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[網路資訊] 食品安全你我的健康切深的關係!

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樓主
發表於 2012-9-6 11:13:16 |只看該作者 |新文章置後
雖然都是些不惹人注意細節,但卻與你我的健康有切深的關係!! T" h" ]; u9 U* H! {" G$ ]

' |, g$ J9 P  z& d7 B1. 如果吃壞肚子,有類似食物中毒的情況,可以趕緊喝「優酪乳」來改善。
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2. 以玻璃瓶裝的醬油可以熱殺菌處理,所以沒有防腐劑,但是沒有用完的要放在冰箱裡。塑膠瓶裝的則無法熱殺菌處理,所以一定會用防腐劑。
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: v! y) t. d" ?# @1 L3. 市面上販賣的「蜜餞、金針、F年果糖」,裡面都有高量的「二氧化硫」,會造成氣喘」。
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4. 在台灣,45%以上的花生都含有「黃麴毒素」,所以不要大量的吃,而且至少隔三天以上再吃第二次,以免黃麴毒素無法代謝掉而增加肝臟的負荷。
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5. 市面上販賣的紙盒裝牛奶裡面,都會有「雙氧水」,是作為紙盒殺菌用的。
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+ E/ G8 s( w. }- q- A: `6. 吃掉一公斤的蔬菜,相當於100條香腸的「亞硝酸」,因為除了「有機蔬菜」之外,都是使用化學肥料,尤其是氮肥,雖然會讓蔬菜長得很漂亮,但是也造成殘留。另外,長得愈漂亮的蔬菜愈危險,因為蟲不敢吃它,那是因為使用農藥的緣故。而且,這些殘留的肥料和農藥,用水洗是洗不掉的。
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, m5 P+ X1 B/ z% K7. 在台灣,海鮮儘量不要吃,因為海洋被污染得相當嚴重。如果實在忍不住要吃魚,也要吃「小尾的」魚,而不要吃大尾的,因為大魚吃小魚,小魚的毒素會累積在大魚的體內,一條大魚體內的毒素,是小魚的100倍,所以,如果想吃一公斤的魚,要吃一公斤的小魚,而不要吃一公斤的大魚。2 Z- p4 G0 Y1 V' g( D& T0 i

2 e- ^  s5 ^4 W8 |+ g% |' x8.「三色蛋」(尤其是自助餐店裡的),是高風險的中毒食品。! c6 Z) X! e. f. q
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9.泡麵保麗龍碗遇熱會釋出108種的物質,而且許多還會產生怪味,但是都被調味料的味道蓋過去了。(所以,應該改用大磁碗,甚至最好少吃,因為泡麵的麵都是用油炸的)7 R. h! W: e" I6 p% l
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10.胡椒最容易生長細菌,在學校做實驗時,常用胡椒泡水放一夜後用來做生化實驗。所以胡椒的保存需要多加留意。$ S5 ~- K$ }& |/ X& h
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11. 用茶包泡茶的時候,不要把紙牌標籤一起放進去,因為標籤上都會使用工業色素印製圖案,而這些色素是會溶於水的。  : l9 {, Z$ B7 Z! n
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應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2012-9-6 11:27:56 |只看該作者
感謝提醒!  祝大家身體健康!!

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發表於 2012-9-6 16:57:44 |只看該作者
生活真困難
挖丟系老飯糰

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發表於 2012-9-6 17:12:43 |只看該作者
是啊!( u( g5 n6 v5 z" [, v- G4 o% D
生活比我們想像中的還更困難呢!
: J. l8 g4 t7 ^+ c! |我長期訂閱健康的雜誌,, u% ]5 j$ i2 V
每每看了裡頭的報導,
2 e' d( |) b+ K% ^& K深覺現代人要活得健康很不容易啊!
  `' m" _" O6 k+ W0 W# d6 }- L其實是人類把生活越搞越複雜了!
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