- UID
- 14069
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 0
- 威望
- 4
- 貢獻
- 2124
- 活力
- 3959
- 金幣
- 24941
- 日誌
- 4
- 記錄
- 138
- 最後登入
- 2018-7-13
  
- 文章
- 2732
- 在線時間
- 1091 小時
|
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-3-15 20:55 編輯 8 U) E4 M; L1 p6 {8 I- ]
0 S0 j1 _1 q. w
最近看到這篇文章，跟大家分享，也給自己一些反思...排隊的意義!
. q/ y! Y6 ?, P
3 @4 I y* f1 z7 G+ @; n- \% v+ C說實話我不太明白排隊魯肉飯、排隊牛肉麵、排隊紅豆餅、排隊蔥油餅、排隊拉麵等等，是怎麼回事。我沒有甚麼耐性，除了排隊看醫生和排隊存提款之外，最有耐性的狀況通常是為了看展覽排隊。6 ?9 k" o& P/ F. z3 W! v
2 T4 n+ F) R; g5 d: A6 P0 `在所有需要排隊的事情當中，為了食物排隊是我最最最最不能理解的事情。通常莫名其妙排起隊來的食物都是透過媒體的報導，然而在媒體推薦美食的人通常都不是專家，他們大半是為了節目效果甚至是廣告宣傳。
" I, f; v, w) c$ g- o ]; I! i8 h" d$ I/ G8 D( f, G' K
你確定部落客和旅遊節目主持人真的有很喜歡食物很了解食物嗎？日式甜點讓他們聯想到的是各式各樣糖的香氣還是糖尿病？筍絲蹄膀他們能體會肥嫩軟腴的口感還是直接聯想到高血壓、高血脂和膽固醇？9 W6 n$ L( d" m" s% v7 {
7 I5 Z3 d0 E: O3 G- b& A有沒有聽說過美食達人胡天蘭或臺灣國廚阿基師「非排不可、非吃不可」的食物？專家都是教你自己去體會食物的美味，專家不會要人家一窩蜂當跟屁蟲。
; N3 H. o& c+ `4 m9 S& j5 H& m! ?! U: A% W8 d* p) F
排隊食物有一種狀況我勉強可以接受：如果說得出喜歡或不喜歡的點和原因，能夠聯想到其他類似的食物來分析比較，讓旁人感染到你的幸福，那還有點意義。如果只是因為「辛辛苦苦排了老半天才排到」、「半年前就要預約」、「一頭牛只能做兩客」、「周杰倫也喜歡吃、郭台銘也喜歡吃、林志玲也喜歡吃」（這理由最瞎，他們有哪一位是美食家嗎？）...那還是省省吧！
: ^ k" I) l7 U. J3 @. H% o
# C% w. C: b% I! V好不好吃的標準只有一個：食物進到你嘴裡的時候，你在想甚麼？排除花了多少錢、花了多少時間、打了多少折、划算不划算等等的念頭之後，你有沒有幸福的感覺？3 Z% }- u( C" [$ X0 |
- z2 Y" W9 v( ]9 G6 t$ z* ~' `【生命】料理，是為了帶給人們幸福...不是為了排隊 - 徘徊在科技與人性 - udn部落格 http://blog.udn.com/computer720/5978790#ixzz1pBncSq5Y
* p R5 P" {# `1 v1 m0 d |
|
發表於 2012-3-15 20:51:30
收藏
讚