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[綜合新聞] 松露巧克力 9成5沒松露

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Jess

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發表於 2011-2-14 09:30:39 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Jess 於 2011-2-14 15:51 編輯 0 o* I! [( o) y. Q5 I
8 n$ F9 ^, }' }- ~' I; L
更新日期:2011/02/13 04:11 3 y: A2 Y+ K% F" `$ j
〔自由時報記者楊久瑩／台北報導〕吃排骨便當，如果沒排骨，你會不會生氣？買了一盒高貴的松露巧克力，只是巧克力外型像松露，卻吃不到松露，你嘔不嘔？2 M& ]' f# e3 P5 ^0 L$ b5 ?

; q( s3 g8 V) l' m, ]0 H% N                                                               
/ C% D$ _/ R0 x$ ~) f5 A6 H/ J+ C
台灣市面上帶有「松露」兩字的巧克力產品，九成五以上都吃不到松露，針對松露巧克力名稱中的「松露」成了形容詞，行政院消保會認為有誤導消費者之嫌；衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞則認為，中文名稱易造成誤導，將行文要求業者全面下架改標示，依食品衛生管理法，產品標示須讓消費者一目了然，如果「松露巧克力」不含松露，就涉及名稱標示不實，應改名或清楚標示「不含松露」。
# q  u% u- T' @) ?& V6 i! t
# D% H# j- U+ g9 B. y% u消保會消保官王德明指出，松露巧克力沒松露，就像排骨便當沒排骨一樣，不妥。國人對松露的認知就是「頂級」的代名詞，業者翻譯進口產品名稱應考量國情，業者既已涉及名稱標示不實，涉及債務不履行及給付瑕疵問題，消費者如認為權益受損，可要求退費、換真正有松露的等值巧克力產品，或是要求業者減價收費。! H3 j& ~" `3 d
0 M% `2 c- L1 I/ W
衛生署︰要求業者下架改標示
" L: B- r5 i/ }7 y( ]4 M! o: K  o" T: c" C7 I  e  O& S
「松露巧克力怎麼會這麼便宜？」「既然沒有松露，為何還叫松露巧克力？」近幾年來，國內各大量販店及超市販售的松露巧克力，因為口感滑順獨特，很受消費者歡迎，但是便宜的售價也讓消費者留下一肚子疑惑。
) l5 d: j+ A. M7 s/ l( U3 m+ \+ d+ F
有巧克力業者坦承，市售「松露巧克力」有九成五不含松露，只是形狀酷似松露，至於口感滑順則是因為未添加可可脂，與有沒有松露無關。
% L2 I# @' e9 p: l% t, ~5 E8 s  n1 i& A8 Z
「這是國外產品的直譯名稱，消費者應該知道裡面沒松露吧！」「在國外，松露幾乎就是巧克力的代名詞。」包括好市多、家樂福等多家松露巧克力進口商都指出，沒有以名稱欺騙消費者的意圖，產品成分也未標示有松露，但如果官員要求清楚告知，他們願意配合修改中文標示。' M9 S; y- F- ]0 l$ V

) r5 X; G1 O0 V看產品成分標示最準確, R) E' |& G4 ]1 E9 Z( ~
5 L& o; S) H" I, G/ {; r( w
「義大利芙朗格松露系列」總代理晟福國際公司經理甘育丞則指出，市售名叫松露巧克力的產品，成分沒有松露並不意外。該公司進口用來製作巧克力的松露，雖非頂級，價格一公斤也超過三萬元，此外，製作技術困難，高溫過程松露香氣易流失也是原因。想要辨識是否含松露，看產品的成分標示最準確，因為國內有法律約束，較難魚目混珠。: P1 @1 t  B. `0 i4 a7 w/ I
: V9 a& y& Z* V  ^; B) B9 Z; p
松露之家台北店總經理游宗堉則指出，店內自法國、義大利進口，含白、黑松露成分的巧克力，七十五克罐裝訂價為八百八十元，與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品，價格差了數十倍。8 Y, ?% Y1 B. H1 l3 E

