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本文章最後由 MacotoWang 於 2014-7-16 18:14 編輯 5 f; ]% I& j6 Y3 T6 S
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消脂.利尿.解渴喔.小朋友也很喜歡喝喔.# T; @6 n8 t& y2 Q* H1 A, N
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材料包含:$ |! E5 _/ {+ V) n
洛神花.仙楂.陳皮.甘草.烏梅.甜橘葉.檸檬乾.
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3 Z8 K% J! V8 h, }+ H洛神花健康養生
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8 A F3 p) ]: B洛神花辨可以做蜜餞，可以泡茶...: q- D7 s/ n( w/ Y1 h
其他部位可以拿來泡茶，連仔都可以煮茶~~~3 g; K" P/ h8 s$ Q4 _4 h" W
' D+ o% M( Z8 W1 P洛神花的利用價值相當高，花、根、種子都可以當成藥用。其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效；果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。而去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸，可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料，加糖發酵可以釀酒；而未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜，嫩葉生食或熟食都可以；幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。
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! o2 W3 A3 X# {, h2 A洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚，可以養顏美容，有調整血脂，維護肝臟健康的作用。: _0 F0 \; C6 E7 r, Z
9 ~4 E$ {$ e! R洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果；酸酸甜甜的洛神花茶，也是台灣炎炎夏日最佳的消暑飲品。3 {* B: U; w" l5 R! g
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8 g/ l2 Z% m( G+ P/ F可分2次煮:# A/ g% J/ F& a! ^# h" V+ q
可將材料都分1/2.水3500CC.(若想喝味道濃一點.水可減量成3000CC.).水滾後放入所有材料中小火煮約20分即可.等材料都下沉後.洛神花茶待涼後.撈起材料.花茶裝罐或直接冰冷藏即可.2 } s1 D8 ~. c6 U3 h- \" G1 [
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