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本文章最後由 u2194739 於 2011-3-9 10:12 編輯 " }) _2 s' Z, c2 c
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百年名店餐具 含鉛量超標遭退運 鉛超量攝取 長期過量累積恐傷腎
; s" \+ z- B# W刊載日期：100年03月08日; L1 I' f, w( L- y3 J
# u1 e& @5 \- {" X! b百年名店卻出現含鉛量超標的餐具！在中國大陸號稱百年歷史的揚州「冶春茶社」，去年正式來台設店，不過衛生署日前在海關查驗，發現業者進口的一批小碟子，平均每公分面積溶出鉛四十九．七微克，超標三倍。
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8 p$ V# m4 M0 k: |( ?' e醫師說一旦長期累積在體內，可能影響腎臟，小孩子的記憶力也會衰退。 / z, p' k% G& _3 A- a" @
大陸揚州百年老店的湯包、小籠包等經典美食，去年才來台灣設第一家分店，強調一切原汁原味，連餐盤和器皿都要從大陸本店進口，現在卻被海關驗出，這種三吋裝醬料的小碟子，一共有五百個裡頭含鉛量過高，超出標準三倍 雖然不合格的沒進口，可是這一回只有抽驗百分之五，也讓消費者擔心，難道其他的餐具沒問題嗎 衛生署要大家不要恐慌，業者更是極力滅火，不過醫師提醒，平常使用餐具，像是為了美觀漂亮而塗了釉彩的餐盤，含鉛的風險特別高，另外含鉛的餐具，如果遇到酸性或高溫環境，也會溶出鉛，因此建議大家，使用純白的餐具比較保險 目前衛生署也提高檢驗的範圍，以確保民眾安全。
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, e7 N* A3 S- g0 T; F# ?1 o資料來源：台視新聞網路新聞 |
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發表於 2011-3-9 10:10:08
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