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關鍵在麵條,原本一塊麵皮,扯幾下就變成2指寬的麵條,手工做的,嚼勁十足,太好吃了!5 U9 ~1 x1 [- i9 Y# z7 v/ Q
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& {' j$ Z# S+ G6 n/ D爐上的滷鍋,香氣逼人,火侯精準.
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) e$ C" J2 P% J2 \( F番茄雞蛋麵可一點不馬虎,熱賣, w- ~' x% _! f% ]$ q
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另有一絕,可惜忘了照相,就是辣油,老闆娘堅持以花生油調製,成本高,但滋味真好.
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