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來去北大/網路新寵的法國味! 熱油沙拉讓美女吃巧飽
9 o3 O2 q1 P% a- ehttp://www.nownews.com/2011/05/04/545-2709772.htm
9 A. d, h- i! |2 G! }( Y蘇湘雲% Y0 J2 x" ?; N! B
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2011年5月4日 11:02
& b# d# ]) N4 E分享|, {0 c0 D& A6 ]0 F. J0 e' ^. P' m, ~
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女孩子常點「皮耶蒙熱油沙拉」,溫熱橄欖油淋在上面,讓你一口咬下去有吃飽的溫暖。(記者蘇湘雲攝)
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# f( y( q( r5 u& [ r& a記者蘇湘雲/台北報導2 r3 P) s$ u2 d. |- Y
# G; o2 F4 u/ f! b( c美食餐廳是否真的美味?有時候需要網友呷好相報,對愛吃麵包的人來說,北大特區有家新寵,麵包依時間分批出爐,每次出爐前後的香氣搔得食慾大開,最厲害是那「巨無霸法國長棍麵包(Baguette)」,口感香Q帶脆,而主廚做的特色沙拉,熱量低,適合美女品嚐。1 ?: X! t6 r) S( @/ v
9 ~* l6 j- w) J即使麵包店在三峽北大,「布斯特麵包廚房」老闆娘林小姐說,曾經有新竹客人開車來買麵包,讓她記憶最深,聽見有網友推薦,大氣地說在北大臥虎藏龍的店家太多囉!
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歐洲旅行或電影場景裡常常看見有路人一手拿麵包、一手拿咖啡,伴著午候陽光享受,林小姐覺得,台灣也可以有那種優雅浪漫FU,把三樓高的麵包店分層設計,一樓麵包烘焙坊像歐洲,二樓餐廳簡約風,三樓明亮系,目地是讓遠到而來的家庭客或小情侶有舒適環境。
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▲↑圖說:網友推薦的麵包專用法國麵粉烘焙,口感香Q帶脆度,搭配熱咖啡一起享受頗愜意!(記者蘇湘雲攝)
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# l% ]( R# \6 f T& l. _3 \1 l▲↑圖說:「皮耶蒙熱油沙拉」有吃飽的溫暖。(記者蘇湘雲攝)6 r: x; L% b/ ^. E( ^9 [$ q/ Y" `) r
4 J/ H; g. z7 q% g4 Z6 \! V) N: @好吃的麵包有德國黑麥,買回家再蒸熟,吃起來偏軟,咬著咬著,有隱隱甜味流現,推薦原因是客人說,口感像吃黑糖糕般有趣。兩頭尖尖、身體細細的法國長棍Baguette挑選法國麵粉,學法國人家常做法,關鍵在於,即使出爐一段時間後,咬起來,外皮同樣酥脆,內裏香Q迷人。. X2 M) j6 Y( X
9 d, w4 m6 s( i" D# c- T- j老闆娘自豪的是,「現做的東西才好吃!」像女孩子最常點的「皮耶蒙熱油沙拉」,溫溫熱熱的橄欖油淋在上面,讓你一口咬下去有肚子吃飽的溫暖,配點鹹味提魚,開胃的感覺更滿足。還有招牌法國麵包做的Tapas,厚切麵包的脆度和蕃茄莎莎醬的鮮美,可是連男人都投降的好吃點心盤!# Q' ^; ~/ Q5 o1 L, o
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▲↑圖說:帶炭香的烤雞肉沙拉、招牌法國麵包做的tapas、還有德國黑麥麵包。(記者蘇湘雲攝)0 H6 ]3 Z* J# `% W' B/ G
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% M, i- T. E% P! Q# X) b% t# z▲↑圖說:女主人根據在歐洲旅行的感想怖置一樓環境,二樓則打造成適合全家人一起用餐的處所。(記者蘇湘雲攝)/ p: e9 @: v/ G, m
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/ ?0 t' r4 h2 H0 U哪裡吃~Boost布斯特麵包廚房6 V- {$ A, a! D* x* S* T$ H
http://www.nownews.com/2011/05/04/11494-2709772.htm; `& F9 e" `$ G+ n4 o- ?
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0 S1 D e8 A1 E2 I店名:Boost布斯特麵包廚房
5 f3 A4 _& S* u" D2 O3 W地址:樹林市大雅路281號
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原文網址: 來去北大/網路新寵的法國味! 熱油沙拉讓美女吃巧飽 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/05/04/545-2709772.htm#ixzz1LSIPrNR5/ t" Y+ ^$ w3 h9 s( \
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