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1 Z" b/ _8 i1 K+ R% G+ q' M2 K6 k 更新日期:2011/02/18 03:04 陳大任/台北報導 9 R9 w4 ~; a( e7 L1 Y) {
中國時報【陳大任/台北報導】' i" Q4 w# \5 s" C/ t
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6 H' w7 @$ x5 J% p9 Y( Q& h( G根據2011創市際調查,國內近五成媽媽以為鮮奶最健康,實際上卻忽略麥芽與維生素B群的重要性。專家表示,只喝牛奶,營養不夠完整,可搭配富含維他命B群、維他命E,及膳食纖維的麥芽飲品一起沖泡或混和飲用。
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% X' V) d3 g- q- F( T. Z- v■不同類型兒童 所需營養各異4 q* t l9 V5 Y% ]- i4 ~
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台灣婦女中有五成四是職業婦女,其中近八成需照顧小孩,且在分秒必爭的早晨為小朋友準備營養早餐。臺北市立陽明教養院營養師吳宛穎表示,媽媽應針對小朋友個別需求搭配適合飲品,除了鮮奶、豆漿與果汁之外,沖泡式牛奶是省時又健康的選擇。1 ?; g% V( o) ^2 q
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' p& H1 \4 q4 B K9 g8 ^# E對成長中的小朋友來說,
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* j& n( P# i8 d: T1 r q每天都要攝取維生素B群、鈣、鐵、磷、鎂、銅、鉀等維生素、膳食纖維與蛋白質,才夠營養健康。吳宛穎表示,現在小朋友可略分為熊貓型、肉食主義型、運動寶寶型、網路成癮型等四大類型,媽媽們可依照不同類型小朋友,利用鮮奶、果汁、阿華田,補充缺乏的營養成份。: L, |0 k w( L' H
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) W2 h U0 f% m5 p■麥芽飲品 忙碌媽媽好選擇
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5 V- |2 k; K: a& t6 ?業者舉例,麥芽飲品如「阿華田營養麥芽飲品」成分即含有維生素B、維生素A、鈣質、鐵質與膳食纖維,是市售麥芽飲品中含量最高,而且熱量與一杯低脂牛奶相近,可完整提供小朋友一天所需的營養。
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英聯食品執行副總張引璋表示,第一次世界大戰後,全球經濟陷於困頓,造成大量孩童營養攝取不足。瑞士政府要求食品科學家研發高營養價值卻低熱量的阿華田飲品,這個產品讓瑞士孩童短時間回復健康,也因此快速的受到全球關注及創造銷售佳績。: q+ N2 _8 X9 V+ c0 i* u. J
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