iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 176|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[分購] 自製雜糧麵包分售

[複製鏈接]

174

主題

6

好友

4239

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
576
在線時間
693 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2015-4-28 12:27:05 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 6
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大社區
交貨時間: 2015-5-1
付款方式: 面交
有效期至: 2015-5-4
本文章最後由 sn1033 於 2015-4-28 22:01 編輯 & f+ m" Q7 L9 W1 m3 t
/ Z1 s: f+ ~+ j& a0 y( ^
自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右
: V# \+ a1 O* b, |& Z' Z1 I# h
! E: J4 y* }. W6 k5月1日~ 5月3日, 每天只有2~3 個, 傍晚七點前送交物管. a+ Q( t& N; v3 C

. e- \* k5 M& z3 F4 @5 s: e/ E. d- H! o8 J! ]
使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等 (本週加入楊桃酵母)
. g: B2 U. e/ R; N* t. Y, Z$ H
. {0 e$ z& j; H" m內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一3 }! q) Z; F; a9 i( Q
5 Z1 f) l; I5 Q
低糖低油低塩, 重口味者不適合: b3 g, A0 T9 o' U6 U
糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% ,
1 j* @8 O$ Y$ H6 H' z7 O& _' d. b" Y: C- q6 D8 r3 W# q% I

& f5 K4 f3 Z5 @( F7 w! |" ~沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用
0 L5 P- Y: G# y8 E$ V; Y
2 @& S7 h+ s8 ^原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知: e( m3 ]4 K3 X

: r1 M" q* Q- D2 p有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝
: ~" X  h9 d7 }" r+ D

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部