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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-12-2 13:54:04 |只看該作者 |新文章置後
1 a# |- p; M+ T  f6 j
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下+ {% h- y/ z2 \/ o: ^0 s9 i1 w

6 c* ]% R. l/ q9 W9 B+ ^我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然* J5 U; z! J1 ~3 o1 ?8 i, b9 ]
所以放比較多
1 w9 A" A' C% f8 K$ S3 n順便加了一點油
8 t1 m! _+ c& J4 s" n5 A0 N這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面' N  _; b: H9 B, S) r
, f2 \2 ^4 H) V6 ~7 |: ^
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱, x" O9 K, E8 C. w+ T1 `
微波爐也可以0 |6 _' o$ D6 H+ v8 T1 a
* t, @( j; v4 B: O
成果圖, m1 q2 a' Z! [+ b2 Q2 X4 c: i
此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串7 i( c) o' e3 S3 ]: {5 R  R
孜然雞翅也可以
% N. C9 q+ f/ y' \- A/ Z/ E7 X& B試試看,,,,
6 C6 W- k3 |1 J. E  v* ]" d0 o# j- U: E; y( V: i

# P  j  `; x& O. b2 ~4 K2 ?- W6 U/ c# b$ g$ }3 j" e. s
& ^) Z: I/ s- m' d5 q* `4 H4 M

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沙發
發表於 2011-12-2 14:20:03 |只看該作者
有加辣嗎??  

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發表於 2011-12-2 15:01:12 |只看該作者
回復 方塊酥 的帖子
, i; N' `* x4 [+ r/ p! \7 H7 K9 F! R8 e. ]2 L
當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去% D, h2 p/ E; M5 M
好吃,,,,
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發表於 2011-12-2 15:03:41 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子9 I, _8 B, }+ d1 B1 i0 I: P
% F! V7 u+ O1 q, o7 i# z' |
我的媽呀~~~~

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發表於 2011-12-2 15:49:29 |只看該作者
天啊 看起來好好吃...

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發表於 2011-12-2 15:55:48 |只看該作者
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54
! Q) M5 ]& K& i7 p% l3 j4 g* G& i賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下9 x6 c& \; \5 m: K/ A) k

: y) A5 X( d+ _0 {+ x我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然

; L. Q  p  `# _, R0 E( b剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢?

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發表於 2011-12-2 16:19:10 |只看該作者
本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯
2 ]0 i" J' Q7 d0 D8 i  c, P
4 s$ S8 q' v- U- b, v這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?( L% n1 m# Z; w' S8 _
樓主,您這樣連續出招饞人,會害一堆人減肥失敗的啦~
. c2 `# k7 {- i4 [
- n2 S* M5 i5 V6 s1 ~& e) f# h) `還有樓上用不磨碎的孜然,這樣咬開來也太夠勁了吧!

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發表於 2011-12-2 18:06:52 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19   D+ H& i% i9 d- ^+ V
這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?
( {2 b$ W: R8 W* ~& t* c0 I樓主,您這樣連續出招饞人,會害 ...
) v# c8 a3 H. m; d# T5 L
哈哈,,,,我自己減肥不成
" X# d, I& j7 p; g所以來找你們陪我9 |; {) X4 |& D  b2 I8 I
不要打我唷
" }0 ]6 U. J  Q. m5 t5 b
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發表於 2011-12-2 18:08:32 |只看該作者
回復 阿伯 的帖子
3 a+ H/ p/ g5 u- f  R0 r8 f) Z) J1 L+ {% L! ?" m; q: b" s
其實這個也可以用炒的'3 y! e6 t; L* N/ t9 ?3 e9 M
不過你說的這種還不錯,,,5 C9 j. r. `# k; V/ v
下次試試看
) X. Y- r" b3 ?2 Q0 Q找賣羊肉的攤販.
. f* }$ x  a8 d0 z他們都會有的
, f" W+ H, z: a" [
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回復 Beetle 的帖子
2 X$ X: u. j1 ~- L2 S' K" f' G
* _: y3 L( s- a( Q哈阿.
$ t5 M; h3 ~% L3 \剛回覆給別人了$ h. P8 i8 a# v  b8 ?( b6 e
你去菜市場找賣羊肉的攤販./ A( R( ?; H, o: V
他們都會有的
& P2 L/ C4 n1 T7 S0 z真的找不到那就用其他肉代替一下
+ V8 t& ~+ I4 `& T" _9 i* A3 @過癮一下
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