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- 2015-3-8
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它的年糕是我吃過最用心的,
7 Y9 \5 P) N+ {光看配料就知道,(私心覺得跟韓劇很像),- ]8 b, B( x( Y$ f Q
曾經吃過新店,師大知名的韓式料理(都是韓國人/華僑自己開的),0 `1 K: r2 `6 v/ R! r
它們的年糕比不上都布,或許都布比較台式也不一定?!
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i" ]6 o/ u, C" m3 m& n& D總之,我喜歡都布那種帶點甜的味道,魚漿(甜不辣?)也不會過硬過爛,Q度剛剛好,5 M4 K! N- q) M6 j
辣度也不至於鹹或酸的難以入口(這是許多年糕醬都有的問題),
) o4 ~# F9 R: D7 F7 i/ U8 j8 h4 Z食用完畢也不會口渴的想灌水,3 x! h+ s$ Y, [0 [# m( M1 |
8 `) ^# c. q7 {/ x現在就好想吃啊!3 F& x# i; l4 s) J; \, ?
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P.S. 可惜沒有我最愛的海鮮煎餅; 它們家的泡菜鍋湯底沒有連鎖店濟州豆腐鍋有味,; @1 q* n8 F- f, O$ @+ _$ N: |
但是濟州豆腐鍋的味素過多,吃完會狂喝水... |
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