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[合購] 左營順利黑輪片

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團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 5 元(新台幣)
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 結單後通知 平日pm8:00-8:20
付款方式: 先轉帳付款
有效期至: 2012-12-21
高雄第一名的順利黑輪
6 s5 E6 o7 Q$ u* h( I1 q1 G" K! C$ ?
~在地人都知道的~
% Y$ F( ]- k( |- N4 X& E' C! c3 f( z
左營在地人都聽過的這間順利黑輪,因為它的美味無人能比,老一輩的人常稱作「第一名黑輪」,至今已超過三十年,許多老饕甚至是三代同堂的顧客。
1 g- {& f1 O8 k- M& g! ]* q4 ?, \0 s0 R4 v5 v( b
高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營,雖然溝通不便,仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作,去骨去皮,加工製成黑輪。由於鮮度良好,肉質鮮甜,口感彈度都讓人一吃難忘;相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪,與順利黑輪一比之下,馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店,都向順利黑輪訂購,正是對順利黑輪的一種信賴!
' s9 i1 K2 `3 c" c
0 _) l9 k8 O8 }: Z+ k ' j% ?2 i8 O2 h! z, q$ W
& v2 m5 V4 e' {' J" o; \
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1 9 o4 ^! q* D1 U- C/ N- s, S4 H2 j% R, U

" |9 a8 U- X4 K: J專業處理.保鮮運送
( W0 o! C5 g  X  v# ^- t4 c, t) C  ?2 U) X' r
採購當天的上等魚肉,供應消費者,從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟,講求衛生作業,維持黑輪漿在最新鮮狀態中,炸成美味的黑輪,並於當日冷卻後再行真空包裝,保持黑輪在最鮮美的狀態下,交由專業常溫宅配,全程保鮮送到府上。
# ^% f+ N: E/ A: \, M$ d. s9 t0 \
料理方式+ g8 y$ w5 h; i" z$ l5 z& y# u2 A

3 Z9 p5 k4 N/ {  y" w: k' x" f【烤】 冰箱拿出,放入烤箱,待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可,時間約五~七分鐘,完成後置入盤中,表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合,如果是冷凍狀態,一樣直接放入烤箱中.,烤熱的方式同上述,時間約七~十分鐘,味道一樣好!
0 D2 n! @5 e& X$ G※ 如果放置於烤肉架上,火不可太大,塗抹醬汁應少量,因為黑輪本身已有味道,所以不用靠調味料就很好吃了,塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。 6 w' A+ e+ a4 P4 z. |! L+ e

) w  u+ b- f6 G【煮】 黑輪因採用純魚漿製作,沒有添加其他人工粉料,所以煮湯時應在所有材料均煮熟後,再放入黑輪溫熱,因為是純魚漿製成所以不需久煮。
3 l+ j/ \3 `  e9 {/ b: p8 ]9 J
) O! u4 f4 j" `0 `$ q【微波】 放入微波爐中,不需封保鮮膜,待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成,如果是冷凍狀態,微波時間應延長,完成後置入盤中,表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合!
, d% c: g9 b' K6 U3 r0 Q- g+ q/ w: p% ?2 ]" I
【煎】 先加一點點油在炒鍋中,將黑輪放入鍋中,再開火,搖晃鍋子或不斷翻動,讓黑輪均勻受熱避免粘鍋,表面成微黃.黑輪變軟即可,完成後置入盤中,表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬! 9 n  d7 `2 A; L6 r0 L5 d+ G
; k$ o6 @3 E; H7 u6 e0 P
※貼心建議
5 l2 J  P) s  I: q3 m    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮,可保存4天,若冷凍,可保存60天,因為不含防腐劑及抗凍劑,所      以若是從冰箱拿出適當數量後,應一次烤熟.加熱完成8 G) P7 X/ }7 }2 _

: G% a; N, I% K$ g
( C5 x+ N  d$ L. D* P" @: U: K5 r; f' B  N
@付款金額:商品金額+雜費5元  
# m' g2 G/ F8 L1 a0 w8 T+ a1 N/ a4 E1 [, L5 L& }: B/ k' T5 l9 w
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)* f/ j6 q, y" i$ |+ `
' b$ u# l$ N4 E5 C& t% a1 F( b
面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
' [' Z" Y  x) V3 t- o% B- B# k4 M; X6 \6 ~2 E! ]* P
付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
1 [6 Y9 X3 e. t4 U; V5 q# ~. H3 P) S0 w
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   
/ H3 {* C0 O  E/ P( D" u7 C2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!), ?1 ?- j5 \" ^- J* \& f$ G  |* B

& h. X' c6 a$ ^' B8 ]; M7 t8 z符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!% J# Q) P) m( J1 ~% ?' e9 `
1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品,都麻煩請先完成付款
  _% f- Q7 O1 ?7 w6 o因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!
8 O! V% r3 s* h# A

/ m1 W* Q1 W. W1 i1 n( gPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
4 Z& C/ @" x5 S% v% d9 ~- u0 M/ G# A# i$ \
@ 取貨小提醒:
4 p( ^2 d' z; @. I     A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!5 q7 {% g+ M& K4 y1 M/ B+ X$ p, e
     B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)( l2 D+ y  l/ w1 z
     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!

  R3 {) s0 K/ T, U, v5 [     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!8 Q* b1 S  S5 i7 M" A# `: r

. f$ h- x# a! x0 F) s7 C5 N不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難,請提前告知

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我要5斤的*1份
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claire0822 發表於 2012-12-18 10:04 $ N+ [5 ^6 e4 X+ ?' r
我要5斤的*1份

2 Q# Y0 S: F* M6 i5 t1 z哈囉!不好意思 ~% p4 @( z, R% n, v, B- }0 B" j
剛再去電詢問~~~~
* Q3 s  W1 ^1 u9 Z- m目前已沒有 5斤$280的包裝了~~. o' T) u8 P# }# w- q
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這樣你要改訂1斤的嗎?
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目前還差 15斤 成團!!gogo!!# m* E! f: j( q! X4 d5 Z: O

+ Y6 K- i1 r" {3 {. r6 S15斤揪到就收單囉!不然要60斤的倍數~第二個60斤應該徵不到@@
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我要3斤。

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錢來爺 發表於 2012-12-18 13:26
  p! S# C3 @  S我要3斤。
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登記了~成團通知你
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發表於 2012-12-18 21:14:00 |只看該作者
還差 8斤成團!
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我要2斤,謝謝

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我要三斤,謝謝
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