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[食記] 台南府城必吃美食~周氏蝦捲

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chialing

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發表於 2012-1-27 14:52:14 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯 " Y! a* m* X6 l

# S! Y8 s, U( D2 g& M- h* Z' I到台南必吃的美食之一是蝦捲，0 c: L* T# i5 Y
之前因為看了時尚玩家節目的介紹，
% Q3 ~! Q1 k4 X2 e* G對周氏蝦捲的印象深刻，
. k. E' c% ]- Q2 [" V: V所以這次的府城之旅當然要光顧一下5 |, I  ]" b8 B. M/ Y) B
只是，排隊的人真的好多好多喔!1 }/ B5 o" D3 }3 ~* {
等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...
' @6 z2 u3 F; Y雖然真的排好久，但是能吃到這等美味佳餚，還是覺得很值得 !
: M  E, S9 Q5 w5 A8 m* E, _6 \% E  I
5 F- S) ?; n2 [7 z3 n/ _6 i炸蝦捲、黃金海鮮派
" A% T2 t- j% n# z( P" O5 ^# }
& y8 [) W! p# U# e. p
* m; J7 j5 J7 ^& H, j- H2 O: J香菇肉燥飯
% w) m/ a/ Y( i. {5 R3 D8 {% e7 Q6 K/ y
  G4 Y0 m0 F8 A- [$ Z
乾麵
7 |0 Q( p: Y* `
7 f+ W, C+ n, d9 g* `8 w7 \" p( s& X" `9 X3 \
虱目魚肚湯
4 a; q" k% @" K6 |7 Y; @) e! E3 s( M% y& H' d9 }( V
. ]4 k# v. u; J( z- c* I
周氏蝦捲源自於１９６５年，當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的，經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃，這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^, Y5 L/ N5 y5 T- {9 a: p

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發表於 2012-1-27 16:33:04 |只看該作者
回復 chialing 的帖子) f2 u9 Y' {7 Z8 ?) s' _
- L% v) s' u6 P" \$ r
超讚! & p4 S! b: c( k$ u1 ~4 n
讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光，感恩!2 Q$ ~' i$ }9 Z( \! {
天天天都可以有美食享受，真好!" w; I7 D" s( ]9 Z9 Y3 c, l+ @
"台南"真的有數不盡的美食!
* L* @1 H9 f0 V可以大家一個一個來分享!( J6 k! R- b) W( K
例如--------
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chialing

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發表於 2012-1-27 16:56:24 |只看該作者
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
6 A. A% P; a+ C; G回復 chialing 的帖子
; @6 q0 g0 g! R- a& _  c- [4 X- w: v$ K$ P- j* `3 s2 B8 o
超讚!
- V1 f, F' }/ N, I! [9 _
小妹拋磚引玉一下，鱔魚麵~
4 M+ n( ~1 o6 U7 l  `6 L, N  d

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發表於 2012-1-28 02:18:54 |只看該作者
今天也有去吃喔～
* j  U) O+ @* K$ Q1 u8 a人爆多的
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chialing

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發表於 2012-1-28 14:04:41 |只看該作者
newlife 發表於 2012-1-28 02:18
* M9 M& k9 Y* B2 O# W8 ?7 i今天也有去吃喔～- I5 N& r. n- G/ j6 a) G2 Z8 R
人爆多的
! w. r8 ?% b' j2 \+ x, n8 `+ L; u
我們排一個多小時…(^ ^)! l; o0 C1 \3 t8 W: G7 y
$ u. ^  T) c) g% Y9 d4 |
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發表於 2012-1-31 19:31:16 |只看該作者
台南高雄的小吃令人懷念啊~
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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發表於 2012-1-31 19:37:05 |只看該作者
周氏蝦卷真的很好吃，但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷，我們家的人都很愛呢。
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andy826

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發表於 2012-2-1 09:07:45 |只看該作者
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?
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KaoAndy

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發表於 2012-2-1 09:40:57 |只看該作者
andy826 發表於 2012-2-1 09:07
* ^& k- o0 [8 {' f" h. q" c5 W對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?
, K6 m4 }( Y7 v$ l' s* t6 e; d1 S
砂卡里巴市場的 鼎邊搓，不過拆遷後就未見有道地的了，像 棺材板 似乎也都變了味！5 Z- {5 K4 {! ?0 k+ |, l
石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯，土地公廟前的 虱目魚粥 ;. R& |. V9 g% @; {
用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . . / f. k( }$ O* r% X
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chialing

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發表於 2012-2-1 11:24:10 |只看該作者
寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37 : z  h5 R$ P, E; \) ~
周氏蝦卷真的很好吃，但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷，我們家的人都很愛呢。
# h3 p, i  T. _
陳氏蚵卷也是大排長龍，8 q5 {" N# o3 @& a0 d5 }% ]
人氣超旺的啦 ! ^ ^
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