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[美食餐飲] 榮記燒臘

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發表於 2011-8-28 12:34:31 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 jye168588168 於 2011-8-28 16:02 編輯 / i) _! C- n4 Q+ M
* v+ F  n4 ~" C" u: g' p
榮記燒臘 ! r, W6 {+ x8 Q) v/ t" G! n5 ~7 W
. e+ n* W3 `2 T
昨天看到夾報廣告發現, c  j% }2 D7 w) h. @2 c: }& b1 T! W
北大內又開家燒臘店了哩~~~   
$ Z! |, H0 Y+ a8 H. I好開心呀~ 7 o+ U( U2 A) G
因為個人吃不慣四季會館樓下的
3 Z, R  W) T& d9 z$ ?4 {& x! c  t- O+ c& z6 E& q
今天中午馬就約了朋友 不畏風雨馬上衝去嘗鮮 4 p: Y2 \8 i9 W; d2 ]# n
位置在大學路底 (龍埔國小對面)
" D9 O4 _2 U( h! b* r" O招牌有些被路樹擋住(小缺失~可以找環保局修一修* ~2 ?5 x( i$ V1 k- c* f8 y
但一下也被我眼尖發現
1 j6 a' L: b2 G! l, Y' H
% Z4 `) M+ f/ m) T& r% |* a進入店內
7 j* i/ w3 t- Y, M# Q/ [人潮還蠻多的4 C; J& Q2 d/ p& [* p6 l" y
可能開幕吧
+ @8 p, s; o5 y$ z點餐用排隊製 ( 大約2~3分鐘就可拿到餐點)
4 I1 y; X+ U; y( D老闆娘很親切(道地廣東人)
# ]# _; _( s* f還問我要不要加飯太感動了 在這北大真的少之又少" W7 l" S+ B- A1 ?- \( X% u; {, B
我點了燒肉
  r, C9 E7 B6 r4 i( @6 _( j朋友點了油雞6 _1 [. ^  ~. t) A; {
在加4個菜 自選(一共8樣)
7 W3 U( m0 g9 {1 Q( v, B, k$ Z( F份量十分足夠(一位青壯年一定吃的飽)
- @5 J' p; q6 S+ G; P然而當然就開始大快朵頤的時候了
& _  j; H% L) F) }" n! _燒肉咬下外皮酥酥脆脆.中間軟嫩.整體還帶了點甜味.入味度一級棒(超讚極推)
% p* }# G: V) g6 S# ^) H: s( z( r配菜方面:海帶有炒出香味.冬瓜軟嫩不爛.高麗菜與地瓜葉平平6 G- b7 y7 C0 _3 T: V
然後偷夾了朋友的油雞試吃 & F+ N7 b$ k$ B' e; L6 `. o# I
嫩度夠 . 雞皮不油滑口不錯
+ E+ q8 S; `6 u6 G$ R; N4 T4 ~最大特色旁邊會放些許蔥.蒜條配而成的醬汁很香(道地港式燒臘才有)  ?; _' M' J' d& i, N- h8 z. S
店內還配有飲料 . 開水 . 湯(老闆還會在不定時煮鴨骨湯,經熬煮五個小時而成,鴨的精華全在湯裡) . 辣蘿波乾依個人習好使用
, ^$ q1 Y) [8 h) U! K' ?0 T6 k' ~2 `6 e- z% I
用餐完後~很滿足!!/ w/ s, y! U$ M3 _% T
老闆娘真的很親切~很好聊天
3 m7 j" _  x( d* L) R3 k店內環境也還蠻不錯的
( t$ V1 o. A7 F6 R小缺點就是沒電視 & L" g' B% X$ B; T9 A  T
服務生在收桌速度也很快
! D  ~3 {6 m" ?/ l不錯不錯北大又多了間好吃的料理了
( ?) D- @2 R1 L7 v  N, s這麼好吃的燒肉~以後吃不到怎麼辦呀~~~
7 C: Q' }8 ~# p5 k0 z
2 ^+ ?8 i( [) h! o  k順道一提只要訂 兩個便當 就可以外送了呢 限北大內超方便(偷偷問老闆娘的) ' _0 p& @( U, r6 ^- k9 R3 a7 f% `
而中秋還有烤乳豬可已訂購
  B" i! p, w1 q2 M+ C/ z6 i4 S4 l. B) W; k一整隻 五公斤 4800 以我來說(23歲 180公分 91公斤應該也要6~7 個我才吃的完 ; s/ U; P& S) ?, _/ ?2 S
提前一個月訂購 只要4000而已
" d$ F" j9 A0 }4 F1 n, g今年中秋有福了   

. t/ f. }1 H0 F! Q: [1 l/ _
: x+ |2 m1 u# f* @/ y3 u榮記燒臘 電話:35012832   0922-539989
# }; T& M/ m+ Y, N/ l! o               地址:大學路35號: i: D. h/ v8 c' r) j! u* ^
餐點 : 玫瑰油雞 . 蜜汁香腸 .  冰島鱈魚 . 排骨 . 蜜汁叉燒 . 化皮燒肉 . 脆皮烤鴨 . 廣東辣味 . 現炸雞腿 .玫瑰雞腿 . 蜜汁雞腿
6 _4 A; |8 x2 o          名爐鴨腿 . 榮記招牌  5 H6 g- Q; m: r! l; |' y& V
價位 7 0 ~ 9 0
% m# X; t- p  J) _           
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發表於 2011-8-28 15:32:46 |只看該作者
挖~~兩個就可以送了~~% C# ~- V9 ^+ z6 y( ?
" N7 y1 A$ i( I
記下來
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-8-28 16:03:56 |只看該作者
好吃的店~分享給大家讓大家不必再為吃而煩惱
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發表於 2011-8-28 18:12:26 |只看該作者
價位平實~改天來去試試我到燒臘店必吃的叉燒~

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3 H$ b  M9 k7 J1 M( W" ~/ M) \7 d% Y. `, y, `& C  q; g
推一下, 不管是燒鴨或是燒雞, 份量切的還算比較大塊一點, 希望能繼續HOLD住阿...

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中餐吃不夠~晚餐又再去一次...好多人沒位子坐了啦$ C. h, J, `/ |5 v! U3 b
剛還有人直接撞上玻璃門很大力~希望他沒事5 i9 \' e) k! [. M  N2 a
好吃的店....大家一起支持!!+ Z% b0 X6 S& A( w, u8 z! b% }9 \
他們的主菜...真的分量蠻多的
. L9 y, }5 [2 [7 C: G/ P0 g
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jye168588168 發表於 2011-8-28 12:34 ! F* y% R& g, N3 O  H6 w
榮記燒臘
" h8 d2 [- r  u0 W- M5 @( [: l" ~" W' s, [: q
昨天看到夾報廣告發現
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有買熱炒的嗎?比如廣東炒飯/麵,牛肉燴飯/麵3 g9 D' @/ v0 `  F: }) ?
, M& w2 @+ z9 r8 [: w

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發表於 2011-8-28 22:52:08 |只看該作者
熱炒這部份...好像會有(跟老闆娘聊過)!!但應該要等一陣子~因為剛開業吧...他們要把基礎的先打好
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發表於 2011-8-28 23:12:55 |只看該作者
星期五晚上也去帶了一個烤鴨便當/ F  E! L) B8 g6 W5 I/ ?$ R# G8 n4 P
烤鴨皮也是酥酥的 小菜可點四樣
4 o3 T, r) h! Z+ J# T, g( r. ~我吃的好飽說~

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發表於 2011-8-29 08:57:57 |只看該作者
真棒. L+ G; r+ J) s
一定要去試試看
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