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最近常常出現午後雷陣雨, 雨勢一下總是來的又急又快,9 {- N9 T2 g) ~2 V( G7 T
這種天氣外出遊玩甚是掃興, 所以安排些室內活動總是比較好的.6 H; R4 Z! A- R7 H! J
剛好小朋友出生到現在也還沒搭過捷運, 就來個捷運半日遊吧!
6 D7 X3 C2 B& G# E3 q1 L+ L6 i# h那吃飯呢? 這時想起了之前有段時間, 會和太太約在板橋火車站地下一樓,
h% j D, r* @/ ^然後用完餐後, 再一起搭捷運回三峽, 因此也在這發現了幾間素食餐廳.5 I# Q9 @# b/ O+ h0 ~
今天就來介紹其中的一家別具詩意的素食餐廳 [浣花草堂]
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位在板橋車站地下一樓的這家浣花草堂, 是一間素食連鎖餐廳.; X& p! x+ E. _8 u# o
[浣花草堂]一詞源自於詩人杜甫曾避難於蜀, 當時在成都建立草堂一處,6 z& W8 h- V B' V Q/ c
因其地點位於浣花溪畔, 所以又名為浣花草堂。老闆本身喜歡中國文學,
" E" r8 Y: q; F所以就以此為名. 目前共有三家, 分別是杜甫館, 東坡館, 居易館,' W9 e% S; ~! C- M* P0 T+ L
用詩人的名字來命名, 搭配古色古香的裝潢, 頗有名人雅士聚會的感覺.
, D) t+ o; D) }% \/ O# w& V! @6 k! ?據說未來還可能繼續成立李白館, 王維館之類的, 還滿期待的啊!
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這次造訪的是東坡館, 一起來看看吧!
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5 F0 v$ M! c8 V/ n草堂外擺放了幾張古色古香的椅子, 背後輔以竹林背景,% s5 G/ U) c# x9 a
供來訪的客人們等待之於, 也能慢慢沉澱, 欣賞來往的人生百態.. ^$ ^2 k( ]- j/ M3 N# ^+ a e
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草堂櫃檯, 有店小二和女掌櫃的坐鎮, 好像龍門客棧啊!
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- T( M- E# P( o5 |; i+ C$ G {櫃檯前有貼上可供點選的餐點, 有義大利麵, 多國料理, 鐵板料理,
- X! R# M( O: F# r小火鍋, 焗烤類等, 除了單點, 也可以加點其他附餐.
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坐定位後, 服務人員遞上菜單讓我們慢慢選, 選完後請服務人員寫好餐點,. Z6 g7 [3 B1 p: v9 `# A( W
然後要先去櫃檯結帳, 再來就是等候美食上桌囉!0 U# ?9 [' m) Z6 \0 |' D1 ?' u

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連放面紙的道具, 也值得好好欣賞.
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牆上掛著幾幅窗花, 也很美麗, 但上面寫的是草書, 我實在是看不懂啊!
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1 G9 B q- a1 r4 ?1 k. {對牆上寫著蘇東坡的名作[念奴嬌], 字裡行間氣勢非凡.
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1 G C9 {/ T8 o" ]$ `% T餐點上桌, 這道是川式宮保吉丁, 因為是素的, 所以就用吉取代雞這個字囉!* _) M0 Z5 h: s0 x

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( S8 K9 u( T5 M( `: H& M這道是黑胡椒鐵板扭柳, 口感鮮嫩不老, 又有黑胡椒佐味, 超好吃!
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最後拍張店內照, 雖然已經是兩點多, 客人還是不少.* W: [5 }7 H! I/ R8 @" A

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% g/ z A* o6 M* P) g整體來說, 這家素食餐廳的口味不會很清淡, 餐點價格也不會太貴,
$ i3 T* @ w7 z" P# R+ Q8 k: q對於一般沒有吃素的朋友, 應該可以有個很好的素食體驗,
- `* l$ A7 @7 z0 ^1 V6 J搭乘板南線或是火車時, 不妨來這邊試試看喔!
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浣花草堂 - 東坡館 (板橋店)5 ]' c& x7 n( _; N2 F
營業時間 AM 11:00-PM 22:00 (PM 14:00-PM 17:00 屬於下午茶時間)+ {0 B& `+ `, o& Y: g$ w a
地址: 新北市板橋區縣民大道二段7號 B101-1 (板橋火車站B1)0 l# h+ j0 p$ m2 l B, x9 d
電話: (02)8969-1909
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/ f6 S( Y& i6 j- @' A* p文章同步發表於漫步煎蛋甜~
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