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本帖最後由 js22020 於 2011-7-3 15:22 編輯 1 t, a! b2 A' V( x5 _$ x
/ V2 I# m( {/ ~/ ]! C/ N最近貼出「頂讓」告示的餐館不少:- @) k- [2 g* T8 q' L2 Q
* POMME(梅園旁邊,萬寶隆社區)3 g: a: P; X4 c
* 煲饌(大觀路,頤荷園社區)% q; {) e: O- H2 m( @( S
* 拉亞漢堡(大德路,中北大社區)
# Z8 l( C+ |/ K; a9 h- U S* Boss Show複合餐飲(學勤路,逸園旁): l2 E G a! ^4 q. ]9 x
' Q) _& w _2 E" L' B
POMME和煲饌這兩家店收攤,真是太讓人惋惜了。) x9 U. \$ k8 n, p1 S) i- d8 j" ^
POMME的自製麵包,品質極佳。希望老闆能夠東山再起,轉型為麵包蛋糕店。) z6 i& q( {7 l6 o" c1 n7 Y' a
客人迴轉率高,才是店家生存之道。
$ b; K6 z* z1 e5 U6 y6 K煲饌的湯,是此區極品,可惜地點偏僻,老闆娘在某些方面過於執著,知名度一直沒打開。$ `' _: C% k e5 D# }4 }8 X5 ^$ E
[; H: f" a# T+ [1 |0 M大德路、上北大社區的兩披索,也要收攤了,8 o ^- F+ R$ |+ P
夏天到了,火鍋店的生意步入淡季,加上兩披索每桌都使用小瓦斯桶(冷氣房裡燃燒瓦斯,有高風險),
/ O1 ]+ e$ k G7 v" F本來就不看好它能撐過夏天。; o+ a' Q: f4 {+ S9 L. N
據說 Pumpkin 1 老闆收回店面改裝中,七月底將用自己的品牌專賣日式蓋飯、烏龍麵。拭目以待。
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