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失敗的澤之料理之旅

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樓主
發表於 2011-6-20 11:12:02 |只看該作者 |新文章置後
在網路上看這店的評價不錯

19號晚上馬上出發

到了現場 果然生意十分火熱

店家跟我說 大約要等20分鐘

我想了想~~為了美味的料理 那我就等一等吧

於是留下了聯絡電話

就到附近逛逛

逛了10幾分鐘  回到店家門口

發現在外面等待的客人變多了 (我到的時候雖然滿座 但是沒有人在等)

等呀等 眼尖的我 發現了 有兩位客人 吃飽要走了 但是有兩位新到的客人 卻在店內虎視眈眈的準備入座(卡位???)

我心裡想:可能是有電話預約吧...

後來又有四個位子空出來

我卻發現店家卻帶了其他的4個客人進去就座

這時我就有點火大

於是我就入內詢問店家 還要多久?

結果負責引導的服務員看到我竟然是一臉尷尬的表情(那我預約位子 傻傻的等半小時是??? 1傻子2時間多3吃飽太閒?)

結果服務員跟我說 快了(當時在座的客人 不是剛入座就是正在用餐約30分鐘 跟我說快了??? )

於是我走出去店外等(我認為店員應該 出來跟客人解釋或者致歉?)

我又傻等了5分鐘 發現該服務員 完全無視於我們的存在

於是我走進去跟他說 那我們要取消預約

而且我剛剛看陸續有六個空位...

而店員只說了聲:對不起


這三個字就代表著你們的服務態度嗎 ??

那預約本到底是要幹麻用的呢?

連個解釋都沒有嗎??


最後吃到了一肚子火~



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發表於 2011-6-20 13:09:34 |只看該作者
如果屬實,即使珍饌美食也會形同嚼蠟。
首次嚐鮮就碰到粗拙的服務品質,買樂透至少也能中幾百塊吧?
http://www.medicinemagazine.us/medicine/index.asp

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發表於 2011-6-20 16:44:29 |只看該作者
他們的外場服務生只有ㄧ個,人多時可能忙不過來,但說實在話,他一點服務精神都沒有,給人的感覺是~嚴重不及格!
FB社團:三峽北大專賣鹿港小鎮手作皮件

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發表於 2011-7-6 16:19:11 |只看該作者
因為人手少,所以服務可能沒有很好,但是我常吃這家食物 , 真的很好吃....

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發表於 2011-7-7 08:47:16 |只看該作者
回復 新苦好男人 的帖子

東西好吃只是店家的基礎

還要加上服務才能吸引客人

心情差 食之無味

再說連基本的用餐順序都搞不定

連個主動致歉都有問題

這已經不是服務的問題了吧?

光是北大 好吃的店家就那麼多   

何必自討苦吃

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