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團購專區
照片: |
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團購目的: |
省運費 |
數量: |
5 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
330 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
因需冷凍所以面交自取 |
交貨時間: |
既可 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2015-2-28 |
本文章最後由 ting8208 於 2015-2-28 13:32 編輯
: V# S; l: l3 p0 C5 k) \! y; a' ]/ O
想要用悶燒鍋自製優格評估過後這個美國品牌好像不錯 需要冷凍宅配 現在有買五送一 算下來比較便宜 想問看看大家有沒有興趣 但因為要冰箱保存 所以需要到貨當天面交喔 需要的再跟我說 我自己要一盒所以還有五盒分購 一盒十六包,一包可以做一公升鮮奶 ,方法很簡單 有悶燒鍋或悶燒杯! D- T# R9 W+ d; h$ ?
就可以了喔 ,自製的優格可以放一週左右.
2 `) t$ R9 Z' @. d9 ?9 P! H
6 I" _5 \2 l; _1.730優格菌粉發酵時間,夏天10~12小時,冬天14~16小時;(發酵時間勿超過24小時)- c5 I# H |+ i. X g6 z
) I: P4 Q8 B, Y0 j ]+ f9 Y2.自製手工優格會較軟,攪拌後成黏稠狀,冷藏可保存十天,前三天品質最佳(市售品因有添加果膠粉,成型會較硬)
1 Z* f# @# Z# l" A1 q- e' K, y3 U" v. B+ s& z6 u+ o T
3.發酵時間越久,優格越酸,並會有淺黃色的水(乳清蛋白),此為正常現象,乳清蛋白可食用或保養皮膚
/ V9 v$ d- N1 ?+ ^小朋友如果不喜歡原味可以吃之前加ㄧ些蜂蜜或果醬就很好吃了喔. D% m5 g% O: Q
昨天到貨馬上做了一次很成功,我是用免插電的悶燒鍋放一晚上 |
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