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[食記] 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯

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寧靜海

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發表於 2011-5-5 14:10:05 |只看該作者 |新文章置後
來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯1 s0 r9 b- D" w# F& u- L5 P
http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm  i, {( g, e' Q& J0 I, y: @
蘇湘雲9 {0 g& ]# I# p) x# ~9 b

: h; i( g" O- V8 g2011年4月22日 08:35
5 `, f7 J% o& \& p$ C
& m  |1 l  w1 M7 G' L) k% m) Z, P9 @/ _) r# f& h. v6 o
1 Q5 ]; O+ ?2 g
來去北大／老柴咖啡館／下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）
' E/ C- L7 x, l
7 Y) ^2 ^, k0 H/ X呀米將／三峽報導9 t7 h" ]3 M/ B* E9 C" o: P

' H: [8 ~" c7 e+ N6 g  s「叮鈴！」清脆的鐘鈴聲，在我們推開老柴木製的門時響起。這是一家藏身於巷弄間的咖啡館，雖然在網路上享名已久，但如果沒有內行人領路，還真有點找不出確切的位置呢！
* @4 l$ D- L! N3 s4 H- x+ X' ^: ~& y, L# o6 o
「Lao Chai Café House」小巧的門口木製架子上除了擺放菜單外，還有許多的明信片及活動訊息，充滿了人文氣息。話說正在外面殺底片的我們，一不小心就被老闆娘親切的招呼進去啦！
* u; s- D- ]  m9 ?5 Q+ B9 c! }- Q8 y

9 {6 K- `# S$ \( I▲↑圖說：除了舒適慵懶的空間外，空氣中瀰漫一個咖啡豆的香氣。琳瑯滿目的，全部是咖啡與人文的對話。（呀米將攝）
% Y% t7 r, q2 K0 h2 Y# J' p. U3 p" _5 D
　+ s1 l9 a3 O% F* b1 ^9 H
▲↑圖說：因為老柴的豆子都是老闆精新挑選以及自己研磨的，仿若連空中的粒子都吸飽了這濃郁香氣。店長momo，氣質很像文藝女青年。（呀米將攝）1 M3 `- B* S4 W; E, j9 m6 b' @

* w/ t. z4 G5 j/ N  T/ x3 f年輕的店長Momo仍在就讀北大歷史系三年級的她，對於咖啡有著相當的執著與熱情，憑藉著這一股對於熱愛，不僅在老柴擔任店長努力吸收咖啡的知識外，平日嗜好就是四處去品嘗不同的咖啡，最高紀綠是一天喝上五杯？！這種記錄…真是叫人望塵莫及啊…
5 W0 A1 E9 g5 s7 J% y& \7 I- P0 Y6 B1 g0 {2 ~) d1 j1 Y( E
造訪一家咖啡店，怎麼知道這家咖啡好喝與否呢？Momo云：最好品味咖啡的方式，可以先從卡布奇諾開始，因為卡布奇諾的奶含量比較少，比較能喝出豆子的原味。話雖如此，可是有著綿密奶泡，以及滑順入口又香氣十足的拿鐵，可能還是女生的最愛吧！
: Z  u5 ~8 J4 ^+ h- a- t0 `2 N3 Q- ^2 `
聊著聊著，肚子也有點小餓……，老闆娘非常大方的推薦我們一道店內的招牌「冰淇淋鬆餅」，這可是北大女學生們的最愛。《看冰淇淋鬆餅的照片，跟bloger最好笑的真實試吃反應》
  ]1 G9 |3 G# U& w9 z: J0 o) b. ^/ G6 F- @( t+ A- G

/ Q9 n- f8 v3 H2 w5 u2 x2 P0 a▲↑圖說：下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）
8 N: a3 H# @, l+ `/ v0 h% A/ o" N# |$ j' t2 o

! n; F: {# G- q哪裡吃～老柴咖啡店% x5 F; m8 L" D$ [6 D
http://cayummy.blogspot.com/2011/04/blog-post.html) Z( N* {, b1 d5 l' g4 d* }2 Z

