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[分購] 自製雜糧麵包分售

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發表於 2015-4-28 12:27:05 |只看該作者 |新文章置後
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團購目的: 分購
數量: 6
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大社區
交貨時間: 2015-5-1
付款方式: 面交
有效期至: 2015-5-4
本文章最後由 sn1033 於 2015-4-28 22:01 編輯 ) v" N4 l6 [9 d( \; p# s2 T
! k# e6 `% k" H' s; H9 i6 `6 C. w
自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右, ]' {4 {( y; ^' l4 u" O2 ~4 I
* @+ F: L% ^' i3 B# ~) @
5月1日~ 5月3日, 每天只有2~3 個, 傍晚七點前送交物管
$ Y! X% w3 \7 v0 a$ k. o* T1 J9 a" u0 l4 H% @$ Z( e. V7 C( p

* g/ E4 ]1 ?  ]使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等 (本週加入楊桃酵母)
! h3 d* T* s7 Z# e. k( C% ?
; s# @, c. G0 g' O  |內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一4 r1 f+ M. \5 {, K# c$ B

6 E3 W2 p6 I# g0 T9 j# X低糖低油低塩, 重口味者不適合
$ J' H2 ~9 Q8 @# D糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% , 6 k! z" K( {* k2 a5 n6 p  ~$ J, C" M
8 B  `5 _! V: h" w4 y0 ~

( A/ w9 m# Q9 N! k; m' R9 S, W沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用+ p+ i6 s. k2 x/ F% b" l9 F1 K

/ V3 g$ ?! `8 b( c* U原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知4 Y, h. p1 C- `% T+ g; C
" C( g7 z4 t' X/ w
有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝
+ ^" U( E  D" [8 \* V6 j$ T

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