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沙發
發表於 2011-2-14 09:37:28 |只看該作者
我覺得記者標題下的很白目，松露巧克力本來就沒有松露，名字只是取其形狀似松露而己，商家也解釋過了，還下這種標題。5 j1 s; A: B; n: N

" `: s4 }" F2 J) S7 g4 IWiki上查一下也可得知。
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jenny

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發表於 2011-2-14 09:41:10 |只看該作者
沒關係的啦~~好吃比較重要~~不過學聰明了~~一次不買太多~~免得吃不完~~又不知要怎麼辦~~
聽得進的批評是進步，聽不進則會退步。聽好不聽壞，永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活，當失去初衷時候，回頭就太難了。
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CFS

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發表於 2011-2-14 09:50:29 |只看該作者
沒錯, morning news還說, 那太陽餅就要有太陽, 牛舌餅有牛舌, 老婆餅有老婆...6 v) \7 J8 N5 l3 D+ w7 _6 Z
好好笑喔~~~
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richard

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發表於 2011-2-14 09:51:18 |只看該作者
衛生署實在很無聊管到這個來了.....4 K* o% Z; b: N  W6 k* u7 w/ m
照這樣說金沙巧克力也沒有金沙是不是要下架..2 T* @6 p( P$ p; X- R6 [+ w( w
孔雀餅乾不就一定要有孔雀不然下架...." T: a3 D- u; x! P! x/ l5 {
......1 }. h$ H/ g1 n$ k3 t0 \5 m
以下請接龍....
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花小林

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發表於 2011-2-14 09:51:58 |只看該作者
反正...好吃就好了嘛！！
美好的日子...
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jenny 發表於 2011-2-14 09:41
! I; s  }* z, v2 i: q& o沒關係的啦~~好吃比較重要~~不過學聰明了~~一次不買太多~~免得吃不完~~又不知要怎麼辦~~ ...

, P; t3 X: r% M/ R6 f3 B# R# F9 q) E+1    買太多了,為了它們我還用動用了一個小冰箱冰呢!
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雅麗卡

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發表於 2011-2-14 10:19:50 |只看該作者
回覆 richard 的文章" G: j3 s( K/ Z% W5 P0 ~4 j2 T. b8 ^1 ?

  w0 ]7 C' S) G+ r0 J( d) _9 B看到別版的網友寫的7 n& U- I- w* q- ]
阿婆鐵蛋-->阿婆在哪?  u1 K, c" M& t8 _, w$ @7 A" [+ E
棺材板-->吃到棺材就恐怖了..7 a) p( Z5 S4 j, C. u
嬰兒油--> 從嬰兒身上榨油?/ Y; K+ P( `8 @4 I; q' Z
蘋果西打-->沒蘋果
0 S  ^* Q/ ^( M9 W5 M; u( s" K
' N2 G/ s. a  K還有北大已經關掉的寶寶便當,以及即將開幕的寶寶牛排...: T9 P; G# i1 U: K; h
(話說..我家孩子打死不去吃寶寶便當,說是用小寶寶肉做的便當,好恐怖)
$ S, U* [! V8 O! M# _- S& m3 D. }/ @, N! H1 i, J5 g7 \" F
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stephen15

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發表於 2011-2-14 10:31:50 |只看該作者
我以為這是常識ㄟ!4 ~" t  S) H& l9 i6 q7 r: y
本來就沒有松露呀!
1 L, h; |2 V" t& {) R. R5 H看來台灣要與世界接軌還很遠!
QQ秤
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fay

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發表於 2011-2-14 11:30:09 |只看該作者
含白、黑松露成分的巧克力，七十五克罐裝訂價為八百八十元，與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品，價格差了數十倍。
) I8 _& R/ I6 y4 [6 a: {& n9 U9 u: C7 `# ]
價格相差這麼多~怎可能含松露!!!
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