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【聯合報╱李郁佳／北市明悅中醫診所】 2011.02.09 02:50 am
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6 O0 x& f8 j3 I a/ Z7 j過敏疾病可分為過敏性鼻炎、氣喘及皮膚炎，可能單獨出現，也可能兩、三種合併出現，臨床上將這三種疾病視為「過敏三兄弟」。
! N/ Y3 P( ?0 p2 c- b% p過敏性疾病與遺傳有關，若父母雙方皆有過敏體質，孩子罹患過敏性疾病機率極高。中醫認為腎為先天之本，脾胃為後天之母，肺開竅於鼻主皮毛。先後天之本的強弱可以決定身體抵抗力。1 a3 \& {) ?' h) T- y2 s1 H. N- S i
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肺臟功能與呼吸道及皮膚有關，呼吸道與皮膚是外界刺激進入人體管道，所以，補充腎、脾、肺三臟功能，為改善過敏的根本方法。9 m, T) X( p7 C3 M* D
4 }# ?" \% W$ c. g, l$ q g在急性發作期，治療應以緩解症狀為主。在穩定時期，治療可著重在改變體質與增強抵抗力。例如容易感冒的，可增強抵抗力，在調整體質基礎上加入清熱解毒藥物，改善發炎。腸胃弱的小兒，因食欲不好或吸收不良，抵抗力一定不好，這時以調整腸胃功能為主。! k% F3 R1 z3 j! P
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過敏體質應多注意保暖，預防感冒。早晨起床時常噴嚏不斷，可以利用暖氣將室內溫度提高，或起床前用手或棉被將鼻子蓋住，讓鼻子溫暖。寒流來襲時，可以選擇較溫暖地區，避免到高山等寒冷地區旅遊。
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' g5 k% f! E, ^% \$ t7 o) S" L1 W. e* g居家環境應保持乾淨通風，以避免塵蟎孳生。定期運動可改善心肺功能，例如慢跑、打球，游泳則應選擇溫水游泳池，避免著涼。並且避免生冷飲食。
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+ q! x% [+ t& S2 M過敏體質大多在出生時決定，但經過中醫配合正常生活作息及飲食，將體質調整好，可改善症狀。以下提供適合冬天過敏體質補養的食材。
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1.三補烏雞湯：
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0 D, l0 \8 S2 S9 V材料：烏骨雞500克、花旗參30克、紅棗6顆、桂圓肉3克、山藥半根、枸杞3克。* b7 @) ~. c2 y8 L5 V
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做法：放入可以淹沒烏骨雞的水量，汆燙後，再換上乾淨的水，放入烏雞及其他材料，大火煮1小時，再慢燉1小時後，即可飲用。+ Q6 _5 U0 o! w# r) f( c' |
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適合體質：具補氣血及增強肺脾腎三臟功用。但有感冒、咽痛症狀不宜。
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! P1 `/ h; y8 U' A: R" n. Q2.元氣茶：4 @+ z6 B1 v9 I+ x3 D
4 ?4 R; ]( G- U& a/ o材料：黃耆4克、花旗參6克、白朮6克、防風6克。) K, ~4 Y- w9 e( c+ P9 O
4 t8 j; o9 ?) m' V& f# X7 q做法：以600cc的水將材料煮沸後，小火煮10分鐘後，適當溫度即可飲用。$ u: {. c& U* w, q1 X9 y
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適合體質：黃耆補元氣、花旗參補肺氣、白朮有補脾氣，增進腸胃功能等作用，防風可祛除風邪。容易感冒者平時可代茶飲，但有感冒現象者不宜飲用，容易口乾舌燥者需適量飲用。
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. T1 ?% y: ?# t. F- T3.涼補茶：4 p2 b+ ^/ K2 \" J& J7 n0 U
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材料：沙參6克、冬蟲夏草10克、麥門冬4克、朱貝母5克。" j1 h- m+ z0 b7 v3 W! [
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做法：以600cc的水將材料煮沸後，小火煮10分鐘後，適當溫度即可飲用。
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適合體質：此茶飲能夠補養肺腎，化痰止咳。過敏體質屬於火氣大者或慢性氣管發炎，久咳有痰時適用。 + T3 k. }$ U3 `
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發表於 2011-2-9 07:20:30
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