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本文章最後由 GreenShopper 於 2014-2-17 16:41 編輯 & Q ]5 K% ?! b% r. _9 W# j1 s# T
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關於牧田的堅持與理念5 ]+ y, V' \6 E" T; l7 M( E! u
7 M, C, E/ H9 g/ SWhat’s 牧田MU10
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' F, m) r7 H/ ]8 s( [8 ~+ f牧田MU10，我們定義它是，一個理想化的品牌。4 C* F; Q9 g) ]9 Q; ?
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中文的『牧田』，取「牧一畦理想的田」的意象，& y1 H: K" d' a
% P; f. b6 z: l5 O: R) T+ Z因為，唯有理想的田地，才能夠栽培孕育出理想的食源。$ D( }5 z {- _% s
- m' C0 X% b% n! `, X英文的「MU10」，" F1 I9 o* }& {: \1 S
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則是取中文「牧」的拼音，加上數字「10」的英文諧音，
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一點聯想，讓大家都容易記。0 U9 V& Y$ g1 n- I- |* {
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「品 ‧ 淨 ‧ 手感饌」
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是我們為牧田設下的使命和標準，
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牧田MU10的系列商品，我們想傳達的是：
, N3 G* `9 ] A7 f- o+ O, k
* J1 U8 B4 u+ B2 V0 Z純淨、安心、溫暖的全方位關照，
$ t$ [, \) [* D) n* p$ \+ H+ O4 `5 I. ^/ L
讓您，食在健康、食在美味、食在溫馨。; v' [0 z/ D7 r/ P" W
! U" N& l# x1 J- S$ o; Z- I% A0 s
牧田MU10，如何達成這理想和標準？
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. y* R+ v8 L$ ~- p4 ]8 j產地，是起點，
' l1 B% c1 k. {8 d, T: d3 O' }9 T) _( M7 I' K/ L
我們實地走訪農場，也向農人學習，
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5 [$ |7 d& j, u1 ?8 {; C現地驗證栽培飼育的過程和環境，夠不夠理想？
' V# @: D, {- u6 y$ U" z. [6 g7 n% z
常常，我們變成農夫的好朋友。5 `, `4 K9 N4 Q. ~9 ^. u6 m) l5 k
* Y, t3 u3 f: e1 }/ y/ M, a, c" U" [! x農人，是牧田MU10的好朋友，7 z3 i/ D1 Q8 U
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當然也是您的好朋友。. p- u1 S4 ]5 e
; e' Z, c) a6 ^* Q4 @% g同時，我們也在認證、檢驗、文件查核、HACCP等面向著力，
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讓牧田商品成為您的餐桌佳餚前，
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. w5 o1 o5 d! u7 u2 o- S8 M2 v) ^& n; b食材早已通過層層的安全把關。& q, Q+ j' t( o
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$ d. g9 v( w" \% E% u9 [9 J, E健康安心，還不算達到牧田MU10的理想，8 c! V9 @- u( Z
/ A) b& n8 X% B享用牧田商品，我們還要您的味蕾愉快。
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因此，中央廚房的烹調過程，& z' X0 ^8 }$ H! O5 f: Q& X
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絕對禁止使用味精、品質改良劑、防腐劑等有健康疑慮的添加物，
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1 p+ X5 s- E( S同時，採用先進的包裝設備和殺菌技術，7 V* b# U" W: ], O! E1 E
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讓您方便食用之外，1 m5 _) l8 @% F
* E8 l7 a& _5 Z, N) M更為您保留住優質食材的原味初衷。
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- k8 ~" Z$ U1 p8 i牧田MU10與您
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分享‧最純淨的...Share Pure, Nature & Pleasure~
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「全天然」的聲明與告白( e3 }8 G* Q, g
牧田MU10自2011創立以來， 堅持選用天然安全素材做為商品原料， 至今已進入第三個年頭， 這一路來，我們就像傳教士一般， 在每一個場合，不厭其煩地向消費者傳達， 我們所設立的理想和運作標準。 受到近日相關新聞事件的啟發， 牧田MU10團隊重新檢視各商品線的配方與來源， 所有的原料清單當中， 僅有台鹽公司出品的「高級精鹽」一項， 出廠時即已添加濃度20-35ppm的「碘酸鉀」， 食鹽中添加碘劑，對國人甲狀腺疾病的預防，頗為重要。 &nb………(more). C& I& B! t1 a' {3 T) R
【燉煲雞】土雞原料藥物殘留檢驗報告-完全公開
+ x' E/ U( r: I" I燉煲雞土雞檢驗報告，檢驗項目增加囉！ 包括「抗生物質」、「磺胺劑」以及「35種動物用藥」， 檢驗項目更完整，對食材安全品質更有保障～ ……(more)" P2 o3 g* O$ _1 L6 p/ ?
