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[美食餐飲] 老柴咖啡館

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tpemartin

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發表於 2009-12-25 13:36:34 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 tpemartin 於 2010-1-4 16:09 編輯 / F7 D  H, Y& L

0 C" H/ M. t. ]" R位在馥園大觀路正門旁的老柴咖啡館裝潢正在如火如涂的進行，今天和老闆（應該是）談起，老柴會在1月4日開幕，該店特點是個人烘培的咖啡豆。上網查了一下，老柴烘培的豆子似乎在朋友圈廣受好評，很高興在特區裡將開一家這麼有特色的咖啡店，以後可以跟老柴買豆子回來煮，耶～。: a3 g$ r/ S3 P) [9 b9 t; G' [

( a8 }- }- |( P! E4 g& Y" u/ thttp://yyl0710.pixnet.net/blog/post/24312547
& n' I+ W" Y1 b  n
8 Y. [& v! r4 k) c地址：大觀路113號6 R& _% q" l- r* a: E, Y
電話：02-35012656
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小陸

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沙發
發表於 2009-12-29 03:11:02 |只看該作者
=.=......原來是"柴"9 }# z; o+ i* L5 K- O$ A; N
每次從那邊經過都會跟老婆猜那個字是啥
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tpemartin

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發表於 2010-1-4 15:58:07 |只看該作者
剛去老柴點了杯最不起眼的美式咖啡，喝下去很令我驚豔，順口到不行，平常只加奶不加糖的本人對這杯的評價是應該喝黑咖啡原味最佳，改天再去試其他口味。9 Q; C- D6 B3 A
+ A3 }( }/ m9 G) U; w, i) I
老柴的空間很溫暖，一樓的空間還保有一處高起的平台，平時是給客人跪坐的日式和風空間，但此平台的高度又是一個很天然的表演場所。1／9晚上六點左右會有歌唱表演，不知道是不是民歌，如果是還真是符合大學城的風格。如果可以常態式的進行，老柴就會是北大特區的第一間民歌咖啡廳。$ n8 c9 {: D- u( ?8 C" A  B3 P

4 v9 I( w9 J1 m; y& f. ~今天本來想帶一包老柴的烘焙咖啡，不過價目表還沒出來，要下個星期才Ready。老柴從今天到本月24日會全面8折。
- V5 f2 ~9 W- Z; ?
' d$ K; g! B( y: H% U7 ytpemartin的下一個訪查目標是爵仕悅的咖啡鋼琴教室，不知何時正式開幕，如果可以，老闆不妨每週末提供現場的鋼琴演奏，就算有最低消費也是Okay的。期待中～～
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foreseer

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發表於 2010-1-11 21:50:14 |只看該作者
原來是老柴  我一直誤會成老榮 真是抱歉! r  G' D' [4 B* R1 Y9 j3 ?2 c. \
老柴的咖啡豆價位如何阿  有哪位有嘗試過的呢？
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tpemartin

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5樓
發表於 2010-1-12 10:47:51 |只看該作者
上週去還沒開始賣豆子，我也在等待中，如果有買到再通知大家。
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foreseer

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發表於 2010-1-12 15:19:15 |只看該作者
好阿& V6 g( U$ w5 _4 a
一起鑑賞一下
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老柴

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發表於 2010-1-12 20:13:21 |只看該作者
Dear 客倌們!!8 i+ B; [1 ?0 ]4 v) n$ P
感謝大家的支持~這星期六我們同樣有活動會進行喔!
( k6 z: j- |& X& S2 G- ^9 e也希望大家有空多來聊聊~我們會盡可能記住每個人對咖啡的口感喜好~
5 {7 u& Y) H# _) c2 w目前暫時提供義式咖啡
- @! y& Z) f$ r! p& w( m也希望盡快可以提供您不同產區莊園的單品咖啡
  E  r: o/ P; M+ E( g( m6 l供愛好咖啡的您一同鑑賞!6 z+ [$ G. p% b+ m