% k9 g  l" q: K# U原文網址: 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm#ixzz1LSIxq4cq
1 ]/ p6 S9 H7 I; k( L: A( @
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發表於 2011-5-5 14:11:07 |只看該作者
北大特區有駐地美食記者嗎？已經有三篇關於北大特區美食的介紹了呢！真棒！
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阿彬

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發表於 2011-5-5 14:48:58 |只看該作者
這家的咖啡真的不錯喝～順順的. 雖然只有喝過一次～不過在我心目中已經把ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ打壓下去了.
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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ninehole

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發表於 2011-5-5 15:49:10 |只看該作者
本文章最後由 ninehole 於 2011-5-5 16:08 編輯 . v& X8 ~3 ]# F" ~

7 M9 E+ G* o& u' W- [; K3 `當然啦~~他們是自家烘培的豆子~~那種連鎖店的怎麼可能贏9 M  ?* l2 y2 U3 f% I8 I
而且這家店背後還有感人的故事...報導沒有寫出來~~
藉由否定他人 來彰顯自己
這種人是最可悲的...
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laudua5

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發表於 2011-5-5 17:06:19 |只看該作者
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& J6 D  ~1 g. o) V2 z1 k0 r1 K
& D- A7 }; p4 q: e% c它咖啡和鬆餅真的不錯~
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felixcat

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發表於 2011-5-5 17:19:52 |只看該作者
拿Starbucks比?說真的那種速食咖啡買一送一還是吸引不了我
三峽北大just buy it愛買團FB：https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄：http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族：http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
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phantom

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發表於 2011-5-5 17:21:19 |只看該作者
本文章最後由 phantom 於 2011-5-5 17:21 編輯
1 B6 i. e' m1 r( i' ]. e! j* i
% _7 y4 u! n' L2 ^回覆 寧靜海 的文章
: w6 }! F* K  M% t2 y% s# f% z7 I5 p3 A4 X3 N; M
老柴咖啡館跟咖啡連鎖店的最大差別,就跟以前的柑仔店跟便利超商的差別一樣.但老柴跟傳統柑仔店不同的是,傳統柑仔店都是老婦(伯)當老闆,但是到老柴你可以跟漂亮店員哈啦聊咖啡,可以談你喜歡的豆子,比如說喜歡日曬豆或水洗豆,你也可以說你喜歡的烘焙程度,要偏酸的或偏香一點的,也可以聊喜歡的沖泡方式,等等......# s6 N; M$ ^6 Z: T) Z
老柴的豆子都是小量烘焙,所以除了新鮮外,也不會喝到放過久的豆子.若套句啤酒的廣告,就是有青才敢大聲!' m! ?8 @$ [/ z' r5 h. C1 C
咖啡館應該是一個可以跟老闆,咖啡師聊天談咖啡,可以與朋友談藝文,談心的地方,我個人覺得老柴就有這樣的特色!
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饅頭爸

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發表於 2011-5-5 17:46:06 |只看該作者
本文章最後由 饅頭爸 於 2011-5-5 17:47 編輯
( k0 M6 d5 |9 g8 U8 ]( O. ~8 i  v$ ~
才剛去吃過~~$ h7 q; P7 m: B1 O* Z, ^
還不錯~~3 v  @1 l1 g1 x& l4 ~
但是價位不能讓我常常去吃~~
; d6 Q. _0 K; d* e而且~~
8 z4 M+ H; B! c/ L) X% Z愛北大卡沒有折扣啦~~
; s7 f8 |# G/ e8 t) G; c& o( _
改變～～從自己開始～～
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Wennie0828

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發表於 2011-5-5 17:58:44 |只看該作者
卡布其諾＋鮪魚蔬菜鬆餅～超級棒
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莉喬

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發表於 2011-5-5 18:22:26 |只看該作者
有誰知道，到底是在哪條路上，不好意思！剛搬來沒多久！
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