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- 2021-3-4
  
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最近常常出現午後雷陣雨, 雨勢一下總是來的又急又快,
9 L8 G- e L- a這種天氣外出遊玩甚是掃興, 所以安排些室內活動總是比較好的.
- a0 R+ T# h( j0 t* I) D7 U" W3 |剛好小朋友出生到現在也還沒搭過捷運, 就來個捷運半日遊吧!8 d- r. R. H0 w' [( L
那吃飯呢? 這時想起了之前有段時間, 會和太太約在板橋火車站地下一樓,
2 N5 j5 e% Q; d1 Z$ O# H0 X然後用完餐後, 再一起搭捷運回三峽, 因此也在這發現了幾間素食餐廳.- z8 I8 w: Z) Y0 U) F: E" S, U
今天就來介紹其中的一家別具詩意的素食餐廳 [浣花草堂]
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" h$ Y) D5 T1 _% q6 h) Y位在板橋車站地下一樓的這家浣花草堂, 是一間素食連鎖餐廳.' E: U" L% ~9 p1 H
[浣花草堂]一詞源自於詩人杜甫曾避難於蜀, 當時在成都建立草堂一處,# W' m& C4 y: Z' h
因其地點位於浣花溪畔, 所以又名為浣花草堂。老闆本身喜歡中國文學,
: n7 T3 A4 o& D% n3 K9 D$ N所以就以此為名. 目前共有三家, 分別是杜甫館, 東坡館, 居易館,- X6 {) g7 n1 S$ t7 _( f+ _4 V
用詩人的名字來命名, 搭配古色古香的裝潢, 頗有名人雅士聚會的感覺.2 C' b" ?' W7 O9 _
據說未來還可能繼續成立李白館, 王維館之類的, 還滿期待的啊!" V. S1 B: k% v! k
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這次造訪的是東坡館, 一起來看看吧!
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草堂外擺放了幾張古色古香的椅子, 背後輔以竹林背景,, M- N; g6 n2 p, V4 F% {! _
供來訪的客人們等待之於, 也能慢慢沉澱, 欣賞來往的人生百態.
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5 @. w5 }2 |$ Q" x$ M+ g# J草堂櫃檯, 有店小二和女掌櫃的坐鎮, 好像龍門客棧啊!
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櫃檯前有貼上可供點選的餐點, 有義大利麵, 多國料理, 鐵板料理,! t! E. d- `) E# h8 R# k* ~! R
小火鍋, 焗烤類等, 除了單點, 也可以加點其他附餐.
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坐定位後, 服務人員遞上菜單讓我們慢慢選, 選完後請服務人員寫好餐點,9 S) |& r5 O) ]5 Q% k
然後要先去櫃檯結帳, 再來就是等候美食上桌囉!
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連放面紙的道具, 也值得好好欣賞.6 `+ C+ D. `) U. A6 U

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牆上掛著幾幅窗花, 也很美麗, 但上面寫的是草書, 我實在是看不懂啊!
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1 T! q, j. q1 [! s. i- N1 H- U對牆上寫著蘇東坡的名作[念奴嬌], 字裡行間氣勢非凡.2 p3 y# E% ?" ?; ]1 h W1 p
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餐點上桌, 這道是川式宮保吉丁, 因為是素的, 所以就用吉取代雞這個字囉!
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, b' Z: S( C2 b# Z e7 P這道是黑胡椒鐵板扭柳, 口感鮮嫩不老, 又有黑胡椒佐味, 超好吃!" O9 n- L7 a$ d7 L0 I0 J) Z

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最後拍張店內照, 雖然已經是兩點多, 客人還是不少.6 K" q( `! y, i% p* Z6 J/ j1 R' [

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9 e& s- T$ }/ @" A# J整體來說, 這家素食餐廳的口味不會很清淡, 餐點價格也不會太貴,
, {/ h; n! Q a" X( H: @, a3 P對於一般沒有吃素的朋友, 應該可以有個很好的素食體驗, 5 B3 F1 a) ]- v( A _7 W. b
搭乘板南線或是火車時, 不妨來這邊試試看喔!% t8 a6 N5 r8 g6 V, Z
" p" D4 ]1 M" s. H4 e2 D2 n浣花草堂 - 東坡館 (板橋店)* X! ]9 y+ e; D3 V/ n
營業時間 AM 11:00-PM 22:00 (PM 14:00-PM 17:00 屬於下午茶時間)
$ W; A% A, R r c地址: 新北市板橋區縣民大道二段7號 B101-1 (板橋火車站B1)
7 l; b1 |! G4 |9 t電話: (02)8969-1909, l0 I0 g" n8 l- O( Y' ?
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文章同步發表於漫步煎蛋甜~
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