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[食記] 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯

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寧靜海

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發表於 2011-5-5 14:10:05 |只看該作者 |新文章置後
來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯& Y/ e/ ]$ p( x  {* o3 O
http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm8 R8 ]; c4 |5 A' q8 g7 b7 `3 y" _
蘇湘雲5 q& w3 O0 B- `4 ~" [9 X

* w2 |$ h' q+ H2011年4月22日 08:35
6 `: s" m; q; e6 d5 P. L4 A) X! K7 e2 s0 f/ @" k6 C
  \5 q- m' a) m$ k# t

( K  k. O! K) {* R來去北大／老柴咖啡館／下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）9 N+ y( D8 I( t) E

) ^& Z- r  q6 Z, p, M- H5 P( I7 j呀米將／三峽報導
3 E! C+ t1 @3 B. K. ?, _7 E) B+ V% ^
「叮鈴！」清脆的鐘鈴聲，在我們推開老柴木製的門時響起。這是一家藏身於巷弄間的咖啡館，雖然在網路上享名已久，但如果沒有內行人領路，還真有點找不出確切的位置呢！
3 u# b# W" ]* _* m7 x: Z( U1 _4 G6 g( \, q! Y0 ~7 `
「Lao Chai Café House」小巧的門口木製架子上除了擺放菜單外，還有許多的明信片及活動訊息，充滿了人文氣息。話說正在外面殺底片的我們，一不小心就被老闆娘親切的招呼進去啦！; t' `( ]2 v3 z2 s0 i+ L

# E* h$ u  W0 p* @
: X# s7 l6 b6 [▲↑圖說：除了舒適慵懶的空間外，空氣中瀰漫一個咖啡豆的香氣。琳瑯滿目的，全部是咖啡與人文的對話。（呀米將攝）
6 g- F! V8 m/ ?+ H! D) k6 S
$ l) M- z0 f# s- S4 p, [　
& `1 ~6 J4 \" ?* y' j▲↑圖說：因為老柴的豆子都是老闆精新挑選以及自己研磨的，仿若連空中的粒子都吸飽了這濃郁香氣。店長momo，氣質很像文藝女青年。（呀米將攝）
7 x2 D4 u+ B4 w. V3 l8 w7 `& d$ U6 I5 t- F* N0 r5 f
年輕的店長Momo仍在就讀北大歷史系三年級的她，對於咖啡有著相當的執著與熱情，憑藉著這一股對於熱愛，不僅在老柴擔任店長努力吸收咖啡的知識外，平日嗜好就是四處去品嘗不同的咖啡，最高紀綠是一天喝上五杯？！這種記錄…真是叫人望塵莫及啊…! l& C: u$ @( c, _' f8 K; T
# ]3 S! u% g5 v5 \% `
造訪一家咖啡店，怎麼知道這家咖啡好喝與否呢？Momo云：最好品味咖啡的方式，可以先從卡布奇諾開始，因為卡布奇諾的奶含量比較少，比較能喝出豆子的原味。話雖如此，可是有著綿密奶泡，以及滑順入口又香氣十足的拿鐵，可能還是女生的最愛吧！
1 y* w+ y, W0 W+ E8 R5 w; `$ H6 Z  A8 y: j. s  J% O1 p
聊著聊著，肚子也有點小餓……，老闆娘非常大方的推薦我們一道店內的招牌「冰淇淋鬆餅」，這可是北大女學生們的最愛。《看冰淇淋鬆餅的照片，跟bloger最好笑的真實試吃反應》) Z. u, V$ S! e. C) [9 N6 m
' p2 Y% J+ u4 H: v

- F! `) w1 T3 R! J▲↑圖說：下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）+ m; ~# g7 q: R& e

0 ~5 I* }% U1 r: m/ Q& Y; R6 j
: B$ N' u3 Y8 J哪裡吃～老柴咖啡店
1 g: d7 N2 y4 k) X$ `6 Z! I3 fhttp://cayummy.blogspot.com/2011/04/blog-post.html, }9 o* N5 X; a( b: A

