iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 3592|回覆: 5
列印 上一主題 下一主題

[美食餐飲] 鹹水雞

[複製鏈接]

17

主題

8

好友

249

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

社區
答人生活菁英館
文章
149
在線時間
66 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-9-11 03:36:35 |只看該作者 |新文章置後
最近非常嗜肉, 所以都到處找肉吃,
4 u( _0 d# t4 ~3 `; \不是 7-11 紐奧良雞翅/漢堡之類的, 就是鹹水雞.8 Y7 g+ [8 Q# }8 C0 Z; b! n9 `& _
我有個朋友最近搬到三峽來賣鹹水雞, 之前在鶯歌賣, 後來轉到土城, 這次終於轉到來三峽了,
# k' j7 X) W. [  X  z原因好像是附近生意都不太好吧~而且不方便, 因為他人住在三峽.
3 `' d" c' Z7 X# j; t! }& U之前吃過他的鹹水雞覺得沒怎麼樣, 但搬來三峽後再去買發覺有變了, 進步了許多.
3 k/ t( \2 f* T, R( k3 L聽他說一些醃菜和湯汁都是她媽咪親手特調特醃的,聽了真實感覺天下父母心壓~ 0 u  ^: _2 [2 n, ]3 _( I6 @$ w
他賣的地點在三峽黃昏市場的停車場那裡, 就停車場綠色招牌正下方.! k  J: D6 M8 ~2 @  r
介紹大家去試試看吧!!) d1 ?# m0 S' A5 ~: i0 V
8 @" B  b# K" x7 v& P( h
然後今天晚上12點肚子餓,想說找東西吃, 老街附近的廣東粥都關了,% ~: t" s' v# F
結果跑都黃昏市場附近看一看卻看到剛開不久的鹹水雞,7 J! b: h) k# B$ f
根據老闆說, 他們用的高湯是自己熬的,胡椒粉有加中藥調配過, 辣椒是自己調的, 還有切的刀法也經過研究, 吃起來就是不一樣.7 S6 Y2 ~* U" D4 H# b
當然我也買來吃一吃啦~ 我是不知道鹹水雞怎麼才算好吃啦, 但是...經過身邊的朋友說是不錯吃, 就是太辣而把所有味道給蓋著了
' m( F# T4 b' ~, p& _3 G也推薦大家去吃一吃吧!!
) U3 `; w; a& c9 x; N這一家的賣點也在附近, 就在黃昏市場有一家叫"你娘考好"的燒烤店的那一排, 就一個小攤子, 有正美老闆娘和帥哥老闆的那一攤就是了(沒錯的話是在鹽酥雞旁邊)7 y3 R+ S* D0 f/ R) @5 z8 l
營業時間都一樣, 下午五點開始賣.
( u) {; @) L$ T
; Y8 c% H1 |8 X: E歡迎大家去試吃吧!!!

是甚麼,做甚麼;
做甚麼,像甚麼。

55

主題

0

好友

378

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
136
在線時間
72 小時
沙發
發表於 2010-9-11 17:17:58 |只看該作者
樹林夜市的雞房重地很好吃喔!!
/ o1 _- w$ K8 n: a1 w* w$ H1 A6 k+ _5 i# K
  X$ D5 h3 {' L他們有很多蔬菜,而且都很新鮮!!0 l: O6 P2 |9 F
' ^, I. m5 w9 u6 Y
目前吃過幾十家鹽水雞,
) K% `' k. e1 Z3 L# R2 }: N% N, `8 x$ Z
也吃過很多家雞房重地,
9 L# p6 `* E- M7 U5 s/ A; n" A
5 `: P/ B( i5 T2 u" R但是品質不一,有的根本讓我不願再吃第二口,' |. W# G" T2 {8 \4 H2 N
0 W3 T, j' i( X/ _5 K& l3 I
但是這家雞房重地真的讓我愛上啦!!% }+ g6 Q( ?3 r8 S8 R4 I+ V$ L

8 r5 A$ _2 Y% w8 a$ v1 j+ [好吃~調味料不會蓋掉雞肉的鮮甜,  q5 Z1 J; i' r- L9 F6 j

. T( E4 o$ ]) l& _/ f4 u4 E* `" o, x( t4 I重點是蔬菜真的很新鮮,
  g$ }& F5 j/ Y' Q! n4 T2 z  w- S1 I: F
我最愛吃他們家的甜椒、花椰菜跟玉米!!8 g2 ~: ~" R* e/ f

# R9 k3 o1 N* L9 u去試試看吧!!

4

主題

0

好友

266

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
48
在線時間
60 小時
3
發表於 2010-9-12 13:37:18 |只看該作者
那家燒烤不錯~~可惜有點貴

94

主題

39

好友

1726

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
884
在線時間
338 小時
4
發表於 2010-9-12 19:46:03 |只看該作者
那附近有間小么雞鹹水雞..也不錯吃!老闆們服務態度還不賴~可惜!肉剪太小塊..不想小塊的人,可以叮嚀一下!

45

主題

15

好友

1763

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
991
在線時間
736 小時
5
發表於 2010-9-13 15:34:12 |只看該作者
有人知道之前在三峽老街轉角有個微胖的媽媽在賣鹽水雞的跑去那了? 好久沒看到她出來擺攤了, 懷念她的好吃鹽水雞!
Sent from my hTC

90

主題

59

好友

3961

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1105
在線時間
2488 小時
6
發表於 2010-9-14 13:52:44 |只看該作者
Lavo 發表於 2010-9-13 15:34
! Z4 w7 t6 U( c7 r有人知道之前在三峽老街轉角有個微胖的媽媽在賣鹽水雞的跑去那了? 好久沒看到她出來擺攤了, 懷念她的好吃鹽 ...

" g: v8 g* y0 O$ L8 o; v+ V之前去買,好像聽他說是手剪肉受傷,所以休息囉~
: g9 ]) O6 n. [- H9 v0 G& a在文化路上的萊爾富商店路口,有時會在合作金庫路口,那家的也不錯,可以試試看~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部