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[自產自銷] (冬令限定)年節自家自製臘肉!!送禮、自用、年菜

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國小生

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發表於 2017-1-12 22:11:38 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 like58575857 於 2017-1-12 23:35 編輯
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本產品為以前自家醃製自家食用,但因受親戚朋友愛好,所以逐年增加產量供應。
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8 \4 k6 K$ f- R9 x) ]% K3 G! b年節煩惱要送禮、年菜項目嗎?8 m/ n! v5 d) g+ H4 H0 c# `1 N4 J: D
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傳統醃製,全手工製作,無防腐劑保色保味添加劑。
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口味:香、甘、溫順   不死鹹& x+ \( t8 `& n3 }  Q' a
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料理前不需浸泡
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1.適合各類時蔬入菜,切薄片過熱水後與爆香料一同炒出香氣後與時蔬拌炒後調味(百搭!1 X- [) o( c9 j% V# f5 K- q

; s: w+ \/ q# c$ e$ w2.清蒸後切薄片(秘訣是淋上清蒸後盤底流出的肉汁)與青蒜切片!!(絕配
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/ L4 t" d3 m# ^( W: K3.放入飯鍋裡與白米一同煮(白飯充滿臘肉香氣  f" A% R( N+ ?& I- s# P, k
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