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[食記] 台南府城必吃美食~周氏蝦捲

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發表於 2012-1-27 14:52:14 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯 ; N6 A" S$ t0 Q4 k0 p& w2 `9 i
0 e9 `/ F3 w0 m
到台南必吃的美食之一是蝦捲,
4 K( m1 S" P& D! }+ S) C之前因為看了時尚玩家節目的介紹,
" c) N. v9 P9 {  L, C' |對周氏蝦捲的印象深刻,& K( J+ x  [6 n  F
所以這次的府城之旅當然要光顧一下- |! t4 C5 j3 N# i6 k6 u
只是,排隊的人真的好多好多喔!
7 f, Z* _7 j  k% g等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...9 v- B* d- K8 F. d- b. p; V. u
雖然真的排好久,但是能吃到這等美味佳餚,還是覺得很值得 !" P) z3 h9 x+ L
  }, H$ {, c0 `: C' G+ ?8 s4 I4 X6 ]
炸蝦捲、黃金海鮮派
; }* B7 d+ d1 ^# b2 ~3 |9 \1 O/ u# f+ k2 \; c% V
2 w1 V+ u% O( @
香菇肉燥飯3 F, B1 [$ D7 O& S- b& u
7 s8 _8 ]8 L; U' i+ [' r

4 C( T1 C3 k( q6 S. s5 {乾麵
# ~; ~1 r( h0 d, @
0 S2 X. [2 H! U0 _9 ]  S: t6 x$ p! ~8 J9 R/ U$ a" e& W: _9 a$ ^
虱目魚肚湯
- G" W# R- ^/ V; m+ g: |
1 O& B6 g" i" [2 P8 H3 c$ W  W- A
* A( w. z/ [( G: B$ Y2 y+ s周氏蝦捲源自於1965年,當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的,經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃,這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^
4 E  W2 @* S. ^2 |) u# U

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發表於 2012-1-27 16:33:04 |只看該作者
回復 chialing 的帖子4 J4 g. |" n4 d" `% n4 |" R1 n

$ ]& Y, x# z* v超讚!
6 Y" e% p: b, i& l2 z讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光,感恩!4 ^4 J! d& J9 o$ t  J
天天天都可以有美食享受,真好!* x8 X# \, ~6 @
"台南"真的有數不盡的美食!. ~& Z6 J3 d: K/ m
可以大家一個一個來分享!' u* [) k; O: ?8 o
例如--------

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發表於 2012-1-27 16:56:24 |只看該作者
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
' R* U7 \. k& S+ j, h% a: P7 \回復 chialing 的帖子# s; I3 s- [3 i  a9 ]  }3 k
- n: j! b! F1 d2 g3 L
超讚!

8 W2 F) i7 U6 F( P5 f) _' j小妹拋磚引玉一下,鱔魚麵~( B( Z2 Z! G- a" t

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發表於 2012-1-28 02:18:54 |只看該作者
今天也有去吃喔~
# o4 L# g' c" j人爆多的

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發表於 2012-1-28 14:04:41 |只看該作者
newlife 發表於 2012-1-28 02:18 + w% S# C$ q9 C' Y1 e( X
今天也有去吃喔~# T' ~, w7 i  E1 u
人爆多的

2 s9 I( I3 j! s) ?) ~1 _. @; p我們排一個多小時…(^ ^)
  i$ \/ O% h9 Y  m  X) C5 O3 d7 D. m4 N. C8 b" \+ h# ^3 D9 A

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發表於 2012-1-31 19:31:16 |只看該作者
台南高雄的小吃令人懷念啊~
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2012-1-31 19:37:05 |只看該作者
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

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發表於 2012-2-1 09:07:45 |只看該作者
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

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發表於 2012-2-1 09:40:57 |只看該作者
andy826 發表於 2012-2-1 09:07
! d" e# L7 X5 e$ u* C對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

+ C, Y& M) ]  c& G$ a砂卡里巴市場的 鼎邊搓,不過拆遷後就未見有道地的了,像 棺材板 似乎也都變了味!# }0 }% h3 Q! d1 a, d0 |/ t% y
石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯,土地公廟前的 虱目魚粥 ;
0 \+ B# t  q7 ~用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . . ( m/ b4 u  `# A) |+ T8 H5 w

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發表於 2012-2-1 11:24:10 |只看該作者
寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37 1 N% ]& Q( Z5 j6 a. Z
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。
5 K( D* [: g: y! h; f1 X2 x  i
陳氏蚵卷也是大排長龍,& m9 f5 a  |' X. q5 F5 O% C+ j6 E
人氣超旺的啦 ! ^ ^
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