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關鍵在麵條,原本一塊麵皮,扯幾下就變成2指寬的麵條,手工做的,嚼勁十足,太好吃了!" b) m. P g( u5 @7 \
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爐上的滷鍋,香氣逼人,火侯精準.
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另有一絕,可惜忘了照相,就是辣油,老闆娘堅持以花生油調製,成本高,但滋味真好.# N$ r* Y3 h' b1 e2 N
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