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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯
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. ]- {: I) B/ G4 U) `: V/ mANN居家手作烘焙~. L0 O* l7 R: W5 Z
( @) `" `8 e8 A! h s
麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來+ d4 M) Z- [8 [9 m
- ]/ [9 M3 a2 M! E當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
5 G& D7 } U. C9 M& R* j2 N$ v' m6 j* R
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
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在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,$ N, U* @- ^' r, Z6 Z: A5 v
0 D L6 W' e8 E( }我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
) e! [7 x2 k/ f( m0 x' x
: d1 s+ X+ e6 y7 t% w6 F乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~4 ?* Y' x8 t- r* F7 j
# b. L' m7 ~; y; C
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,' k9 ~) C! N* E3 z6 y
8 w( ^8 n4 U4 ` m7 S# ]向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!
9 T3 s( C; l7 ?% q' s! w% N' A; N" P% H
吐司 軟法類一條起訂即可!
9 `* ^& j3 T3 ?+ }/ l% z( P9 |# @4 y6 \/ G# x& |6 n
每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!
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( X/ a$ E( f( O$ }若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新3 i% h" T" z1 r( `0 V; K0 D' X
3 g" f. {# ^" v3 D6 F6 E麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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基本使用原物料為:/ j* m5 M, Y7 ]' `
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉
4 E- b% r* }3 M' V/ P
, d& Z4 ]+ d% U( P其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖+ c2 k0 \9 T9 J' x) C. N9 k7 f
+ _) i3 G) a% W. A- R法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖) R" B0 A/ {% a9 I4 Z5 p
/ T9 r+ @5 n; J! l& F h+ J+ o- l3 k美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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1 P& _+ O" F B1 _7 S星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,+ [+ W% L" |, K. E- S
( j. a$ L9 J( P# |3 e
前柚子小兒科對面)0 h% |+ {8 n4 z& \6 H
! h% k( R# d7 k; R定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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麵包品項價格如下:
" X7 V9 @6 G; e" O' \6 X1 d! s. d5 w$ l
九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)! d/ Y0 J) T* p. |! M# `
9 `' V! W9 D6 B( j9 a' f九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
; \2 u* l! r0 Q, C2 v
h! p2 D9 w. R' c8 O1 A+ z起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
( k! G; Y- c7 l7 R( K0 h8 G3 q( P( V( N" Q
巧克力麵包$45(甜)
l( w, z9 m) _- C5 h1 u- b% N* t9 c; s$ m& P5 |4 j0 J, n# H9 n( o
黑糖堅果麵包$45(適中)
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. H2 |0 e$ _2 F9 I% p. T瑞典楓糖麵包$45(甜)
8 G! F" ?7 f! K, l# p/ m! T2 d% W
* F0 d% l" C- l& t起司花花麵包$45(鹹)
( M4 Y( _% t& Z- Y* g, |
( `; ^: ?5 ^5 T& O雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)
* B3 P7 J+ }/ v0 \$ v( f# A9 Z k8 U" Y/ v; y
焦糖核桃捲$45(甜)2 E; D3 y' a7 M( h% w
( q( s. y7 {; c, d* B香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
( Z7 k0 C, _; u) S, ?1 L$ C; l+ l+ A) [+ p
故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~9 S- \! A, ~% {3 k( i1 f- }
0 a1 E" ^: m% ]9 M吐司類:- m1 b3 [2 w2 L6 s, B1 x5 {
- @" G9 }" U; f m u6 [! U* [
雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)- D! w( q9 Q7 ]
7 W' r* [+ @/ j5 \' U* g6 A金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)
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豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
: g1 S" T3 U% ?, m4 Y% w& ~) t* U7 P! i3 \( Y, I( s& x
紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)
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5 \& ^- L- {/ n+ t+ |; _$ F# i- V黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)
: r) M) ?+ p- l! \
4 C+ X7 ~% F( k: d+ l5 u抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克), c' G3 c$ F- l( k
4 G, N% d4 [* T/ b8 d( i' L$ P1 N 楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)
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( _- ^' E) d! q2 e- \) a適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~3 B. {* R9 Z4 r
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讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
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6 q; P$ }" C& H% j) p蛋糕類:原味棉花蛋糕
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/ ^' k6 I+ d! J( `# U4 ^! z- l" H 咖啡棉花蛋糕
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巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個0 a x; T) O4 H) a2 G
, {9 K4 j( Y: b+ B2 m: p5 r蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個
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檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420,8吋為皇冠造型$600$ }) {# K. _; q0 \
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$6803 }' F6 |& m# m W
, q5 u+ s& t/ A: Y! `" Q) n# R+ u餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
% S* c: {! g- j( A# s共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒9 O* x% r, d0 L0 E! U
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另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問 / L5 I6 x' i& Y+ @
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服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188
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