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本帖最後由 猴子威 於 2011-6-24 13:08 編輯
" M! Y# z" z: L1 T M' m L0 F8 J& B5 i5 v, E, e8 A
養生的地瓜...
* ]. `# C5 R% c5 S2 E- D* `硬搞成..香甜的增胖口味...0 u+ l, i; D% @' s1 c7 m
但...偶爾來一下...真的..好好吃 8 r' R1 B' O9 s* Y+ I: d7 w
# R# Y0 z- W! H. f$ K
懶的等地瓜烤熟...) C. f, w$ V5 ], I$ r
所以我直接切小片.蓋保鮮膜..去微波2分鐘..4 O6 x# A; H* z% D/ V; q# i% f. b- g
(怕塑的人..可以蓋磁盤或玻璃蓋~但時間建議自己慢慢試..因為地瓜尺吋不一樣^^)5 ]6 K! }$ g# G7 w |. ~& l
7 k( K6 B& l7 b# |1 ^
拿出來後..筷子撮撮看..輕易穿過..就是地瓜熟了..
/ Y7 s, K7 o s: q9 _7 ` P# g p(我沒用電鍋蒸..因為!怕地瓜溼溼的..奶酥不好塗 ). e& p$ ?9 v v$ ~
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燙燙的時候...塗上一層奶酥..$ j, F9 K W7 K- l4 {7 g
之後把塗好的地瓜..送進烤箱裡..2 }7 h* n( T0 o& ^. ?, Q
烤的奶酥香香....* c7 F( Y6 c# n1 l
再拿出來就可以當甜點吃了
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