1 {  w3 j! A0 D( E7 m: ?2 h原文網址: 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm#ixzz1LSIxq4cq
0 j. I& }3 n  @1 G1 a+ `
8 X9 s3 s; n1 P: ^( Y8 r

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發表於 2011-5-5 14:11:07 |只看該作者
北大特區有駐地美食記者嗎？已經有三篇關於北大特區美食的介紹了呢！真棒！
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阿彬

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發表於 2011-5-5 14:48:58 |只看該作者
這家的咖啡真的不錯喝～順順的. 雖然只有喝過一次～不過在我心目中已經把ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ打壓下去了.
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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ninehole

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發表於 2011-5-5 15:49:10 |只看該作者
本文章最後由 ninehole 於 2011-5-5 16:08 編輯 # @: E! ^, C! R1 Q
# ^3 g4 d% |& S' Y6 x
當然啦~~他們是自家烘培的豆子~~那種連鎖店的怎麼可能贏
1 h2 X1 A. v( d7 w. }& l而且這家店背後還有感人的故事...報導沒有寫出來~~
藉由否定他人 來彰顯自己
這種人是最可悲的...
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laudua5

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發表於 2011-5-5 17:06:19 |只看該作者
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0 {# b! b3 \! R* i
3 |/ g4 U6 ~" d$ ~7 z2 D' a它咖啡和鬆餅真的不錯~
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felixcat

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發表於 2011-5-5 17:19:52 |只看該作者
拿Starbucks比?說真的那種速食咖啡買一送一還是吸引不了我
三峽北大just buy it愛買團FB：https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄：http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族：http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
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phantom

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發表於 2011-5-5 17:21:19 |只看該作者
本文章最後由 phantom 於 2011-5-5 17:21 編輯
5 F7 k" c+ c7 ~2 y: J: f$ M1 M5 M' q
/ m. d6 R  k& c; D: I6 U) y/ K: {4 B回覆 寧靜海 的文章
  M, F2 X4 ?8 U6 G/ y
" F6 G$ m$ Q# j, |, ~* ~老柴咖啡館跟咖啡連鎖店的最大差別,就跟以前的柑仔店跟便利超商的差別一樣.但老柴跟傳統柑仔店不同的是,傳統柑仔店都是老婦(伯)當老闆,但是到老柴你可以跟漂亮店員哈啦聊咖啡,可以談你喜歡的豆子,比如說喜歡日曬豆或水洗豆,你也可以說你喜歡的烘焙程度,要偏酸的或偏香一點的,也可以聊喜歡的沖泡方式,等等......
: c4 @0 o$ n- q) F# f0 t老柴的豆子都是小量烘焙,所以除了新鮮外,也不會喝到放過久的豆子.若套句啤酒的廣告,就是有青才敢大聲!' p1 M/ H- c- X* x5 t5 K
咖啡館應該是一個可以跟老闆,咖啡師聊天談咖啡,可以與朋友談藝文,談心的地方,我個人覺得老柴就有這樣的特色!
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饅頭爸

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發表於 2011-5-5 17:46:06 |只看該作者
本文章最後由 饅頭爸 於 2011-5-5 17:47 編輯 5 z, F/ B& B3 M/ W/ S! c6 `

' f& x8 ~0 r; c+ l7 Y+ Y* ?才剛去吃過~~$ V( t1 T- U; [, j) {" ?6 P# m
還不錯~~8 a" b$ u( S( {( A2 a  @
但是價位不能讓我常常去吃~~
- `+ r  P0 n. j& y) o% _; i而且~~% [+ }" Y, Y/ J
愛北大卡沒有折扣啦~~
! j& S, [1 V# c& c6 p
改變～～從自己開始～～
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Wennie0828

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發表於 2011-5-5 17:58:44 |只看該作者
卡布其諾＋鮪魚蔬菜鬆餅～超級棒
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莉喬

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發表於 2011-5-5 18:22:26 |只看該作者
有誰知道，到底是在哪條路上，不好意思！剛搬來沒多久！
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