牧田莊園雞～契作牧場之2～-新增優秀的契作牧場囉～+ u1 w7 C. q ?. m# h9 S4 [
牧田莊園雞新增來源牧場：苗栗標裕牧場。 來自苗栗後龍好山好水的「健康放走雞」， 就是土雞在飼養過程中，會有十周以上的時間，土雞有寬廣的空間追、趕、跑跳、碰， 經過長時間的鍛練，讓雞肉更加結實及更有彈性。 而且，「健康放走雞」是「吃素」的喔！ 標裕牧場～同樣具備「3標章認證」唷～ 產銷履歷、HACCP、台灣土雞認證。 http://www.bu-rangeland.tw/ 莊園雞檢驗報告 ……(more)5 ?7 @5 g( y1 S8 ~+ d
日光小林社區手作商品～即日起～ 牧田MU10協力推廣/ D( F* H0 c$ P. w, _% t
小林村的新家～有著濃濃的陽光味～ 這裡，又叫做「日光小林」～ 社區遷居至杉林鄉～大夥許下願望， 要讓這片充滿陽光的新天地， 希望永續～ 在此，敬邀您一同品味這～濃濃的陽光味道～ 日光小林社區手作商品～即日起～ 牧田MU10協力推廣 線上訂購 Click ! ……(more)
% [6 j& s; g& d$ n0 Q! L無毒純淨優惠組--過端午～更要無毒～
9 Z; s1 w$ V% ^ G: r$ d過端午～更要無毒～ 端午，是全年節氣當中，被認為最「毒」的一天， 人們總習慣用艾草來驅斜避毒。 所以囉～在天候最毒辣的節日， 體驗由「山雞牛仔」阿義飼育的無毒牧草雞，製作而成的野鮑雞， 相信更能體驗那絕妙滋味。 前往賣場 Click~ ……(more)4 ~* ]# \. s F
上好食材，珍貴，理所當然 【牧田MU10‧野鮑雞】
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, Q& e* g- c3 B+ i健康的雞～ 才能通過無藥物殘留檢驗報告的監測～
1 M" x. n9 [9 c7 R1 o; t( D健康的雞～ 才能通過無藥物殘留檢驗報告的監測～ 生病的雞～ 才需要投藥挽救～ 檢驗報告的意義～不只在於是否檢出而已～ 更具備品質管理流程裡的深層意義
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精彩過活～長白人參& 自然農法生機黃豆
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$ E0 l- E- c3 f* U3 r/ ~8 `☆台灣放養土雞-每批均檢驗把關合格，檢驗報告公開。Here!
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# `7 q+ d) j- D$ ]0 K☆嚴選天然素材採用，無添加防腐劑、味精、品質改良劑等有健康疑慮之添加物。+ p3 G" X6 c/ \6 z
/ m3 x2 ]+ X( ?8 J' s1 L/ R☆冷藏免解凍，鋁箔真空包裝，先進殺菌技術採用。' g- H6 ?0 Y, W7 u, ~4 ~9 K) w0 U* e* N* h
- c$ W0 a) l8 ~! h* Q' S☆中央廚房通過ISO22000認證。. t R, ^4 y1 @0 `1 P8 K% C1 S
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經典味道‧香氣四溢～特選麻油& 老薑爆炒
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全球推薦食物排行榜常勝軍～台灣蒜香超濃郁！
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復育品種~黑鵰烏骨雞~堅持不投藥無毒飼育~稀有珍貴~相傳乾隆皇御用雞種~
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☆烏骨雞的好~你一定知道~比白肉雞種更豐富的多元營養: a5 _" `* ?, x: d% H
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☆一番淬製程~一點一點慢慢滴~只收第一道原湯精華~蓋厚工~真心意; o; e3 H0 Q! S
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☆低溫靜置 分離去油 清澈好入口- M! I9 B* H/ y( C+ ]( u" N9 G
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☆先進滅菌技術~鋁箔真空包裝~常溫保存~送禮自用~都便利。
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