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團購專區
照片: |
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團購目的: |
低於市價 |
數量: |
1 |
原價: |
250 元(新台幣) |
團購價: |
200 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
大義路口-哲里社區 |
交貨時間: |
7月14日(星期二)晚上8:00 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2015-07-10 |
本文章最後由 IFA-Jansen 於 2015-7-6 09:45 編輯 $ B* D. _. n: @6 M$ I! z1 B6 C
% f2 Z& m0 ~) v) u7 P全國第一個有機村。6 A& u6 n/ n1 [/ v
本次團購為本季新米,有吃過的鄰居都說
# M; J+ u" r6 I5 J. |1 {2 f此農友的米有三種,一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。; h' S( o( C! ~. _( E/ M% J$ z1 x! e
花蓮羅山有機村種的米,Q、彈、甜,很好吃,有機種植,無化肥及農藥,稻米品種:高雄139號米。
1 Z& Z" R0 }, g0 E# n( H胚芽米和白米煮法相同喔!煮前若能浸泡30分鐘,那更是好吃,Q、彈、甜,健康無負擔~2 p; q* W* ]4 l- b% |
訂購時可以三種米混搭,「胚牙米」是該村的特色米,是以新研發的留胚去糠的技術製成,容易烹煮又營養好吃。
6 Z- G6 r/ B6 Y1 i9 P) s; o. Q3 S什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂,胚芽更蘊含多種微量元素與營養素;胚芽米是把糙米堅硬的外層去除,保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%,可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質,維他命B1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。; H" O. S3 U. q/ R5 e! g+ e
胚芽則易氧化,建議胚芽米只要拆封後,一定要放在冰箱冷藏,且儘可能在三個月內吃完喔~
- E- I. P1 A/ r! R/ z: o此稻農除了自產自銷外,也交銀川有機米,有買有機米的人都知道,銀川有機米的價格。
0 J* \* E2 \+ @4 Q農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥,而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔!
. }9 V3 }& E( ~2 w6 V& h農友使用的器械都是生產自家的,不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的,所以.....自己想吧~
1 ]/ d, L% I' ]* U; T& L q; X病蟲害防治是用有機資材防治,整村都是有機農業,沒有化學污染。" g1 a6 N x$ F$ C2 p! G2 \
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3 M, v0 ?) b; Y5 V1 i6 d- |廬山椴木大香菇,每包100公克,350元/包,特惠3包1,000元。
- N2 [9 |2 U: J2 K* f1 Y無農藥、無化肥、自然生長,直徑大於5公分,厚實,咬勁像鮑魚。
4 N) x3 X# ~- c2 Q5 w將椴木放置在適合香菇生長的森林中,種植孢子後讓菇在椴木上生長,期間常要移動椴木,以便不同面向吸收光線及水氣。位於海拔1300公尺南投盧山春陽溫泉區附近,吸取大自然精華,香氣濃郁,微量元素豐沛。5 t1 t2 o, N- @8 z$ X8 e- P
採收後再用櫸木為材料,30~40度低溫烘乾(24小時不間斷,連續7天),這種用櫸木烘乾的的椴木香菇,其風味與電烘乾的香氣滋味裁然不同,初聞櫸木味,煮了之後就散發出香菇濃郁的味道,比太空包好吃、營養。
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! ^; L/ d; W! d註:首次跟團者請私訊提供連絡人、連絡電話,謝謝! |
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