; l麻辣雞煲（小份2~3人份 ）$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600～700公克（±100）重約800公克的高湯一包 ( z4 A- ~& h" i3 }: x, v2 Z
" H8 h) \) a+ c: v9 h0 r8 _
如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味！歡迎網購及來店自取的朋友們！大家趕緊照過來喔！ 2 W7 {0 D* c X' A& Q; v) Y
0 }' Z, X! ]8 Z8 R5 |% S q8 V/ u
- m/ c/ F; `9 c5 r
' j5 V1 U& s' n! K 步驟一
0 h( I% S* V3 L$ `請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內
# `# S+ I3 p/ K9 x
0 q- c. ~ b1 B" b * F* |6 Q0 q* }3 w& m
. h0 h7 _5 p8 n$ M# C- E
步驟二
9 J5 ]& M/ A% n0 z! M將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!* h* _) o* d" ^8 j* @
: ]- y( a" i% Q8 Y4 b- I- W
" h+ S4 _2 @, l: |9 D5 I; ~; P9 t3 X& u% B X% h
步驟三) |5 m4 G, t/ K4 V; a
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,
$ J2 P% _' t1 Y& H& c+ c4 t. F. c7 |% Q5 J& P
花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !% f! K8 o; E& l. p3 {( G
8 L7 J) d) K8 r; J; oP.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)
5 A' w8 O% ?" A7 [% C! A0 S/ {8 |# v6 e
★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
! P, X' M) s9 i$ L6 W% B p
6 R: \1 b+ \ }/ v! e6 z# c 8 C- ?# a3 }. O9 k/ `
+ D4 }& U3 v' i, a0 Z 步驟四, g. ]8 V! @! C8 n, I
當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內7 R6 q2 j9 t( t- q2 @
) m, _6 s( F( a% I5 B p, ^6 f
' L* K7 Z) B0 ]% a' K: J: b$ i0 x9 Q7 I- K- a
步驟五1 P$ L m# U! |4 x w9 [
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)
9 B$ R2 {8 n# X" }, O" c/ K& I3 E" ^
h& ?# e- u; K8 ?2 I! Y
9 b/ X1 j9 N/ B2 [" S1 f7 G# Q 步驟六/ s: y) \7 o; s3 ~
可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡
7 g8 g7 ^+ m/ P+ I
3 w9 M3 v- a3 X3 v* i ] 8 |# Q2 e- x! B# A6 p* w& u$ M. Z
不一樣的火鍋 .不一樣的吃法
3 q5 \- T' w7 n# w; F% v% ?$ y* m1 n. |3 x X
需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!
' t) V; D% i7 r/ ^$ \1 b& F: \
+ q( O0 Q* {2 Z+ d) [0 I5 i' m+ L
發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!! r$ W" x3 ]7 q2 k: R2 x
# m0 H# @2 N$ }. _' {7 P ( B/ s$ U) q3 E4 Y7 V
( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )
8 O6 z5 }0 U- ^9 Q9 T& n: o
; a5 q0 J0 A" R" S8 T帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/
2 a: s& o( q5 x1 ^! J% G' S* B, v9 {: J* O8 U
美食部落的食後感:+ C: G1 |! W$ y: x6 N" }
1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品！「台中帝豪花彫雞」～吃後感
' y" @% d7 y- x5 S2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]
3 w9 T7 G) J1 K7 B3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1+ j& V% h# z+ c% l* [9 _2 F
4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
0 `! F# B4 Y# y5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格
% m' R$ B; H. k1 |5 A6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導 - t4 u- {4 P- d9 n: o0 k7 H
3 I6 Q: J0 w, L$ ^& ], P3 h) D
※主購有權提前或延長截止日※4 Z' f H* ~ X& z/ w3 F
(新規則:
) l0 j( |( M4 k$ ?1.需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
( k8 t/ w3 N6 b( g) }* E2.如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況，基本上不會主動通知)1 f4 b2 M* @) Q9 o0 k0 U) b9 Q8 C
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨，視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!9 L1 f6 V# A- `7 H N
4.如有付款但未來領貨者，則視主購冰箱情況，如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
0 Q4 Z: ]/ z8 }3 F( ?& x' A以上!敬請配合!謝謝); D y, L4 `$ c- B7 Q0 Q1 m
3 E7 I/ P2 Y# U$ L( P, N
＠付款金額：商品金額+雜費5元 8 Z: G: N I8 @# a
& M J5 A3 F% i登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
- E) ~' B( M8 R
0 H, S+ D/ Z& J' w g' Z面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)& G0 m' a# l2 F! S5 W3 ^5 ^
. S, w' y, r- ?5 s, V付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
1 f0 o- I9 G0 n5 g0 I$ Q2 _# c8 G$ _2 C$ a0 H1 G7 _ u% u
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
( j, ]# @9 q |/ s; S9 `. d1 D2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
" H2 B7 K+ z* r4 `# v0 f8 @ D5 s" V( `
- y( h2 H( j5 D) ^- w/ P符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
0 H9 X& K: t: F: @1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
5 g+ a4 _" M# y% S2.個人團購金額超過NT$300者
- o$ o- f$ V- p9 \3.有跑我的單紀錄者: m* }, @% d; P- r! m
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品
- u: \' l1 p$ }7 p5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
4 Z1 t" R0 w: Z2 s以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
' Q$ w7 i: `4 Y因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)1 w4 R9 x2 a, K0 X
3 F4 n- v+ a% s* P+ ^: | FPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
8 M7 f0 g% ?& l3 d$ D6 ~* e
9 q; A0 ?2 c7 ~9 X＠ 取貨小提醒：
& M `( g% ]/ x/ l) V6 G A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!/ e' v; l& h* U
B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)% V1 k, u! m1 @- A) V% i
C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!; \+ b- D+ f8 D% E) o6 o
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!$ {' F1 u9 E5 M% i
: @& h+ R2 d- o不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難，請提前告知 |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2013-11-19 16:26:36
收藏
讚
發表於 2013-11-19 16:30:54
發表於 2013-11-20 09:40:23
發表於 2013-11-20 09:43:47