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[食記] 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯

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寧靜海

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發表於 2011-5-5 14:10:05 |只看該作者 |新文章置後
來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯
4 k6 Y$ M; n" f8 i2 s" Shttp://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm
7 t9 p1 D: X& O& ^蘇湘雲+ w" o1 L) b8 b. n& y+ \1 f/ ]
$ s. Z: G7 K( _
2011年4月22日 08:35
5 F& L8 d" T$ N' |( ~# A0 T% }  k/ \, J
: }. S9 e0 O: {2 J7 m2 q
2 I3 y8 A5 }; f* I; C
來去北大／老柴咖啡館／下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）" s$ R; i5 s3 A) z7 J( x/ a

' P% K% a- q1 A呀米將／三峽報導
: C1 l4 {: q& P$ U* _9 L4 T/ m! G
5 L/ a/ P  V1 f「叮鈴！」清脆的鐘鈴聲，在我們推開老柴木製的門時響起。這是一家藏身於巷弄間的咖啡館，雖然在網路上享名已久，但如果沒有內行人領路，還真有點找不出確切的位置呢！
; b; X+ u, T4 S. P1 O2 o5 w+ F
. ~6 U, p, Z* z/ r「Lao Chai Café House」小巧的門口木製架子上除了擺放菜單外，還有許多的明信片及活動訊息，充滿了人文氣息。話說正在外面殺底片的我們，一不小心就被老闆娘親切的招呼進去啦！" t8 @' Q6 k: q- g, v
: O2 K7 I6 ~, k' [: g2 W/ I3 B( B# F

* y2 _+ l. I, i6 C0 }& _▲↑圖說：除了舒適慵懶的空間外，空氣中瀰漫一個咖啡豆的香氣。琳瑯滿目的，全部是咖啡與人文的對話。（呀米將攝）
. Z9 t# w1 V9 X, A# f7 W3 P" C. W1 e1 f6 c) j# h% ]
　
# ~. {# n8 G6 F0 a▲↑圖說：因為老柴的豆子都是老闆精新挑選以及自己研磨的，仿若連空中的粒子都吸飽了這濃郁香氣。店長momo，氣質很像文藝女青年。（呀米將攝）# p8 W- o) r3 F; Y5 F
, b# [1 e) E3 O2 [& m
年輕的店長Momo仍在就讀北大歷史系三年級的她，對於咖啡有著相當的執著與熱情，憑藉著這一股對於熱愛，不僅在老柴擔任店長努力吸收咖啡的知識外，平日嗜好就是四處去品嘗不同的咖啡，最高紀綠是一天喝上五杯？！這種記錄…真是叫人望塵莫及啊…/ g! L$ y- `$ W$ j
# o# [, _; }* h+ q% N
造訪一家咖啡店，怎麼知道這家咖啡好喝與否呢？Momo云：最好品味咖啡的方式，可以先從卡布奇諾開始，因為卡布奇諾的奶含量比較少，比較能喝出豆子的原味。話雖如此，可是有著綿密奶泡，以及滑順入口又香氣十足的拿鐵，可能還是女生的最愛吧！
& z( L. i' d  j) h2 m+ G' U' L9 l: B7 ?
聊著聊著，肚子也有點小餓……，老闆娘非常大方的推薦我們一道店內的招牌「冰淇淋鬆餅」，這可是北大女學生們的最愛。《看冰淇淋鬆餅的照片，跟bloger最好笑的真實試吃反應》
  `5 U; N3 z5 V; ^5 s8 T% R
; D3 \- p; @. E9 {1 [3 m
$ T, i# }6 y4 ^2 R% ~6 _( P/ V▲↑圖說：下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）
/ P: b3 R6 n5 _/ b' ]6 L6 p) ^
: R$ [* c6 c  o1 s' ]6 @2 E0 T/ O$ E; N0 o6 l6 e
哪裡吃～老柴咖啡店
) Z. J+ j) q- \' ^- F2 D% e. w) khttp://cayummy.blogspot.com/2011/04/blog-post.html, D7 ^2 g$ C0 m) _& k
  E2 J# Q. i! f) a% ?: \- m
原文網址: 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm#ixzz1LSIxq4cq
: n. n; p& |) q9 Y# ~8 z+ _# {' b8 B

