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01、睡前一杯冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。, x1 D: G L( X
02、打嗝時飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。+ s3 L5 E5 b& [' s, X- u
03、便秘者每日酌量喝白水加醋,可潤腸通便。
, H+ {8 l: q+ R+ E& O# g7 g, [04、用醋塗抹蚊蟲叮咬處,可減輕癢痛、消腫。2 [" n, z4 j8 l) T6 i
05、坐車前喝醋開水,防暈車。; k+ j" A, }4 n5 u
06、在溫熱的洗澡水中,加少許醋,洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
# {8 _/ {8 n* R+ ]0 S# l07、將醋與甘油以5:1的比例混合,經常擦用,能使粗糙的皮膚變得細嫩。- U, q. w! z2 Y0 @, a+ d% N
08、洗滌綢緞等絲織品,在水里加些醋,有利於保持原有的光澤。9 M0 p6 k, Y$ {- e O0 ~$ R' w% M, r
09、毛料褲子的經常摩擦部分,會變白發亮,蘸上1:1的醋水(一半醋一半水)輕搓,然後覆一塊幹布,8 }4 c7 i- h! `0 a: v4 B: p
用熨斗熨燙,就能去掉跡。* ^# H5 ~* {" |+ _/ t- t" m
10、衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡,用幾滴醋輕搓幾下,就能去掉。' L: z- Q0 f& D( f ?* l
11、寫毛筆字時,用醋磨墨,寫出來的字又黑又 亮,不易褪色。
8 c7 V' j0 e/ |+ o3 }$ Q* R& d9 k9 I12、在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
: ^- A: O* ? T) ]0 ^; s( x0 Q13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中洗滌,可除去漆味。, c! J* j, n9 u/ ]" b5 v
14、用舊了的銅器、鋁器,先用醋塗一遍,幹後再用水洗,容易揩擦掉污垢。 h" W* w& L& v- ^) V
15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。* K- R; q( F2 U
16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出,很容易退毛。) Q: A8 ?3 i2 q% [
17、一定比例的醋蒸饅頭,特別白。8 {2 `5 V, J$ w0 p
18、夏天,淡醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會變壞。
# d7 W. Y( D9 N: m* T19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
. E% t( a8 h- ^- O8 E20、醋加白糖衝開水,涼後喝下可解暑。. \5 F( w; h p& K. a3 L; v) Z4 A
21、流鼻血時,用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。
+ ?7 @7 Y- q1 R7 K. [22、牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恆牙變白。
8 _8 v9 e4 t1 x# U23、溫開水加醋,喝下解酒。2 s, ^! w6 F7 j" _6 J( Y4 t
24、開水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。
6 X0 O; y9 `, n7 c1 I25、洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。
: M% Y$ j) l; _: e; Z26、塗指甲油前先塗層醋,醋幹再塗指甲油則不易脫落。
( s' V) C1 A* r- Q27、做魚、羊肉時加醋,除腥膻。
7 h0 N" j) y6 c2 F/ X28、煮麵條時加醋,可使麵條變白,除去麵條的堿味。
% ]3 V$ D3 p- Q7 G0 g8 A29、炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。
; Y% E, U, a( r30、去皮的土豆泡在醋水裏,土豆不變色。5 A5 L- @$ l k" B
31、洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。
1 ]+ O9 v& ?$ c" D+ l4 ^32、將雞、鴨蛋洗淨,再用醋泡兩分鐘,然後將蛋放入鹽水裏,醃一周後就變鹹。
& d" ^2 s* e6 k" {" P( ?( d33、在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會癢。1 g3 y( y9 i! G* e" F
34、在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得發泡。
0 r, w( Y# ?% |- P! F7 m* Y35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等,很容易煮爛。& n# W+ |! O- h7 T
36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
' ?* i* l1 a# E5 c' `7 h0 c$ k37、收拾魚時,在魚身上塗醋,魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。2 x5 d I8 U9 W5 q
38、發酵麵團時如堿放多了,可加入白醋與堿中和。
% ]0 ~, _% M1 v" y$ n39、洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩,再稍稍用清水沖洗,頭髮會變得柔軟黑亮、防止脫髮。
/ m" U$ W5 d% I+ ?) P 洗髮時常加醋去頭皮屑。6 `$ Y( w7 ^0 }( n5 r
