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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯 ! ^) P7 z6 T J) @/ ]2 }5 S
; n; z2 G8 j) }/ YANN居家手作烘焙~
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麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫，我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
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+ a/ r6 q- D0 p) ]- ~' A當然也不是最好吃的，但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包，3 X) |9 J4 g4 O
8 Y) t- C' S5 w. K F: I讓顧客們吃得安心 放心，每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在，麵包也是，" F& g5 s5 B/ V% E
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在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料，而餡料也是完全自家熬煮手作，
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- R/ j% }% E6 j. S" M我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包，但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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4 V8 U7 h% j' h- K$ @$ G* G乾，謝謝跟我購買過的每位客人，我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
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因在家製作機器條件方面有限制，麵包單一口味最少3個起訂，對於無法購買單一個的客人們，: F7 v3 }$ u4 e) _
( I* w, o7 a% F: a; ?. A% }5 l+ g, }向您們說聲真的真的很抱歉，請見諒喔!# \' X0 p9 _3 e! W; G1 O( f
6 ]5 d) ]5 W9 |/ b9 r/ L7 u吐司 軟法類一條起訂即可！7 i* i+ Y+ S# a
6 ]: y" a" ~/ A每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!
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若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新( a; c) a0 v6 H
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麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存，要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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基本使用原物料為:
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉5 t Q0 e4 S8 I5 N7 s! O" z
& }$ U6 Q2 Q6 o其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
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, {/ \9 l* g, ^$ ]2 P法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
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美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~4 M+ ~$ l) t/ q
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星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口，$ |: ^! m. q& y2 \; x
* \: I) L) w! o6 b前柚子小兒科對面)
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定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~/ } ]# F$ u) q! D6 l% R6 b8 L
. ]6 g3 B+ x0 y麵包品項價格如下：
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九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
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九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹). d/ m' Y$ b& P6 y0 O X
6 P, _3 a2 N9 h# g8 X起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)# z! m& J) c7 c( Z `
7 f! V) ]. P6 t6 t1 v' _7 A: W+ ~巧克力麵包$45(甜)
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黑糖堅果麵包$45(適中): H9 l7 W; F g) n6 R
1 N1 f' W* k! i3 w7 J瑞典楓糖麵包$45(甜)3 B+ `9 I4 v, ?# e1 p
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起司花花麵包$45(鹹)
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/ \* v( G& T* H7 J/ M. ^' [. s& S雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)0 c' W" A. }+ w& `. E
: j/ W$ B; R: N3 A焦糖核桃捲$45(甜)6 v. D! Q* a6 c6 d- r/ y; @6 z( f% a
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香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
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故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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6 E, q7 I$ E7 \) d' g) @吐司類:
# P" B$ R/ e7 J, c6 {
) }) B: x' b2 f7 Z* O, \雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 （口感綿密）, P) }' g I( d, ~' C
+ P% H- C# o4 i1 X, g金牌吐司 $130/條 長約20公分 （口感Q彈微微鹹）
3 }3 P& G$ H2 x, ?9 H& h6 w9 @
3 Z, A# A' v R" J# L豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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! t# `# n( f5 v4 n紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)0 n3 N% L" j* \
4 M& a5 y0 r$ n$ @6 j: H. R# `
黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)
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' y; h! f; \5 f: {0 p9 r抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
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/ M Q% ]+ [: K8 T0 x/ N 楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)
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適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作，是有點酥的小麵包，吃起來像蘋果麵包喔～* w7 }/ e. [! N( k! m* ?, @
8 X% U9 F6 P% x; w讓小朋友一口接一口，快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~" N4 v" g3 I% i& W" F F7 Q
2 t* j$ p' f9 N- V$ [3 A: j% ~蛋糕類:原味棉花蛋糕 % u. a- d6 b- R: v+ Z+ u
7 m( x9 y' k, B2 v: q$ u- @3 i2 D 咖啡棉花蛋糕
( h% _% S! j9 }) |( e# f" p9 [
% X* `( _! \' |( U6 b# `: \5 y8 z 巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個
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" |0 v( G5 k1 f) N4 x }蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個
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! {9 E" M5 k F: B8 E6 r- L+ w3 K檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420，8吋為皇冠造型$600) z: q- U* ` l# C' j
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680
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餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
?+ \ C5 E# C共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種，每盒40片裝~$300/盒8 p& e% y4 |1 b' [) v' J9 @/ ~
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另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問 " M z. ]7 A8 ^* b, Q# [
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服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188# J. Y) Z+ G( E9 c6 K5 E
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發表於 2016-3-30 10:20:04
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