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[美食餐飲] 三峽北大社區美食推薦　各式炸物滷味真「素」美味

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kinyo0920

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高中生

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發表於 2013-1-4 17:55:02 |只看該作者 |新文章置後
三峽北大社區美食推薦　各式炸物滷味真「素」美味
7 x6 v4 r! r. V# z5 x- n% O: V
( J$ u! E9 ]0 l. Y0 s/ `# D素食的美味料理風潮已經慢慢讓人接受，但是有時候嘴饞時還是想吃一點不一樣時，或許素食風味的炸物與滷味是最佳的選擇。% j/ J! h& s; _! |9 X6 M3 J

# u- y6 O, n, N; _; ?/ j
: W( K1 V! G/ W. B　　鄰近台北大學的首竹素塹三峽店，提供有各式素的鹽酥基、滷味等美食小吃，不論是招牌素食鹽酥基或是滷味，都是嚴選著新鮮食材搭配獨特料理方式，讓饕客品嚐後都讚不絕口。
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7 G/ c6 `* \0 @, f" j9 L1 l. I/ s# v
　　有別於一般的滷味，店裡的滷汁可是利用水果蔬菜、中藥、薑、素蠔油熬煮多時而成，將食材放入滷汁去滷製，最後在淋上滷味醬，香氣四溢相當的美味。: t7 r3 a& |# h7 _# o, ]3 G2 U) W' `

+ X' z5 \( ?/ ]# l! i% C/ ?' {: Y/ f/ p$ Z' b. ?, |- R9 m
　　此外，像是素糯米腸可是以豆皮手工包裹著糯米飯，捲起後放入油鍋高溫油炸，起鍋時不但香噴噴，品嚐時更有著外脆內軟的口感，再沾點特製醬油風味更是提升。5 @- T6 b) `, i: h

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　　值得一提的是，為了方便顧客，店裡還提供有外送服務，只需要提前30分鐘撥電話，就能輕鬆品嚐美食囉！（攝影／孫志銓）
. {  `, j/ g' Y9 }7 ~1 c$ h2 w$ M# l
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管家婆

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沙發
發表於 2013-1-5 11:57:38 |只看該作者
沒地址、電話-_-#
喜愛漫遊在北大+_+
我們的視野在哪裡，我們的生命高度就在哪裡。
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lumiiy

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鼎禮
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3樓
發表於 2013-1-5 22:58:38 |只看該作者
他們家的素料真的好吃唷~~推關東煮，炸蚵仔酥(素)
Lion&Cat 《獅子與貓》 www.facebook.com/Lionandcat
✡塔羅占卜及課程教學、臼井靈氣平衡療育、紓壓禪繞畫教學(CTZ)、靜心活動帶領、Henna手繪祝福、接案插畫、活動企劃與合作。 LINE ID: @hok5894e  洽詢電話:0982145520
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