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- 2021-3-4
  
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最近常常出現午後雷陣雨, 雨勢一下總是來的又急又快,* ?; A) N- E/ g+ P' a& S1 U; A( _
這種天氣外出遊玩甚是掃興, 所以安排些室內活動總是比較好的.
$ D6 B/ z5 [' m0 n9 r0 I+ }- T' O剛好小朋友出生到現在也還沒搭過捷運, 就來個捷運半日遊吧!
8 ]! Z- K* Q1 ~5 v9 ~3 x0 }8 W' z那吃飯呢? 這時想起了之前有段時間, 會和太太約在板橋火車站地下一樓,- ^# Z& R" ?4 O6 S. v) C
然後用完餐後, 再一起搭捷運回三峽, 因此也在這發現了幾間素食餐廳.( e, U F, k4 A* l' |
今天就來介紹其中的一家別具詩意的素食餐廳 [浣花草堂]
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! X' Y/ L3 s4 l" |& U位在板橋車站地下一樓的這家浣花草堂, 是一間素食連鎖餐廳.9 D+ k, @. G3 W# ^8 w1 Q6 d! O9 b% U
[浣花草堂]一詞源自於詩人杜甫曾避難於蜀, 當時在成都建立草堂一處,. V6 l3 g, ?; b- G O
因其地點位於浣花溪畔, 所以又名為浣花草堂。老闆本身喜歡中國文學,. v# |( \4 L: J" ~ Y9 t* F
所以就以此為名. 目前共有三家, 分別是杜甫館, 東坡館, 居易館,( |. J& n: V0 l+ }4 f
用詩人的名字來命名, 搭配古色古香的裝潢, 頗有名人雅士聚會的感覺.! p6 h T6 ?+ F% P# j/ H1 C, z& ~4 Z
據說未來還可能繼續成立李白館, 王維館之類的, 還滿期待的啊!) o8 U* Z2 f* W; A' O" [" J
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這次造訪的是東坡館, 一起來看看吧!3 R: \5 C/ P" t
$ H9 `& ]5 x1 g草堂外擺放了幾張古色古香的椅子, 背後輔以竹林背景,
3 S# ^+ M( W9 b供來訪的客人們等待之於, 也能慢慢沉澱, 欣賞來往的人生百態.2 c4 k- A* b/ e

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1 k* J, m+ F% K g草堂櫃檯, 有店小二和女掌櫃的坐鎮, 好像龍門客棧啊!, A$ x1 r, ~( J/ i$ q- ^' g
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櫃檯前有貼上可供點選的餐點, 有義大利麵, 多國料理, 鐵板料理,9 |& i3 C% z7 j+ e4 y
小火鍋, 焗烤類等, 除了單點, 也可以加點其他附餐.3 y! D3 K @- Z% [4 l( o

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- L- d, r( G" |8 O4 v坐定位後, 服務人員遞上菜單讓我們慢慢選, 選完後請服務人員寫好餐點,
1 D2 ~' n/ r. v4 _. K然後要先去櫃檯結帳, 再來就是等候美食上桌囉!
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) e# `$ n1 ?: Q! k6 [$ m0 c: f連放面紙的道具, 也值得好好欣賞./ O ~; [: M. H+ F2 q6 S7 H
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牆上掛著幾幅窗花, 也很美麗, 但上面寫的是草書, 我實在是看不懂啊!
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& @' P" ^/ O9 Q* D對牆上寫著蘇東坡的名作[念奴嬌], 字裡行間氣勢非凡.
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3 l+ w7 K* W" {8 U) I% _餐點上桌, 這道是川式宮保吉丁, 因為是素的, 所以就用吉取代雞這個字囉!" {' p4 T# g: J3 t2 {* h

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: ~2 Y3 h7 W8 L1 P這道是黑胡椒鐵板扭柳, 口感鮮嫩不老, 又有黑胡椒佐味, 超好吃!; p8 u v# D# w5 c
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最後拍張店內照, 雖然已經是兩點多, 客人還是不少.
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8 Y3 V: c: f+ W5 I9 I1 \5 y整體來說, 這家素食餐廳的口味不會很清淡, 餐點價格也不會太貴,0 P5 U J& b$ e, G
對於一般沒有吃素的朋友, 應該可以有個很好的素食體驗, 1 A% r! g+ w2 p' U; x. A
搭乘板南線或是火車時, 不妨來這邊試試看喔!2 j( f2 [( K3 p4 n4 r
" Q2 g' A' `/ Z8 ?( f浣花草堂 - 東坡館 (板橋店)9 Y+ _0 X9 F8 W# p
營業時間 AM 11:00-PM 22:00 (PM 14:00-PM 17:00 屬於下午茶時間)& P. T. l6 h) h4 s" f& a! R' ]
地址: 新北市板橋區縣民大道二段7號 B101-1 (板橋火車站B1)8 G. z; C( y5 y. u6 u! i9 J
電話: (02)8969-1909
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文章同步發表於漫步煎蛋甜~1 z; O& O# `9 B j! I" L, B- `/ R
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