- UID
- 501
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 1
- 威望
- 3
- 貢獻
- 3374
- 活力
- 2286
- 金幣
- 10847
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2023-11-13
  
- 文章
- 1673
- 在線時間
- 1993 小時
|
〔記者曾德峰／新北報導〕新北市政府農業局昨天宣傳「新北健康三寶」，就是綠竹筍、甘薯、山藥等三樣優質農產品，市長朱立倫推薦，唯有品嘗「當季、當地、當令」的天然食材，才是最健康、最養生的飲食態度。
& H; F/ g9 m& N, J# Q
* n, M" L! E" u- h& f4 X: P朱立倫說，打造「新北市健康三寶」的品牌，他喊出「夏筍、秋藷、冬山藥」的口訣，記住後將不會錯過享用的最佳時機。
$ a$ S+ I$ X) {9 |
* J3 A+ {5 B, s! }. Q/ C' J5 v' k, b農業局長廖榮清補充，「新北健康三寶」著重原味食材，不論是六月到九月的綠竹筍、八月到十一月的甘薯，或是十月到十二月的山藥，都能讓消費者享用最安全、最自然、最健康及最新鮮的天然食材。
: `( I' R, J- B; s$ G4 \ P" f* x6 y3 |
健康飲食推廣專家潘懷宗也應邀背書，他介紹「健康三寶」特色，綠竹筍具有「低熱量、高纖維、均衡酸鹼度」的特性，甘藷「抗氧化、高纖維、抑制膽固醇」，山藥則是「健胃、助消化、增加免疫力」，都適合高血壓、高血糖、高血脂的民眾食用。" o1 Z' M% M+ g, c
( J( ~4 m9 I0 N
農業局昨天還邀請雙北四大飯店主廚展示綠竹筍健康料理，並分享料理方式。「新北健康三寶」首波行銷重點為「綠竹筍」，農業局說，六月二十五日舉辦全市評鑑比賽，選出今年的新北筍王；七月六、七日則是在台北市八德路希望廣場辦理展售會。5 s$ x* [) y! R4 y
http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/jun/18/today-taipei10.htm2 W" J, B, V1 k
---& d. s$ C9 w- I
新北市綠竹筍種植面積全國最大，每年產季為5-10月，盛產期在6-8月，現在正是品嚐綠竹筍的最佳時節。新北市綠竹筍主要產區為八里、五股、三峽，其次為新店、深坑、平溪、泰山、林口，每一產區由於特殊的天然地理環境，各自發展出具地方特色的綠竹筍。
3 v* M3 a" j: J3 f; K2 Fhttp://www.info.ntpc.gov.tw/web/ ... l&postId=252427
4 f# O/ j& _5 `* u8 d$ @---
7 u+ w: N" e+ C# z三峽綠竹筍肉質白嫩，水份和甜度十足，口感甘甜，因此又有「梨仔筍」的美稱。7 P# ]& a" ]* P4 }
# I0 \6 l1 U, X2 a2 `
http://www.shockpaper.com/2012/0 ... %E5%8C%96%E5%AD%A3/ |
|
發表於 2013-6-18 11:44:44
收藏
讚