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最近力行「北大特區用餐運動」，積極「在地消費」，昨天的一站來到「YUMMY義大利麵」。3 x' l* t8 z" R" f, E _) U
2 W+ u; ?( v4 d0 X( c 我點的是粉紅醬雞肉義大利麵，我太太點的是招牌－蕃茄蛤蠣義大利麵。/ ?% V8 B1 v+ M) d2 {
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先說說我的，我本身就喜歡吃「白醬」義大利麵，而YUMMY的義大利麵上餐速度很快，麵條的口感紮實度不錯，但最重要的是醬料味道有到位，白醬的味道十分濃郁，加上些許辣椒調味，吃起來真的不錯，料也給得很多。
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( s# r; n& i( h; x [- n& P 蕃茄蛤蠣義大利麵就更不惶多讓了，蛤蠣給的很多，番茄的味道也很濃郁，難怪隔壁也點這一道。
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/ B- t% z/ C+ n/ F& r* s/ V 餐點大約110元-140元左右，有附紅茶，無限量暢飲，這個價位我還可以接受，另外店內有提供壹周刊雜誌（雖然有點破爛），整體來說，是一間很值得推薦的義大利麵店，而昨天晚上一樓客滿，也看得出這家店已經得到居民的認同。
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' |, b7 W. n6 b; ?$ I3 j 以下是我的建議，提供給店家參考： I) K# t9 v9 i. I* j0 k' C S
9 b9 z' q3 L% Q8 M7 Q1 v. }; k. B* J 1. 不知道有沒有外送服務？這或許是打開另一道市場的管道。$ D. I' J1 J8 T& h( M
2. 建議添加例如「加29元」的附餐選項，附餐可以是生菜沙拉或濃湯，讓消費者有更多的選擇。
% l/ T8 j4 _) K6 n( h 3. 店內的雜誌建議可以再多樣化一點，有些壹周刊已經是好幾個月以前的了...
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發表於 2010-11-30 10:40:38
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