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它的年糕是我吃過最用心的,, b% ?1 f, v2 R/ s# ?& D6 k* w
光看配料就知道,(私心覺得跟韓劇很像),
5 p! e7 r" z0 N2 r o( \曾經吃過新店,師大知名的韓式料理(都是韓國人/華僑自己開的),7 P5 a6 H, O* x- f# F3 I8 F( H. D
它們的年糕比不上都布,或許都布比較台式也不一定?!2 @+ _: U. z L4 z, ^
0 J1 x/ v# f% @+ l5 U' r
總之,我喜歡都布那種帶點甜的味道,魚漿(甜不辣?)也不會過硬過爛,Q度剛剛好,
/ t9 c2 O2 p, ?: V7 ]辣度也不至於鹹或酸的難以入口(這是許多年糕醬都有的問題),* N. x$ x0 F2 _7 V# C" y
食用完畢也不會口渴的想灌水,
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\9 G$ L4 c1 H現在就好想吃啊!3 y3 R! p+ I( q( T% b' i1 v
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P.S. 可惜沒有我最愛的海鮮煎餅; 它們家的泡菜鍋湯底沒有連鎖店濟州豆腐鍋有味,
% E% ~3 A# H" t$ x! [- `& w% x但是濟州豆腐鍋的味素過多,吃完會狂喝水... |
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