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[私房料理] 家常菜分享

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大學生

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樓主
發表於 2011-3-7 14:43:58 |只看該作者 |新文章置後

; N+ ]% k. U8 C2 F' g一、把買回的魚切成塊狀,用少少的油兩面煎黃,在把豆腐切塊稍微煎黃,
$ k* x4 n. A& w6 [) f7 q二、用剩下的油炒蒜末 ,生薑,花椒,大蔥切段炒香 喜歡吃辣可以加入辣椒,(我是有寶貝吃所以用幹辣椒看著比較沒那麼辣)2 L: m" F& t& w8 R0 ~) D
三、後加入少許水,雞精 燒滾,倒入魚塊和豆腐稍微攪拌,蓋起鍋蓋,加熱2分鐘,出鍋時加入少量紅牌米酒,淋入少許香油就OK了
, g: A6 E& ?0 j/ z" H( |* b
2 j" B9 n5 ^* n" Q0 o6 |

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走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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沙發
發表於 2011-3-7 15:04:47 |只看該作者
看起來超可口且易下飯. 感謝分享.
) \3 l7 _" h4 S

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博士班

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發表於 2011-3-7 15:05:50 |只看該作者
看起來好好吃哦5 d# L$ [+ i# U1 J2 a+ z9 P  ?
盤子也很美耶...1 _7 L) v4 c7 R' g# m- S7 e* O

7

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碩士班

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發表於 2011-3-7 15:08:01 |只看該作者
好吃~好吃~謝謝分享喔

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大學生

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發表於 2017-3-28 11:57:18 |只看該作者
讚!
# {  ^; @# P3 Y4 p- [" r: e: o& Y2 L/ l$ B
謝謝分享

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幼稚園

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發表於 2017-6-18 14:33:36 |只看該作者
改天來試試看
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