- UID
- 2376
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 2942
- 活力
- 37
- 金幣
- 17373
- 日誌
- 3
- 記錄
- 143
- 最後登入
- 2019-9-22
  
- 社區
- 詠翊山水觀
- 文章
- 4488
- 在線時間
- 1251 小時
|
【聯合報╱記者劉惠敏、曾懿晴、段鴻裕/台北報導】2 ^2 `% {- P8 g4 C) J
2011.03.10 02:52 am2 K' v1 L7 p: ]2 `" @' Q
% X! [5 g' [% v; n% M衛生署抽驗市售豬肉產品,在新北市中和區一家五十元便當店未料理豬肉裡,檢出瘦肉精「沙丁胺醇」,源頭則是雲林縣崙背鄉立旺畜牧場豬農。農委會已管制來源,不過,該批不合格豬肉多數應已被吃下肚。2 s+ P' a! b; U4 p! J& m
' @& ]# B! [3 Y0 `
雲林縣農業處長呂政璋昨晚表示,立旺今年春節前才被檢出豬肉含瘦肉精,現在又第二次違規,將重罰。
0 |) D, O8 i3 p
/ n, ?8 @9 b6 m, J這是衛生署首度在本土豬肉中檢出沙丁胺醇,過去檢出的瘦肉精都是培林。比起培林,沙丁胺醇的毒性是一百倍。
! \% b# W* A0 b$ T
. m3 o" K/ O( G: G防檢局副局長黃國青表示,去年檢驗近九千三百件國產豬肉,含瘦肉精的約百分之二。這次是從過去的黑名單查起,最後靠著豬隻身上的刺青號碼,查到立旺。立旺畜牧場飼養兩千頭豬隻,估計每周供應量為廿頭到五十頭。
: ?- L- Y/ b8 f o. `3 P) R( S7 h8 x" R' z6 W4 r% I
食品藥物管理局食品組科長劉芳銘表示,今年二月抽驗市售豬肉產品,十七件豬內臟皆合格,廿四件豬肉,一件不合格,在新北市中和區連城路便當店的未料理豬肉,檢出沙丁胺醇四十五點二八ppb。
/ U G7 @" y9 t; X' p& a
; W" K$ P2 h5 m+ `& y) d0 p5 ~沙丁胺醇會累積在體內,各國皆禁用。劉芳銘說,食用過量會有心悸、焦慮、失眠、血壓上升等副作用。
9 K& A" @% U$ q+ y' ]
, ]* B0 r6 t: N1 H* J9 d- \4 C林口長庚醫院毒物科主任林杰樑說,以檢出量計算,要吃五十公斤的豬肉,才會有毒性作用。
0 Y! a5 U6 T: w/ c$ ?2 Z/ Y% R( I
【2011/03/10 聯合報】@ http://udn.com/ |
|