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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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甜心小公主

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樓主
發表於 2011-12-2 13:54:04 |只看該作者 |新文章置後
/ a) I. s/ b; t% D! S3 _
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
& s5 G: J; w4 x4 ^5 m& u/ \2 y5 j$ ]; x6 G. h3 ]" P( X3 p
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然# g3 N0 z/ z- K; p5 w* X
所以放比較多& j! v( H, \# ?+ ~* A
順便加了一點油
' i) Q: ]/ w% m# [; s這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面( D; _5 Q1 c, i- X
7 ?9 T  h! K5 @
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱" z! o: V6 J* B5 t) z% ]/ r
微波爐也可以' q" a/ Z& q" M% B, N
% o: V& R" p2 q: S, t
成果圖
( v# F$ F1 Q. e/ G- ^! I6 |此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串
& ]! ?: U1 ~5 I& ]孜然雞翅也可以" d: b7 E% d' e
試試看,,,,
$ C# ]1 U% m, x- H/ T" w" z- I3 u/ a
& t% t9 U; Q: |/ q: q/ H$ [

7 D, \0 s* ~: L  [, A/ y( d2 @# u" [1 ^0 p0 B' G

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沙發
發表於 2011-12-2 14:20:03 |只看該作者
有加辣嗎？？　　
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發表於 2011-12-2 15:01:12 |只看該作者
回復 方塊酥 的帖子
7 R2 s! w1 ~& w4 }7 K
* S- t+ Y6 _+ j% v# \當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去2 h2 k+ a& K# L6 Y# p4 D* p
好吃,,,,
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發表於 2011-12-2 15:03:41 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子
' g0 z% V' g6 S2 s# W6 S) v" R1 P4 l; ]& v- I4 |7 t$ B
我的媽呀～～～～
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發表於 2011-12-2 15:49:29 |只看該作者
天啊 看起來好好吃...
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發表於 2011-12-2 15:55:48 |只看該作者
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54 . k8 e5 y% Q* {7 r! H+ X. l/ A
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下% I, b, l+ e( F; w3 f8 n( s

* J5 |* T- Z* u) Z6 t我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然

4 H& `+ {/ |  d! ~剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢？
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KaoAndy

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發表於 2011-12-2 16:19:10 |只看該作者
本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯
0 u$ ?; k  g9 d- |( Q4 Q" [) w; q& a2 R' B  d
這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?/ d5 n; I% S' O. ]
樓主，您這樣連續出招饞人，會害一堆人減肥失敗的啦～8 K3 i$ k+ m' J7 ?; w
1 S/ Y! k- R. w4 `* ^
還有樓上用不磨碎的孜然，這樣咬開來也太夠勁了吧！
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甜心小公主

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發表於 2011-12-2 18:06:52 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19
8 O+ M9 @1 b5 ^3 ^& P這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?5 X$ ~2 {7 q1 N8 K: z8 r! N$ n
樓主，您這樣連續出招饞人，會害 ...
0 j& y# q# ?8 M) `+ Z! F- X( G
哈哈,,,,我自己減肥不成
  L1 W+ w' F4 x6 n3 g, `% x) A所以來找你們陪我
; t, t' s/ H# a$ d2 t" G不要打我唷" q. A$ W- }+ x5 a3 f% q
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發表於 2011-12-2 18:08:32 |只看該作者
回復 阿伯 的帖子
$ i. F. M1 p8 X/ ~4 ]+ g
3 k7 e( m3 }1 u7 b( b+ r其實這個也可以用炒的'
: n" n1 v! |0 g. w  X# [' r! o不過你說的這種還不錯,,,* [" h+ n) }& T; M6 S# _7 @# k- h
下次試試看& n" p( _$ m. y) t6 x! v
找賣羊肉的攤販.
/ ^$ G8 Q7 p2 ^% x$ H1 J) Y他們都會有的
* K5 g7 f) }  S$ r
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回復 Beetle 的帖子1 a/ q/ p4 ?+ ^) ~4 Y; A- P) {
( }1 f; A; K& Z, d3 d- G# Q9 B% ?
哈阿.$ {& @& K8 x' m( z# c) B
剛回覆給別人了' \" z; b) I3 T; \( t
你去菜市場找賣羊肉的攤販.) I! c) o; C5 C7 {
他們都會有的
# ?  Q7 B$ J' y$ R+ h5 H8 _真的找不到那就用其他肉代替一下9 @) s9 I: _8 G/ ]
過癮一下
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