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發表於 2011-5-5 14:11:07 |只看該作者
北大特區有駐地美食記者嗎？已經有三篇關於北大特區美食的介紹了呢！真棒！
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阿彬

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發表於 2011-5-5 14:48:58 |只看該作者
這家的咖啡真的不錯喝～順順的. 雖然只有喝過一次～不過在我心目中已經把ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ打壓下去了.
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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ninehole

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發表於 2011-5-5 15:49:10 |只看該作者
本文章最後由 ninehole 於 2011-5-5 16:08 編輯
* ^( B; \0 A! S9 }& H& M4 K) i! Z: d3 l$ n2 v9 v
當然啦~~他們是自家烘培的豆子~~那種連鎖店的怎麼可能贏' f# f4 w" j! \" c& o: {( a( W
而且這家店背後還有感人的故事...報導沒有寫出來~~
藉由否定他人 來彰顯自己
這種人是最可悲的...
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laudua5

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發表於 2011-5-5 17:06:19 |只看該作者
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它咖啡和鬆餅真的不錯~
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felixcat

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發表於 2011-5-5 17:19:52 |只看該作者
拿Starbucks比?說真的那種速食咖啡買一送一還是吸引不了我
三峽北大just buy it愛買團FB：https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄：http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族：http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
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phantom

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發表於 2011-5-5 17:21:19 |只看該作者
本文章最後由 phantom 於 2011-5-5 17:21 編輯
' {1 {+ X8 Z; w7 `7 R. N5 V. C, Y9 f( S& K& r$ J6 \
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  A% [" W2 z% u; e) s7 R. I
, X% j) x) f' d1 j; t+ U老柴咖啡館跟咖啡連鎖店的最大差別,就跟以前的柑仔店跟便利超商的差別一樣.但老柴跟傳統柑仔店不同的是,傳統柑仔店都是老婦(伯)當老闆,但是到老柴你可以跟漂亮店員哈啦聊咖啡,可以談你喜歡的豆子,比如說喜歡日曬豆或水洗豆,你也可以說你喜歡的烘焙程度,要偏酸的或偏香一點的,也可以聊喜歡的沖泡方式,等等......
9 o5 K! L+ J: C老柴的豆子都是小量烘焙,所以除了新鮮外,也不會喝到放過久的豆子.若套句啤酒的廣告,就是有青才敢大聲!* O0 k2 }% A  ?
咖啡館應該是一個可以跟老闆,咖啡師聊天談咖啡,可以與朋友談藝文,談心的地方,我個人覺得老柴就有這樣的特色!
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饅頭爸

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發表於 2011-5-5 17:46:06 |只看該作者
本文章最後由 饅頭爸 於 2011-5-5 17:47 編輯 5 N! |/ W6 s" R, b
+ _( ?+ S; Z; H; I5 j* j
才剛去吃過~~* W' d1 P/ f, O$ H
還不錯~~
8 X' S- o+ e5 X! x# v- z, ]+ b但是價位不能讓我常常去吃~~: {/ U, {$ r& u& R% g; b( e
而且~~
7 F& n+ Q1 q3 E1 K2 O愛北大卡沒有折扣啦~~
' R' Z  K- W# t2 q# D1 [; J/ Q
改變～～從自己開始～～
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Wennie0828

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發表於 2011-5-5 17:58:44 |只看該作者
卡布其諾＋鮪魚蔬菜鬆餅～超級棒
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莉喬

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發表於 2011-5-5 18:22:26 |只看該作者
有誰知道，到底是在哪條路上，不好意思！剛搬來沒多久！
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