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[分購] 自製雜糧麵包分售

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發表於 2015-4-28 12:27:05 |只看該作者 |新文章置後
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團購目的: 分購
數量: 6
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大社區
交貨時間: 2015-5-1
付款方式: 面交
有效期至: 2015-5-4
本文章最後由 sn1033 於 2015-4-28 22:01 編輯 2 W6 T3 Z5 w, ~, m6 `# k8 c( A- {

1 u" I3 |  o8 s- l0 V自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右
5 {- ]/ R4 e4 [/ W4 V# n! O$ o8 R7 J( H+ {
5月1日~ 5月3日, 每天只有2~3 個, 傍晚七點前送交物管
) ]: L: Q* ?. ?2 g/ o- ^, P# M1 i; i1 @3 @2 Q5 i
) |) S. V7 P1 b1 c  h
使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等 (本週加入楊桃酵母) 1 d" D7 e: |; k4 j. a) N, e' Z; T
/ N3 w2 `  g0 j  W$ ^1 N
內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一
0 }! M2 n+ l2 d. O# I6 ^6 ^7 q7 u  M
低糖低油低塩, 重口味者不適合1 E% L7 n- _/ W9 B7 _' A$ f9 [+ Y
糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% ,
5 H- N: i0 n6 Y6 B: J3 l4 N* C0 j% G/ k) L& K5 Q% V

# G" H  @5 J7 J2 I, s* j: @6 v6 b# x沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用
  ]+ o# z* @5 g) A  S: h, ~! u$ t6 O! v  o& c% F. D* q
原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知' b% {# V) E9 ]3 d/ n& T. D

. z% P; C6 f3 v1 D, W: D有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝4 \  w# d0 {# i+ v; V( K

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