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請問您對熟食舖的需求

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發表於 2015-3-7 22:13:02 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2015-3-9 08:35 編輯

記得老熊念國小的時候,曾經推動過一個爸爸回家吃晚飯的活動,但現代人生活忙碌,一家人坐在餐桌前用餐已經變成一種奢求,即便有機會能坐在一起,面對層出不窮的食安問題,也讓人不知該吃什麼才好?有沒有什麼方法可以找回這份失落的幸福感?

如果北大特區有一家熟食舖(備註)能夠提供令人安心的外帶菜餚,能讓您在工作下班之後,能夠輕輕鬆鬆的開飯,或是已經事先處理好的食材,讓您不用花木蘭一樣,東買一樣,西買一樣,回家打開直接可以下鍋,用最短的時間完成晚餐!如果您買了食材不懂得如何烹飪,這家店也有專業的廚師可以指導您如何料理,或定期舉辦烹飪教室,對於這樣的店家,您會支持與消費嗎?


備註:
像這樣的菜色


像這樣的環境
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發表於 2015-3-7 22:54:59 |只看該作者
支持在地消費,支持良心店家。
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老熊 + 2 感恩您~

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把榮耀獻給父母,把榜樣留給孩子,把希望送給朋友,把約束留給自己,少一點慾望,多一點努力,快樂別人,幸福自己。奉獻一片愛,收穫心中的笑容.

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發表於 2015-3-7 23:02:20 |只看該作者
回家吃晚餐,大家一起繞著餐桌,分享一天的生活
增進親子互動,媽媽又不用搞得手忙腳亂
就是來熟食舖帶一二樣主菜,再回去燙個青菜,就有豐盛的一餐
這在歐州很非常風行
希望北大也有!
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老熊 + 2 你不要這麼專業好不好!

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「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

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發表於 2015-3-7 23:08:48 |只看該作者
家樂福已經有了 要做就要有特色 只要有1~2項成為招牌就成功了
例如山佳的烤雞腳滷味
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老熊 + 2 感謝有您~

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發表於 2015-3-7 23:50:57 |只看該作者
podzol 發表於 2015-3-7 23:08
家樂福已經有了 要做就要有特色 只要有1~2項成為招牌就成功了
例如山佳的烤雞腳滷味 ...


希望比家樂福更多樣
比市場更乾淨
比自助餐更有變化
希望有中式口味,也有西式,更有異國料理(比如日式、韓式、泰式…
考驗廚師的本領,店家的用心
「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

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發表於 2015-3-8 07:57:58 |只看該作者
林富子 發表於 2015-3-7 23:50
希望比家樂福更多樣
比市場更乾淨
比自助餐更有變化

您的建議很好,可是老熊只有丙級中餐廚師的證照,要提供歐式甚至無國界料理,還需要有人合作!

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發表於 2015-3-8 09:53:38 |只看該作者
哈  既然能點菜
就有不情之請囉
如果能憶長坊的青椒灌肉  嫩筍烤麩  雪菜百頁...............
如果有湖南糯米豆沙粽   蛋黃栗子粽

想到就開心


            
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老熊 + 2 挑戰很高喔~

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發表於 2015-3-8 12:29:01 |只看該作者
像這樣的菜色那張照片不知為何看不到呢?

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發表於 2015-3-8 12:42:20 |只看該作者
chiwen 發表於 2015-3-8 09:53
哈  既然能點菜
就有不情之請囉
如果能憶長坊的青椒灌肉  嫩筍烤麩  雪菜百頁...............

這簡單,老熊開始練菜
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發表於 2015-3-8 12:43:11 |只看該作者
老熊 發表於 2015-3-8 07:57
您的建議很好,可是老熊只有丙級中餐廚師的證照,要提供歐式甚至無國界料理,還需要有人合作! ...


我開過餐廳,西餐料理的部份,不介意的話,我可以當顧問

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