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[生活] 冬補紅棗.枸杞入湯 殘留農藥煮"毒"下肚

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發表於 2014-12-9 16:07:37 |只看該作者 |新文章置後
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$ ?; O- E5 G; H) h( C* g5 S冬天天氣冷,不少人習慣「食補」祛寒,最常見紅棗、枸杞,不只能當食材入菜,也是中藥­材,但消基會抽驗雙北市蔘藥行,包括紅棗和枸杞,都有被驗出殘留農藥,其中紅棗,抽驗­12件產品,有9件不合格,比例高達7成5,枸杞的不合格比例則是兩成三,殘留農藥跟­著煮進補湯,被喝下肚,長期恐怕傷肝腎,甚至還有致癌風險,中醫師建議,民眾購買回家­,食用前記得用活水沖洗兩次,但不要用浸泡的方式,盡可能洗掉殘留農藥。 ' P) I+ j+ e9 c: k

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