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[美食餐飲] 心六藝蛋包飯店生意似乎不大好。

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-8-22 17:28:50 |只看該作者 |新文章置後
個人覺得:東西貴好吃勉強可接受,但是老闆給人感覺對顧客不夠用心,才是關鍵,如果持續堅持自己的經營模式,要長長久久開下去恐怕有困難地!

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沙發
發表於 2010-8-22 17:40:41 |只看該作者
[quote]個人覺得:東西貴好吃勉強可接受,但是老闆給人感覺對顧客不夠用心,才是關鍵,如果持續堅持自己的經營模式,要長長久久開下去恐怕有困難地!; q/ N$ l8 \/ E4 x
初到一個區域開店,其實經營者的心態是很重要的,尤其是社區型態的店家,住戶们也要給予一些鼓勵及掌聲,相互的磨合及tone調的調整,是需要一點時間的 ,大家加油!!!

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碩士班

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發表於 2010-8-22 17:48:18 |只看該作者
中午去吃過, 生意還不錯呀

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碩士班

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發表於 2010-8-22 19:48:11 |只看該作者
其實.... m$ W- y+ Q' \1 |

8 [& t& C9 {  G$ E* Y" V# I* d他們還有豬排飯跟咖哩飯...9 f, Q* d3 ~$ }+ r+ h6 q
7 R" s9 l1 @3 `6 j4 w) w9 z
不是只有蛋歐...

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幼稚園

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發表於 2010-8-22 19:51:20 |只看該作者
對於初到一個新興重劃區開的店當然是一個考驗,但我想Daliy一定會生意越來越好~
6 v6 g) r1 j+ E3 K: z, @$ v畢竟它也是個很受歡迎的連鎖店啊!!店面的外觀及裝潢想必也會吸引客人進入囉!!
+ B. m0 `4 o* A# e; I加油囉~ ^。^

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竹城金澤
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發表於 2010-8-22 20:35:31 |只看該作者
我在非假日的晚上去吃過,覺得他的生意還不錯啊!我想大家都希望北大特區越來越好,也希望更多優質的店家進駐,大家如果覺得服務不週或有什麼意見,其實可以直接向老闆建議!我還是要給Daily加油,畢竟他們慧眼識英雄,願意選在北大開店...

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發表於 2010-8-22 21:58:17 |只看該作者
這個週末下午去看裝潢進度+ P) A) F7 h4 _8 F& L
原先打算過去那吃蛋包飯
& @2 X. E4 n" B- I結果一到了門口
/ C4 U, K3 Q! m4 |0 R門關著0 q. Q3 J% |# f: B- G$ c7 S
看了一下營業時間
0 A" m, A1 `9 x- p' L; G平日中午時段營業至2點半
$ p( a; C' I" f" \" p; y8 S週末中午時段營業至3點...
" Y3 E. {2 ^' r1 ]8 @  q+ l
9 R9 k% K0 P- ?5 x有點掃興...
Jack

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發表於 2010-8-22 22:16:16 |只看該作者
據我所知 (因有親戚在裡面打工) 平常中午的生意比較平平 但晚上可是滿檔  到了週六日可就不得了 爆滿 這是很正常的生態ㄚ 營夜時間很OK阿 支持北大的所有店家  Daily加油
挖丟系老飯糰

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發表於 2010-8-22 22:45:43 |只看該作者
如果週末爆滿% `2 |. p! h$ c, C! f7 G  q
下午何不考慮不休息呢?
Jack

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發表於 2010-8-22 23:04:36 |只看該作者
沒錯 我本來也是這樣想 何不抓住週六日好好賺一票呢 因為我也想要在那個美麗的環境喝一喝下午茶ㄋㄟ 但我相信中午休息也許是必要的 因為 餐廳應該要整理乾淨以對客人負責 員工需要休息因為老版體恤員工.... 只要將心比心 也許就能理解 再次聲明我不認識老闆 但聽親戚真心讚美老闆的用心及日本進口的食材 是真的希望她長長久久啦
挖丟系老飯糰
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