- p6 Y/ H6 K7 D  ~+ |8 I8 b目前我們備有的豆子有:
! _( S+ q& F. \Costa Rica TresRios Aguas Claras PB
% h  h/ @/ V. o) S) k' N: JGuatemala Fancy SHB El Carmen
; p* z5 i& M7 v2 R: gEthiopia FTO Yirgacheffe Gr.2- ~  n: r" [: |* m( d* o% L- E
Indonesia Sulawesi Kalossi Gr.1  f1 j3 s2 N, a  c) ~( Y
Panama SHB Don Pachi Geisha
& k% z( t8 Q% w6 n- yBraizl Daterra Sweet5 f1 }( k$ X9 x9 s1 ]
Ethiopia Harar
; \9 ^1 I" G" c. l1 T/ _, ~Kenya AA Plus Nguvu
7 u  R' I. ?) B  S! y0 S; qColombia Excelso C.W.P
3 L1 x3 V/ t. \Sumatra organic G1 (Putra Rimbun)
9 |8 I* c- O( j: P) [: GMalawi AA Plus Panwamba(這星期五即將到貨)
- a4 W% a5 p  c5 [$ [8 l. l' D1 jPapua New Guinea FTO Purosa A(這星期五即將到貨)% c$ P" r& c# R1 G" b- B! Z
Gold Top Mandheling(這星期五即將到貨)0 N7 ~* _) \8 a( ^* v
7 s) n+ b! a$ }) s  H
因為希望依照您們的口感需求去做烘焙~" S% f6 T* s& f1 Q6 J3 S2 c9 @% L; {
所以可以來店或來電TEL:02-35012656訂購# v6 F2 N( b6 [
我們很歡迎您們來店討論品嘗喔!% S$ V& F$ S- t% w3 }( G
0 w; \% h* {8 a) h& M
老柴咖啡館 阿聲
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小六

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發表於 2010-6-10 16:51:01 |只看該作者
本帖最後由 小六 於 2010-6-10 17:05 編輯 9 a+ A2 C( ]7 a* X, f2 V3 W% U* w7 ^
8 U6 f3 H5 k5 r9 X
謝謝老闆娘招待的鬆餅,老妹說好好吃哦~同是大英的鄰居,製作個網頁送給你們,祝你們生意興隆, e/ p6 m6 j. i- ]+ L4 U' [' T
下次朋友來北大一定還要帶去喝咖啡~我要指定兒童席(希望還有位置)
, z  N- x4 G3 X( [
6 x1 a3 J% Z* L9 e# O% D:::老柴咖啡館:::http://my.so-net.net.tw/nickliu6/laochai/
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crazyanise

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發表於 2010-6-11 13:51:43 |只看該作者
最近忙著搬家安頓，家裡的豆子斷炊，
' n( o( N" U. z: R& f8 o- D; {前幾天匆匆忙忙的跑進老柴買了豆子，順道買了咖啡掛耳包。
2 L. y8 _8 d6 i) q$ d+ `店家很好意的詢問，之前有沒有喝過，還說要煮一杯給我試試，: H6 e. L9 b  I% v4 y1 S, _0 q
可惜太忙了，匆匆離開。
; x6 Z& |2 X4 ]' j+ O/ K今天跟同事分享掛耳包，香濃順口，頗受大家好評～
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桂格

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校友

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發表於 2010-6-11 14:19:30 |只看該作者
謝謝老闆娘招待的鬆餅,老妹說好好吃哦~同是大英的鄰居,製作個網頁送給你們,祝你們生意興隆9 c/ |, |! D" g; F. Y, [4 `; K
下次朋友來北大一定還要帶去喝咖啡~我要指定兒童席(希望還有位置)$ v, ^( _# {* E0 @( R1 |# N- q
3 a) |; I0 G: u! a4 R" @" ~3 X
:::老柴咖啡館:::http://my.so-net.net.tw/nickliu6/lao ...
$ g( r/ b& E) h8 N1 c( \小六 發表於 2010-6-10 16:51

! W$ v  R' U) Q* z- }
. O  q5 l7 H4 }$ \9 X哇 這網站很棒捏!!* c0 B8 I6 z$ y5 E9 b
我們也要!: N$ [1 h1 B3 n: U! l; b4 G( R( K
greg18jrr@hotmail.com
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