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去骨香酥雞腿飯 品嚐美味不停歇
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孫志銓/新北市$ I/ r; {1 {. A! k% ^
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( I, ], A2 ?! u8 i' d' m# z將臭豆腐以麻辣的方式料理,更能突顯出其獨特的風味,搭配著鴨血、肥腸等滿滿的食材,可是讓人吃得具有飽足感。(攝影/孫志銓)" r: Q& f$ @2 A! R' p {7 G
7 _; X" O! B, e3 p/ g; S% z" T# [ 擁有濃濃復古風情的三峽老街,每逢假日總會吸引許多遊客前來觀光遊覽,一探老街的懷舊活力!而隨著這股觀光人潮興起的懷舊美味也多不可數,其中一間緊鄰老街的東道飲食亭,便是許多遊客回味再三的古早味美食。$ F/ d1 N k# T- L. u# V) ~
5 h3 E# e. ]. H" g2 F+ x$ [; M* D 雖然店內以古早美味為主打,但經營者可是相當的認真,儘管年紀輕輕,不過認真的態度卻不輸人,看那大碗滿意的飯食便知其然。
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復古美食中,一道炸得香酥脆嫩的雞腿飯,是許多老饕造訪時必點的美味,選用新鮮的去骨雞腿蓋滿整個碗面,而讓人忍不住大口咬下的金黃酥脆雞腿肉,肉汁還蘊含著迷迭香、胡椒等香料芬芳,還有五道豐盛配菜與大碗的香Q米飯,滿滿的豐富一嚐便難以停歇。. G9 P1 Y1 p8 L1 ^4 b: v
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除了雞腿飯之外,店裡的麻辣臭豆腐也是不可錯過的美味,將臭豆腐以麻辣的方式料理,更能突顯出其獨特的風味,搭配著鴨血、肥腸等滿滿的食材,可是讓人吃得具有飽足感,而東道飲食精心熬煮的麻辣湯頭,可是令饕客們讚不絕口!
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X4 Q$ n7 X' Y5 k 品嚐完主餐後,還可再點一份麵茶粉圓飲品,嚐一口結合創意的甜蜜滋味,嘴裡傳來的陣陣驚喜將讓人回味無窮。(攝影/孫志銓)
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