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- 2019-10-18
 
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! B( E5 o* p6 ~【家常料理EP100】台式涼麵，三步驟簡單快速，美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.
`! p- ~0 I* E3 s. m% r! I9 W% c2 F9 B0 j2 Y, f+ L+ B
三步驟快速上桌料理,
0 y8 d* a" O$ @4 ^8 q0 I夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,
, o& n( d5 \3 p1 O+ w& Q' \/ [每年夏天一到,
- h2 I' C# ?( o" \芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,7 b x4 {) x1 t" V
以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,0 O1 Y/ Q9 v3 z
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,; ~6 x4 @. ^1 `9 a' H+ Q1 ^% d
想說味道一定是很奇怪的料理, D8 W2 Q) a4 R4 @& ?4 F
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,& B+ U$ X% w2 q% p
完全可以接受這種台式涼麵,
8 ?5 x' G/ Z' W4 |/ P反而每一次一到夏天, b. u" a3 L+ r6 t
就會開始找涼麵吃,5 |* R. ]( y- d1 ~/ C |! |- Y( { e
希望大家會喜歡今天的涼麵囉!5 M% p1 G2 G0 K y E3 l
7 ]' b# d n8 r1 I6 h- _) o7 w9 |( s
( G1 X" j- S6 _7 W$ U% j材料：# F, `% Q5 ~' Y+ u' }( M
細拉麵 2把, {4 N. ~% X. c# C/ V! ^
小黃瓜 1條
: P* y# Q; ~5 `紅蘿蔔 1/2條
$ c* j( d! K: D4 m# @/ }芝麻醬 5瓢羹6 T' M G5 A" q' }$ \
醬油 2瓢羹! d3 j( `/ v1 k. K6 A
香油 1瓢羹
4 O6 l2 ]% d H8 U# e檸檬 1/4顆
3 N/ }1 G$ N0 E9 m& e4 G2 t- W3 N, k. I0 e g
Ingredient:, s2 @! w e% d; o4 h
Fine ramen 2pcs7 g! U' n3 R% a% E' j2 `- Z3 Q* D
Japanese cucumber 1pcs
! A/ b! F# Y- K) I) J" f! s+ H& KCarrot 1/2pcs9 t( @' E0 r- S( v& S1 i
Sesame Sauce 5 spoons
6 A4 X, f, T' _# r- G) RSoy sauce 2 spoons& D: {. S5 ^+ z
Fragrant oil 1 spoon1 s! C% [% K) e7 e+ `& D% X
Lemon 1/4pcs& h+ ~' Y3 {9 d3 j2 D2 J
1 I6 K# q! W5 @9 {4 ` |
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發表於 2019-9-10 16:48:59
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