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[烹飪討論] 推薦炒菜鍋

2011

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電梯直達

樓主

發表於 2011-6-16 13:38:59 |只看該作者 |新文章置後

請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!

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avatar2005

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沙發

發表於 2011-6-16 13:46:37 |只看該作者

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21006044050765
阿媽牌生鐵鍋，我年初買了一個
導熱真的快，小火就能煎排骨了
我也是不喜歡有塗料的~~只為了不沾鍋卻壞了身體，划不來

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A君的爸爸

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3樓

發表於 2011-6-16 13:52:36 |只看該作者

avatar2005 發表於 2011-6-16 13:46 : |% @" W8 m9 e& b; ^2 ]
阿媽牌生鐵鍋，我年初買了一個% L2 d% Q+ F' F* g/ \! S, \. b+ @
導熱真的快，小火就能煎排骨了, + R( [, s+ z* A2 n) w7 w
我也是不喜歡有塗料的~~只為了不沾鍋卻壞了身體，划不來...

阿媽牌生鐵鍋這幾年我陸續買了3個
在版上還做過推薦
但發現漸漸的品質有下降..
鍋子出現蛀洞,有問過老板...但老板沒理我...
所以我現在都不推阿媽牌生鐵鍋了,
改用不沾鍋...不過這是韓國貨...

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A君的爸爸

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4樓

發表於 2011-6-16 13:54:39 |只看該作者

2011 發表於 2011-6-16 13:38 5 D+ J! F9 c0 s1 n& s1 h/ [
請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!

我有個銅鍋很好用,但不知道品牌,
價錢貴一點點..記得是8千多買的..

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dora0102

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5樓

發表於 2011-6-16 14:59:09 |只看該作者

WMF的不锈鋼鍋,百貨公司週年慶打完折好像要8800,
因為用中火的關係所以油煙也少,雖然貴了一些但為了家人健康一切值得!!

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歐寶媽

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6樓

發表於 2011-6-16 15:28:56 |只看該作者

本帖最後由歐寶媽於 2011-6-16 15:43 編輯

我家準備把鐵氟龍的塗層平底鍋丟掉了
現在都用不繡鋼鍋
燉煮是用Fissler的壓力鍋(比較省時，是跟德國貨代購買的)
炒菜鍋是買國產品牌的鈞岱(之前也想買其他專櫃的進口品牌，但是好貴啊)
當時有送一個蒸籠組，我覺得最好用的就是他送的五個不銹鋼小蒸杯
小家庭熱菜或者做嬰兒的副食品很方便

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