40、清水中加幾滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期會長。
L1 c7 w! w( n- n41、在調製植物殺蟲水劑時,可以加入少許酸醋,便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。
" Y" h3 N1 a. y& j& \8 P42、處理過肉類的砧板容易滋生細菌,可用醋清洗殺菌。, x5 p9 a: `1 h+ j
43、在煮蛋時水中放醋,不容易煮破,好剝殼。' M4 E+ N# P* |% n3 K4 M) j
44、做沙拉時,最後一道清洗手續時加醋,可避免沙拉出水。
1 s0 o- Z7 x+ v5 i' L; T* g s# s45、將衣褲改長時,褶紋不易燙平,可以沾點醋後再燙,褶紋就可以消除了。
- k' k' T) B2 e) C+ {46、將新絲襪浸於加醋的水中,既可除臭又可防止絲襪脫線。
6 b) X# y4 J- }& z47、食欲不振時喝點醋可開胃。
% z( p n5 ~$ f* r& }! a9 ?6 b' U9 p48、淤血膿毒時可飲用醋可化淤。
/ [" \: E) K0 P: x49、頭暈時喝醋緩解頭痛。- d3 |1 Y4 i0 i: `* J
50、血壓高時喝醋降血壓、軟化血管,降低血脂。: s- U r2 e s8 _( H
51、擦皮鞋時加上一二滴醋,可使鞋面更鮮亮持久。. k# x6 }1 `4 A4 t: f& m$ W$ W
52、老母雞灌醋後再殺,煮時肉容易爛。
8 H% \# A. u3 J6 x1 {! ^5 u53、魚骨梗喉,吞幾口醋,可使骨刺酥軟,順利咽下。8 v* ^. r3 U; ~
54、理髮吹風前,在頭髮上噴一點醋,吹燙的髮式能長久保持。# G* P( ]7 A0 T' M; O2 O; {
55、洗滌有色布料時,在水中加一點醋,不易掉色。
" M; y5 ]8 i0 a. Y" p56、濃醋熱水泡腳治療腳氣。& Z! W- F4 ^1 W, Y8 T1 {
57、在烹調水產品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。9 _) ~* P& ^2 v( i' j
58、加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。; f/ G" B0 P5 ~3 k0 B
59、如大米存放時間較長,蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。
+ u1 q2 d2 U+ q7 B- |0 i60、清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋,便可以清除附在葉子上的小蟲。% z& n5 Q6 a. s/ G3 b. ^( X
61、在烹調蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失。
2 h9 E' P& ?6 j% c2 S6 K4 x8 P' @9 v62、炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑。
, f1 V: g/ S& F63、玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉。
' O) k" \ Q4 W) ^6 \' {+ C64、絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾乾後光澤如新。
! D! ~, Q& @9 {+ N2 S65、如遇水火燙傷,用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好後無斑痕。2 c9 s4 d% ] ]; w" z% v
66、在飯館或公共場所就餐前,用醋消毒一下筷子,可以預防腸道傳染病。
3 |$ u# i) G3 a5 ]3 Y67、將沖淡的醋液搽在臉上後,皺紋會逐漸消失,美白。 g3 c. e( g( N& ^% B
68、用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。% B" m: a& _& F3 s! A
69、煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
$ c" A m% ?8 ^2 Z70、燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。
) {( {; O) t, _) g& C& L" K/ \3 @71、醋水擦洗水龍頭可除水漬。$ B; `( a2 l/ L. @1 w8 r
72、醋水擦玻璃鏡子,非常乾淨。3 s+ C. [: A% R( [4 ]
73、水缸的裂穎、破洞,可以用白生鐵粉加醋拌勻修補,經久不脫。( r g/ ?1 w' R, r6 _* L: B- |& T8 F
74、用醋灌洗肛門,或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。! t3 Y; t3 I9 ?
75、剪指甲前先用溫醋水泡手腳,甲皮易於修剪,甲縫中的污垢也容易清除。$ j4 D' K/ ?6 z0 U
76、白術浸于白醋中。密封7天后取白術擦雀斑和黑斑部位,堅持每天塗,雀斑和黑斑會變淺而消退。; E' z! v3 a- G# S/ a
77、新鐵鍋燒熱,倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨,以後炒菜,就沒有黑色和鐵銹味了。
- R5 Q# G4 D6 o) Z78、尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨,尿布可變柔軟。
; b n$ @9 O& ^- e8 S5 ^: b ?79、新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。& }# h2 |' n& O. k$ z) k) \
80、陳醋與冷開水以1∶8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦後即可通氣。5 W6 [% q6 C) l
81、喝醋水治療嘔吐。& c. c a( H1 G! C1 p" a- \9 s; b- c
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